熱門關鍵詞：飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開咖啡店應知經營知識及實務經驗:開一家咖啡店不難但要獲利可就要有一些真功夫纔行 近幾年來據官方和協會統計資料咖啡生豆、熟豆及咖啡粉，進口量整體咖啡市場持續成長、咖啡消費人口以及咖啡消費也
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡店經營實例 在還沒 開咖啡店 前，感覺開一間 咖啡店 是非常簡單的事，等到創業開店後，才發現原來開一間 咖啡店 是如此困難以及複雜，比如經營策略定位、 咖啡店 成本分析、開店地點評估及分析
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 頂讓咖啡店館創業經驗談 頂讓 咖啡店 創業是一捷徑，因爲頂讓店開店創業者從無到有都已經有人替你完成，又可節省開店支出及大幅縮減開店前的籌備期，只要出資頂多稍加裝潢修飾，就可當個現成當 咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開咖啡店要因地制宜 要開一家 咖啡店 ，創業者必須要有專業的咖啡知識、服務和特色外，也要了解各地消費者所喜愛的 咖啡店 差異所在，纔不會發生看好不叫座的情勢發生，也才能掌握消費趨勢，制定正
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開咖啡店咖啡館應知實務知識及經營重點: 咖啡市場立於不敗之地 一家連鎖 咖啡店 (館)爲例，人事費用約佔營業額25%、水電瓦斯約佔5%、房租租金佔營業額20-25%之間，如每月營業額在80萬元左右，扣除所
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開一家咖啡店(館)基本必要知識（三）：咖啡店現況趨勢及經營密笈 咖啡店 現況趨勢及經營密笈 目前所有行業中，經營技術性不高、氣氛佳、很多人心目中最想開的店應屬 咖啡店 ，但其缺點是投資金額相
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開一家咖啡店(館)基本必要知識（二）：開店前的準備工作 夢想 開咖啡店 ！咖啡達人告訴你展店成功的流程！ 開一家 咖啡店 似乎是不少人的夢想開一家 咖啡店 ，但現實是，咖啡創業並不容易，如果是加
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 開一家咖啡店(館)基本必要知識（一）：開咖啡店的基本必要因素： 只要有錢想 開咖啡店 不難 ，但要如何能賺錢支撐下去就是一大學問，一般而言，若沒有 咖啡店 的經營管理經驗，勸你選擇加盟創業，開
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 餐飲業是許多人創業的首選，其中又以咖啡、下午茶店最受年輕族羣青睞。但是，你知道 咖啡店 的店鋪型態有哪些？ 咖啡店 的成本要控制在幾趴纔不會虧錢？ 咖啡店 的店鋪選擇、座位數安排等又有什麼祕
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 最近看到一篇文章： 圓一個 開咖啡店 的夢：真相是那些浪漫都該留給客人！ 大意是告訴你： 年輕人，沒事不要 開咖啡店 ！ 這並不如你想象中的浪漫... 過去我也曾經因爲常常往咖啡廳跑， 想過要開一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 大家好。 現在像Instagram和Facebook這樣的SNS變得令人興奮，在這個城市我們看到人們到處都在拍照。 無論是用智能手機拍攝智能手機還是輕鬆拍攝，都沒有提供出色的單鏡頭反光效果。 我使用的是手機
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 獨特，是咖啡館的核心 如果現在到街上對路人做問卷調查，問卷題目是：不考慮其他因素，你夢想開什麼樣的店？我想咖啡館將會是比例極大的答案。咖啡館確實是浪漫與夢想的總合悠閒的氛圍、優雅的衝煮
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這裏嗎？還是那裏呢？咖啡館選址，是打造一家客似雲來的咖啡館的重大要素。正因爲深諳此理，所以不論任何人都會對此感到迷惘。在此介紹尋找店面的方法提示，希望大家都能找到更好的對象。 基本思考
開業前需完成相關登記申請並通過各項審查。 雖然現今臺灣法規的商業登記制度所需工作天數不長，但登記之後若需通過其他相關單位的審查，就可能需要等候一段時間，爲了趕上默認的開業日期，請在籌備時預留充分時間。 至於現行臺灣的公司或商業登記法規，採登
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 要衝煮出一杯好喝的咖啡，要下功夫的層面不只是咖啡豆的選擇和烘焙、衝煮而已。倒進咖啡杯裏的咖啡，有99%都是水，從這個角度來看，水科院說是咖啡美味與否的祕密關鍵。 說道水的性質，近年來市面上
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手搖磨豆機使用方法(圖解)： 1、在使用手搖磨豆機前，我們需要先根據我們使用的咖啡壺的不同從而調節到合適的粗細度。先擰開最上面的螺絲 2、 依次取下各個螺母 3、 最下面的螺母爲調節粗細度。往上
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 國外的咖啡館通常稱爲Caf，小的Caf只有一臺咖啡機，再配一些小點心和簡單的三明治。大的Caf相當與Restaurant，提供各種餐食酒飲。與國內的咖啡館不同，國外咖啡館早上7點甚至更早就開始營業了。這可
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡館的餐牌應該簡約一點，如果是手工的話只需要寫出大概的出品，剩餘一兩款可以作爲私人推薦不寫入餐牌的，圖畫簡單親切爲主。如果是打印出來的話最好每種出品都配一張成品圖，根據小編的經驗顧客
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 好的杯子能把咖啡風味體現的淋漓精緻，而不好的杯子卻會毀了一杯好的咖啡。 1. 瓷杯：最通用的咖啡器皿。有白瓷、骨瓷等。表面光滑，質地輕巧，色澤柔和，釉面可施不同的色彩與紋樣。其中骨瓷更是輕
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 將咖啡儲存在真空密封的包裝中，將咖啡儲存在冰箱中通常被認爲是安全的 - 但不是理想的。然而，儲存在真空密封包裝中的咖啡在包裝之前被允許老化，因此在它被凍結之前它不是處於其高峯新鮮度，並且
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