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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞託利馬克拉拉莊園Caturra/Columbia 哥倫比亞咖啡 -克拉拉莊園supremo 國家:哥倫比亞 產區:Caldas 莊園：克拉拉 海拔:1500m 處理法:水洗 豆相勻淨,香氣佳,口感厚實,這款豆
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 聖達菲莊園Santa Fe De Buesaco莊園位於 哥倫比亞 西南方的Nario省，由於有安第斯山脈這座活火山穿過而擁有非常富裕的火山泥土，加上高海拔的先天優異環境，種植了大量的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 春天莊園（Finca La Primavera）莊園主Mr.Arnulfo Leguizamp，年輕的時候做機械研究，也曾從事城市環境工作。20年前，他爲了考古公園的神祕雕像來到了San Agustin，天氣氣候、土地
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 產品名稱： 哥倫比亞 石灘 產 區：哥倫比亞，娜玲瓏，康薩卡 莊 園/處理廠：ELPLAN 種植海拔：約1700米 品 種：Castillo 處理法：水洗處理 風味：核桃、黑糖、黑巧克力、 焦糖糖漿
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 豆種： 哥倫比亞 希望莊園 藍色山丘 橘波瑰夏 產區信息：希望莊園 藍色山丘 / 100%橘波瑰夏 / 1800-2000米 處理方式： 水洗 / 中淺烘 研磨度：4.5 粉：15g 粉水比：1:16 水溫：94
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 關於 哥倫比亞咖啡 ，最先想到的就是咖啡黃金三角區，由卡爾達斯（Caldas）、金迪奧（Quindo）及裏薩拉爾達（Risaralda）三省統稱爲咖啡三角區，出產世界上最好的咖啡，是哥倫比亞
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 風味敘述: 細緻的水果酸質，仙草蜜，甜麥芽，核果 圓潤而平衡的口感 小農生產者Rodelfo Betancourt Rios的土地位於考卡省，Caldono自治區一個名爲Los Quingos的村莊，農地總面積12
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 拉斯布里薩斯 介紹 拉斯布里薩斯在西班牙語的意思是微風。該地區坐落在環繞託利馬和薇拉的 哥倫比亞 高原上，在高山之間，一年四季都有微風從里奧布蘭科河吹到咖啡農田中，夾雜着
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 考卡咖啡產區位於考卡省，名字來源於考卡河，是 哥倫比亞 精品咖啡重要產區之一。 省府：波帕揚 人口：約1368000 位置：北緯005854 --- 031904 東經754736 --- 775705 面積：29308
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 聖圖阿里歐莊園 愛情靈藥 考卡產區，1950-2050米，水洗處理，紅波旁，中淺烘焙 水果汁，橘子，花香，杏桃，紅蘋果，蜂蜜，紅茶 風味均衡優雅，乾淨順滑的口感，尾韻花果
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 此前一直是COE（Cup of Excellence，是一種精品咖啡評級制度）的參與者，在2015年COE比賽結束後，宣佈暫停COE在哥倫比亞的項目。2016年，哥倫比亞舉辦了首屆咖啡品質大賽
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 考卡 考卡(Cauca)省是 哥倫比亞咖啡 知名精品咖啡產區之一，西臨產區娜玲瓏，東臨薇拉
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 波紋波旁（Stripped Bourbon）爲自然突變種。其所在產地爲 哥倫比亞 慧蘭地區，生長海拔1800米。 Cesar Morales在2014年購置了拉帕爾瑪農場，希望能夠給予家人更好的生活。 由於Ce
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 安蒂奧基亞省 吉拉爾多 Colombia Antioquia Giraldo Exotico 產地資訊 種植者：Grupo Giraldo Exotico de Altura 地區：吉拉爾多(安蒂奧基亞省)，哥倫比亞 海拔：185
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） LaFalda 哥倫比亞 拉菲爾達莊園 來自哥倫比亞的 Urrao的單一品種批次：Caturra Chiroso！ Caturra Chiroso是在 Urrao所發現選出、爲 Caturra的自然變種。植株帶有返祖的性狀，不是
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 El Boton莊園 水洗象豆 21目馬拉戈吉佩 哥倫比亞 馬拉戈吉佩 大象豆 水洗法 中深烘焙 味譜：甘草 烤堅果 芝麻 產地：哥倫比亞 馬拉戈吉佩勝利莊園 海拔：1400米 價格
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 -天然低因尖身波旁蜜處理 Colombia Valle del Cauca La Esperanza Laurina Honey 咖啡豆簡歷 產 國： 哥倫比亞 產 區：考卡山谷 生產者：希望莊園 處理法：蜜處理 品
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 Dubio莊園 厭氧發酵 Columbia Anaerobic 產地：昆迪歐火山 莊園：Dubio莊園 處理方式：厭氧發酵日曬Anaerobic Natural 豆種：卡圖拉 海拔：14801680m 風味描述：哈密
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 帕拉達斯托利馬 微批次 日曬-- 風味描述：柑橘、木瓜、焦糖，中等酸度，中等醇厚度。 你們知道嗎， 哥倫比亞 最好的咖啡師他們都傾向於託利馬Tolima的咖啡豆，而且LA
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 模範生來自於 哥倫比亞 最南端的Narino省，挑選娜玲瓏地區特定的小莊園或農場，人工挑選品質最佳且是Supremo等級的咖啡生豆，由於這些嚴格的篩選機制，因此模範生咖啡每年產量只有
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