作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 意式咖啡製作 > 2024-05-20 15:25:48
【 品 牌 】JIMISI
【 品 名 】咖啡溫度計
【 材 質 】不鏽鋼
【 規 格 】長13.5cm
【 測量範圍 】-10～110℃
【 特 色 】一杯完美比例的卡布其諾及拿鐵咖啡，牛奶、奶泡的比例配置是重點，而要將牛奶拉出棉密的奶泡，溫度的控制則是關鍵，溫度計指針指到攝氏60度左右即可停止蒸乳，這樣實際停止蒸乳時，溫度會繼續上升到70～80度左右，所產生的奶泡最爲香濃、細密。擁有一支輕巧，具準度的溫度計，能有效幫您刺制蒸奶溫度，打出完美口感的奶泡，冰牛奶溫度也是關鍵哦。
2016-01-20 16:55:04 責任編輯：未知
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