隨着瑞幸咖啡快速擴張,星巴克、麥當勞等實力強勁連鎖品牌的最新入局,連咖啡的影響力已大不如前,它必須設法留住用戶。
咖啡外賣市場日益擁擠,昔日的領跑者連咖啡正努力不被競爭對手們甩在身後。
用低價吸引消費者,是商家們屢試不爽的手段。趁着這個雙十一,連咖啡推出了個人團購和咖啡套餐兩項優惠活動。
其中,個人團購分三種:1799元100杯個人團、899元每人50杯雙人團、599元每人33杯三人團,有效期三年。而50杯起售的咖啡套餐,單杯均價在3.98元至7.98元不等,相當於在咖啡原價上打1.8折-3.6折。不過,套餐的配送次數是有限制的,且一次性需配送10-50杯。以金獎美式套餐爲例,一次性配送50杯價格爲199元,分兩次、每次配送25杯的價格是299元,分五次配送、每次10杯的價格是399元。
一次性配送10-50杯的條件像一道坎,將許多個人消費者擋在了門外。因此,這項咖啡套餐的優惠活動,也被外界視作是連咖啡有意拓展企業端客戶的一次試探。
2014年成立的連咖啡,早期以微信公衆號爲入口,通過提供星巴克等品牌的咖啡外送服務了積累用戶和經驗,2015年8月開始轉型做自有品牌的咖啡。憑藉互聯網思維和O2O的打法,連咖啡迅速在外賣咖啡領域打開局面,並獲得了資本青睞,此前曾獲得兩輪共計2.08億的融資。
但隨着瑞幸咖啡快速擴張,星巴克、麥當勞等實力強勁連鎖品牌的最新入局,連咖啡的影響力已大不如前,它必須設法留住用戶。
拓展企業用戶(B端),很可能是連咖啡下一步要走的路線。北京工商大學經濟研究所所長洪濤在接受《北京商報》採訪時表示,在電子商務交易領域,2B端的電子商務交易額佔比爲80%,2C端的比例是20%,而連咖啡的這種模式是想抓住2B端80%的份額。
然而,中國咖啡市場上,B端的競爭也同樣激烈。目前,星巴克、太平洋咖啡都有相應的B端業務,瑞幸咖啡買五送五折扣主要針對的也是辦公室團購人羣,那些開在寫字樓裏的單體咖啡館,瞄準的同樣也都是這個市場。連咖啡想在企業客戶端打開局面,也並非一件易事。
相比同行,連咖啡在產品本身、定價和配送上不佔優勢,但其基於微信公衆號的運營特色和創始人的營銷背景,一直讓它將社交作爲業務上的一個突破口。
2016年底,連咖啡推出了“咖啡庫”的產品概念,鼓勵消費者分享咖啡積分給好友以獲得免費咖啡。今年8月,它上線了小程序“口袋咖啡館”,支持用戶建立自己的虛擬咖啡館,通過微信傳播售賣咖啡給好友,並獲得相應獎勵金等增值服務。
雙十一過後,連咖啡再次把重點放在了打社交牌上,新推出了收集人設卡活動。即消費者每邀請3名微信好友“拆紅包“後,就有機會獲得一張人設卡,集齊五張不同的人設卡,便能獲得免費咖啡。這些人設卡以現在流行的生活狀態爲主題,包括愛看電影的“豆瓣裁判”,愛道德審判的“三觀怪”等。
不過,外賣咖啡消費者最關注的依然是產品和配送服務,營銷層面的玩法太多,可能反而會增加消費者的決策成本。