薩爾瓦多Los Naranjos Estare柳橙莊園故事信息 火山下的精品咖啡

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 美洲咖啡精品莊園 > 薩爾瓦多國家 > 2024-11-22 02:30:32


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  • 薩爾瓦多柳橙莊園 – 紅波旁品種 - 黑貓頭鷹
     
    El Salvador Los Naranjos Estare Red Bourbon SHG
     
    規格:SHG
     
    品種:紅波旁Red Bourbon
     
    產區:鄰近Volcano of San Salvador聖薩爾瓦多火山
     
    海拔:1,200 —— 1,500 m
     
    採收時期:11 —— 3月
     
    精製方式:日曬處理法
     
    參考風味:鳳梨、百香果、櫻桃、蘋果、藍莓、芒果、甜酒釀
     
    Naranjo在西班牙文帶有柳橙園的意思,位於薩爾瓦多阿瓦查潘省的阿帕內卡鎮,鄰近APANECA-ILAMATEPEC山脈。此山脈的高峯聖安娜火山,是座活火山。雖然火山爆發對於咖啡產量產生巨大影響,但也因爲有火山灰覆蓋,使得土壤相當肥沃,成爲薩爾瓦多最大的產區。此區的咖啡獲獎頻繁,該地種植出的咖啡品質皆獲得好評,逐漸打開知名度,而這次到貨的品種爲100% Red Bourbon,風味讓人更加驚豔!

 

2018-07-06 15:20:45 責任編輯:未知

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