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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重慶安靜私密咖啡館 布紙咖啡：名副其實的不止咖啡 推薦理由 布紙咖啡的諧音是不止咖啡。有一個地方，能不顧人情世故，能遠離冷暖世俗，就好像生活在別處。所以，這裏咖啡店裏不止
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 據英國咖啡協會數據顯示，全世界消費者平均每天要喝掉20億杯咖啡。爲了追求更加健康的生活方式，很多人都選擇了不加任何配料的黑咖啡。但每天喝黑咖啡多少會感覺乏味，今天就爲大
維也納，奧地利 咖啡在維也納城市文化中的地位是如此的重要，以至於2011年國際聯合國教科文組織將維也納的咖啡館列爲世界非物質文化遺產。但是一些現代咖啡鑑賞家認爲，這些咖啡館在咖啡製作技術和服務方面是落後的。因爲這些咖啡館的功能就是一個公共客廳，
愛喝咖啡的人越來越多，咖啡的魅力除了它苦中作樂的口感與引人入勝的香氣以及提神醒腦的作用，咖啡還能美容呢!一起來品嚐一杯回味無窮的咖啡吧，在這浪漫的一瞬間，既飽了口福，又美了面容。 品咖啡瘦身 咖啡中的咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 強調體驗經濟、多元創新，一直是星巴克最重要的發展策略。在賣咖啡之外，星巴克嘗試賣茶、賣酒，正好是這項鮮明特質的體現。 星巴克其實除了賣咖啡，還有賣茶，不過Teavana茶類業務的發展一直沒有咖
蘆田家咖啡研習社就主要把門店設計重心放在了提升專業度以及成本控制上。 蘆田家的店鋪隱匿在江陰路一個老上海小區裏。第一次去，就算照着導航正確地七拐八彎，也還是要經過幾個居民的指引才能順利找到。加上店鋪採取預約制，一般情況下都大門緊閉，還沒有招
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 12月21日，據金融求職與培訓服務商CareerIn獲悉的瑞幸咖啡B輪融資商業計劃書顯示，2018年前9個月，瑞幸咖啡累計銷售收入3.75億元，淨虧損8.57億元，毛利潤-4.33億元（毛利率爲-115
我時常在想，我們真懂得品嚐咖啡嗎?星巴克的咖啡一定很好喝嗎?一杯拿鐵或清卡要幾十元合理嗎?答案都可能會是否定的，但星巴克卻依然成功着，它的成功不僅在於改變了我們的飲品習慣，重塑了我們的消費觀念，更重要的是，深刻地影響了我們的文化觸覺。然而，這
6月16日，重慶咖啡交易中心正式營業，並同時與法國路易達孚、德國紐曼、日本伊藤忠等簽約，致力於打造中國最大的咖啡電子交易平臺、咖啡(跨境)電商平臺、咖啡產業鏈融資增信平臺，以及中國咖啡交易結算中心和咖啡大數據中心。 2015年7月6日，上海自貿區咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 去咖啡店， 喜歡味道溫和點的都會叫一杯 Latte, 其實 latte 指的是奶， 正確一點應叫 Caffe Latte （中文譯名拿鐵咖啡）。而 flat white 又是什麼呢？ Caffe Latte 是 Expresso +
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 強調體驗經濟、多元創新，一直是星巴克最重要的發展策略。在賣咖啡之外，星巴克嘗試賣茶、賣酒，正好是這項鮮明特質的體現。 星巴克其實除了賣咖啡，還有賣茶，不過Teavana茶類業務的發展一直沒有咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 牙買加的咖啡有三個品種分別是：牙買加藍山咖啡（Jamaica Blue Mountain Coffee），高山咖啡（Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）和牙買加咖啡（Jamaica Prime Coffee
品鑑|黑咖啡中澀感的來源 黑咖啡中澀感的來源 咖啡的油脂與膠質體在口腔營造滑順的口感，但是咖啡的多酚化合物則會產生粗糙的澀感，澀感在葡萄酒品鑑中是很重要的口感，也是正向的口感。但是咖啡如果有了澀感，就是非常糟糕的體驗。 葡萄酒中的澀感是來自於
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Starbucks，誕生於美國西雅圖，靠咖啡豆起家，自1987年正式成立以來，從來不打廣告，卻在近20年時間裏一躍成爲巨型連鎖咖啡集團，其飛速發展的傳奇讓全球矚目。 你今日飲未啊？ 不要誤會，這裏所說
1 關閉379家Teavana， 仍在星巴克門店售茶飲 儘管Teavana那華麗麗的彩虹陳列牆，至今仍是很多茶飲店競相效仿的對象，但是這似乎沒能帶給它更多的人氣。 ▲Teavana用茶葉搭起來的招牌彩虹牆 上週，星巴克繼曝出斥巨資收購在上海、江蘇和浙江大約 1300 家星巴
數據調查不再可信，大多時候，消費者自己都不知道他需要什麼! 所以把你的咖啡館帶溝裏的，不止有星巴克，還有消費者。 一、朋友的答案 前兩天一個遠房朋友興沖沖的跑來說，要咖啡創業。 想法很明確：用比星巴克好的80+精品豆子，做比星巴克好的咖啡，價格還
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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