當你排着隊在星巴克默數那些你熟悉的咖啡名字的時候,突然聽到前面的人迸出一個你聽也沒聽過的"Triple C's”,你是不是也會猛然抬起頭,好奇究竟是人家來錯了地兒還是自己聽錯了名字。
這事在中國可能還沒流行。但在美國,私房菜單(Secret Menu)可不是什麼祕密。不止星巴克,Subway、Wendy’s、Taco Bell、Chipotle等餐廳都有自己的祕密菜單。
Biscotti Frappuccino
誰說星巴克的東西都是單賣的呢?你可以在星巴克裏買了硬鬆糕Biscotti後讓他們直接打到你的frappuccino裏去。
Captain Crunch/Crunch Berry Frappuccino
Captain Crunch不是國外有名的那個早餐麥片,而是星巴克常規飲品Strawberries and Creme Frappuccino加上榛子糖漿(hazelnut syrup)。
Triple C’s
Triple C’s的名字聽着就是重量級,看一看它的成分,也確確實實把甜飲發展到極致。Cinnamon Dolce Latte是肉桂、黃油、黃糖加濃縮咖啡,Triple C’s在那之上再加焦糖糖漿和巧克力糖漿,各種甜膩。
Green Eye
滴漏式咖啡(drip brew coffee)中加上一份濃縮咖啡(1 shot of espresso)叫Red Eye,加兩份叫Black Eye,一般人喝的就這些。如果你喜歡特特特濃的,比Black Eye還濃的怎麼辦?告訴店員extra 3 shots?其實它還有個名字叫Green Eye,有些地方叫Blue Eye,或者Triple Death。是不是這樣的咖啡量下去,會讓人興奮到眼冒綠光呢。
London Fog
簡單的“伯爵紅茶”(EarlGrey Tea)有一點枯燥?告訴店員加一些香草糖漿和焦糖在裏面,一分鐘後把茶包拿出來,拌一拌,攪一攪,享受這一杯“倫敦霧”吧!
Dirty Chai & Double Dirty
Chai Latte是一種印度風味特色拿鐵,主要有4種材料組成:紅茶、牛奶、多種香料以及糖或蜂蜜。如果你要在裏面加一份濃縮咖啡,它就成了Dirty Chai;如果加兩份,那就是Double Dirty——頗有一種咖啡打擾了茶的意思。
Zebra Mocha斑馬摩卡
它有時候也叫企鵝摩卡(Penguin Mocha),Black Tux,或者大理石摩卡(Marble Mocha)。它是一般的摩卡加上白巧克力摩卡,黑白相間,所以才叫斑馬?
Marble Mocha Macchiato
大理石摩卡瑪奇朵其實是兩種飲品的混合體,不加奶泡的白巧克力摩卡在底部,上面放一兩個劑量的濃縮咖啡,再澆上濃郁的巧克力醬,一杯大理石摩卡瑪奇朵就做成了!
以上是官方私房菜單,還有一些更加”地方化“的飲品名。不知道哪裏的哪家星巴克做得出哪些飲料呢。如果你想嘗試,最好先記清它的成分,很可能你需要把名字與成分一起告訴星巴克店員,請他們幫你配哦。比如:
Widow Maker:一半是冰紅茶,一半是冰黑咖啡。
Snickers Frappuccino:試一試這款讓你迅速恢復能量的“士力架星冰樂”吧!在JavaChip Frappuccino裏面加上一些toffeenut,然後在奶油上澆上焦糖,喫起來完全就像士力架!
Grasshopper Frappuccino:蚱蜢星冰樂其實是摩卡星冰樂混合了javachips和薄荷糖漿,它的味道有一些像薄荷味冰淇淋,讓你瞬間感覺自己就像是草叢間沾滿了清晨露水的一隻小蚱蜢一樣活力四射!
The Dirty Hippy:樓上那個Dirty Chai把牛奶換成豆奶,就成嬉皮士了。
Banana Cream Pie Frappuccino:在普通的VanillaBean Crème Frappuccino中加入一整根新鮮的香蕉,就成了這款口味獨特濃郁的香蕉奶油派星冰樂!下次自己帶上橙子、西瓜、葡萄……去點一杯全新口味的星冰樂吧!國內沒有提供新鮮水果,也沒有香草果,一般也不會允許顧客自帶的東西加進去(爲了食品安全),所以這款飲品沒法做。
以上只是一小部分私房菜單,星巴克最新菜單已有200+之多。
下次去星巴克消費時,不妨問下當地分店是否提供這些特供飲品喲。說不定有驚喜。