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Finca el Cachimbon位於洪都拉斯西部的倫皮拉地區。 El Cachimbon由Porfilio Lopez擁有，佔地17公頃，其中有15公頃被耕種。 聖安德烈亞斯（San Andreas）是倫皮拉（Lempira）州的一個小直轄市，人口15,000，主要從事咖啡種植。 該農場目前處於LIFT計劃的第一
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 多米尼加Dominica：弘卡利托咖啡 弘卡利托咖啡產自位於海拔1150~1300m的哈拉瓦科阿產區的特哈達莊園。這個咖啡園是一座擁有百年曆史的老咖啡園，在各種杯測比賽上總是位居前列，主要種植帝
1994年，ZERI（ZeroEmissionsResearchInitiatives，零排放研究創新基金會）率先將農場廢棄的咖啡果肉作爲基質種植菌菇供人食用，再把用過的基質拿來飼養動物。總共花了將近10年的時間進行研究，用20篇學術論文支持從果肉到蛋白質的計劃，把從農場到消費者過
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