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咖啡豆也有公母之分?其實公豆是咖啡豆在生長期間發生的畸形，一般咖啡豆都有兩片豆瓣，公豆卻只有一片豆瓣，又有單豆之稱，一片豆瓣吸收的養分較多，咖啡豆色澤、形狀、顆粒都顯得比較大，煮起來咖啡清香不斷回甘，數量比較少，因此又有夢幻咖啡之稱。 臺灣
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kotowa 在巴拿馬當地母語是山的意思。 莊園創辦人：亞歷山大。當肯。麥金泰爾，爲加拿大人。1918年的有一天，他閱讀了一則有關於中美洲巴拿馬波奎特的報道。報道上詳述著這裏的神
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kotowa 在巴拿馬當地母語是山的意思。 莊園創辦人：亞歷山大。當肯。麥金泰爾，爲加拿大人。1918年的有一天，他閱讀了一則有關於中美洲巴拿馬波奎特的報道。報道上詳述著這裏的神祕的火山坡旁有個一
雲林縣是一個傳統農業的大縣，絕大多數的縣民也以務農維生。稻米、甘蔗、番薯、花生、大蒜，一直是農民輪流種植的主要作物。多少個世代以來，他們賴此養家餬口，並繁衍子孫，誰也不曾想到咖啡會成爲這塊土地上的一個奇葩，吸引了外來的遊客或年輕、時髦的消
光緒年間即有英國商人引進咖啡樹 本土咖啡卻吸引了大批年輕時髦的消費族羣。 雲林縣是一個傳統農業的大縣，絕大多數的縣民也以務農維生。稻米、甘蔗、番薯、花生、大蒜，一直是農民輪流種植的主要作物。多少個世代以來，他們賴此養家餬口，並繁衍子孫，誰也
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