作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 知識 > 2024-11-05 19:42:56
韓國首爾大學醫院專家組23日發表一項研究成果顯示,絕經女性每日飲用一杯以上咖啡可以促進骨骼健康。
該研究以2008-2011年間韓國保健福祉部進行的國民健康營養調查爲基礎,以進行過骨骼密度檢查的4066名絕經女性爲對象,調查喝咖啡和骨質疏鬆症之間的關係。
結果顯示,若絕經女性每天飲用一杯以內的咖啡,患骨質疏鬆症的概率可以降低21%,每天飲用一杯咖啡,患骨質疏鬆的概率降低33%,飲用兩杯的咖啡,概率則降低36%。據此,研究組認爲,絕經女性適量飲用咖啡可以提高骨骼密度。
對於咖啡中的咖啡因會妨礙鈣質吸收從而誘發骨質疏鬆症這一傳言,韓國專家表示,我們的研究設定人們每天攝取一杯咖啡的量爲200mL,而只有當咖啡因含量超過330mg時纔會引發骨質疏鬆症,這需要600mL咖啡,也就是三杯咖啡以上纔會誘發骨質疏鬆。
文章來源於環球網
2016-03-02 17:00:12 責任編輯:未知
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