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俄羅斯市場咖啡供應量在2009-2013年間增加近80％

咖啡新聞

俄羅斯市場咖啡供應量在2009-2013年間增加近80％

俄羅斯商務諮詢網站5月5日報道，據BusinesStat公司推出的俄羅斯咖啡市場分析調研之數據，在2009-2013年間俄羅斯市場上的咖啡供應量增加了近80%，從2009年的7.01噸增加到2014年時的12.55噸。在整個調研時期，市場上的咖啡供應量一直呈增長態勢，而2012年的增

2014-06-05 咖啡新聞我要分享

俄羅斯市場咖啡供應量在2009-2013年間增加近80%

咖啡新聞

俄羅斯市場咖啡供應量在2009-2013年間增加近80%

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2014-05-13 咖啡新聞我要分享

16年間70多萬人研究表明：每天喝咖啡能長壽！

咖啡資訊

16年間70多萬人研究表明：每天喝咖啡能長壽！

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店近日，發表在《內科學年鑑》上的兩項研究證實了咖啡最重要的健康益處：它能幫助你長壽。一天喝一杯(或老實說，三杯)咖啡不僅僅是讓人不迷糊，實際上證明可以增加你的壽命。兩項研究均分

2017-07-20 咖啡資訊我要分享

咖啡店成韓青年創業首選從業人員一年間增近兩成

咖啡資訊

咖啡店成韓青年創業首選從業人員一年間增近兩成

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡雖是舶來品，但韓國人對咖啡的喜愛是一點也不落後。不僅頻繁喝咖啡，韓國青年還將咖啡店作爲了創業首

2017-07-12 咖啡資訊我要分享

最初咖啡傳到日本是元祿年間的長崎出島

咖啡知識

最初咖啡傳到日本是元祿年間的長崎出島

最初咖啡傳到日本是元祿年間的長崎出島。而人們正式接受是從明治時代開始。西歐諸國的咖啡屋接二連三地開幕之際，可謂咖啡文化的文學與藝術正值開花時期，而日本正處於江戶時代嚴歷的鎖國政策中。當時最先端的飲料咖啡是在長崎出島的荷蘭商館設立(1641年)推

2015-05-07 咖啡知識我要分享

日本咖啡文化最初咖啡傳到日本是元祿年間的長崎出島

咖啡知識

日本咖啡文化最初咖啡傳到日本是元祿年間的長崎出島

最初咖啡傳到日本是元祿年間的長崎出島。而人們正式接受是從明治時代開始。以下我們來看看日本的咖啡史吧! 最初，其味道香醇日本人還不太習慣西歐諸國的咖啡屋接二連三地開幕之際，可謂咖啡文化的文學與藝術正值開花時期，而日本正處於江戶時代嚴歷的鎖國政

2015-06-23 咖啡知識我要分享

魔豆傳奇臺灣古坑咖啡的崛起

咖啡知識

魔豆傳奇臺灣古坑咖啡的崛起

光緒年間即有英國商人引進咖啡樹本土咖啡卻吸引了大批年輕時髦的消費族羣。雲林縣是一個傳統農業的大縣，絕大多數的縣民也以務農維生。稻米、甘蔗、番薯、花生、大蒜，一直是農民輪流種植的主要作物。多少個世代以來，他們賴此養家餬口，並繁衍子孫，誰也

2015-06-17 咖啡知識我要分享

魔豆傳奇臺灣古坑咖啡的崛起

咖啡文化

魔豆傳奇臺灣古坑咖啡的崛起

光緒年間即有英國商人引進咖啡樹本土咖啡卻吸引了大批年輕時髦的消費族羣。雲林縣是一個傳統農業的大縣，絕大多數的縣民也以務農維生。稻米、甘蔗、番薯、花生、大蒜，一直是農民輪流種植的主要作物。多少個世代以來，他們賴此養家餬口，並繁衍子孫，誰也

2014-05-27 咖啡文化我要分享

日本的咖啡歷史很悠長但現在日本人更喜歡便利店咖啡

咖啡資訊

日本的咖啡歷史很悠長但現在日本人更喜歡便利店咖啡

咖啡作爲一種日常飲料，在過去30年間，成功地深入民間，與日本人的飲食習慣融成一體。AGF(味之素)是棒裝咖啡的龍頭，自2002年推出BLENDY品牌後，到目前據聞市場規模已達330億咖啡作爲一種日常飲料，在過去30年間，成功地深入民間，與日本人的飲食習慣融成一

2015-12-05 咖啡資訊我要分享

咖啡文化故事咖啡與希伯來人的故事

咖啡文化

咖啡文化故事咖啡與希伯來人的故事

把咖啡作爲農作物來種植儘管不是很廣泛，但在亞伯拉罕時期就已經出現了。如果你仔細閱讀了聖經，並且熟悉關於美索不達米亞、阿拉伯和埃及的地理知識，你肯定會發現：咖啡在公元前1800到公元800年間是一種雜亂生長的作物，是希伯來人的一種飲料;在公元600~16

2014-10-13 咖啡文化我要分享

尼加拉瓜咖啡豆產區風味歷史起源介紹

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡豆產區風味歷史起源介紹

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡是由天主教傳教士在1790年帶入尼加拉瓜的，最初種植的目的其實僅是好奇。直到約1840年因全球對咖啡需求增長，咖啡種植纔開始得到重視。境內第一個商業化的種植區是在Managua周邊。通

2017-06-18 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

中國咖啡發展史咖啡館是什麼時候流行的咖啡店

咖啡館

中國咖啡發展史咖啡館是什麼時候流行的咖啡店

咖啡館個別中國人開始品嚐飲用咖啡可能始於同治年間。同治五年(1866)上海的美國傳教士高丕第夫人出版了一本《造洋飯書》，該書是爲來華的外國人喫西餐和培訓中國炊事員、廚師而編寫的。書中除了把coffee音譯成磕肥之外，還講授了製作、燒煮咖啡的方法：猛

2016-10-28 咖啡館我要分享

非洲的咖啡熱肯亞5年消費激增46％

咖啡資訊

非洲的咖啡熱肯亞5年消費激增46％

非洲的咖啡熱圖╱新華社非洲咖啡消費大增，如肯亞、烏幹達都建立起了自己的咖啡文化，成為咖啡的新領地，但也面臨自給自足的新挑戰。 ■While local and international coffee roasters are now looking at the growth potential, the question is whether

2015-11-03 咖啡資訊我要分享

印尼咖啡豆品種種植有哪些印尼鬼面黃金曼特寧G1 TP咖啡處理方式

精品咖啡豆

印尼咖啡豆品種種植有哪些印尼鬼面黃金曼特寧G1 TP咖啡處理方式

荷蘭殖民者在蘇門答臘種植了咖啡。在1602年至1796年間，VOC使近百萬歐洲人在4,785艘船上從事亞洲貿易，併爲其超過250萬噸亞洲商品的努力獲得了淨額。隨着歐洲當時對咖啡的不斷增長的渴望，這種商品在印度尼西亞的貿易中發揮了重要作用，就像今天的情況一樣。

2019-04-18 精品咖啡豆我要分享

中國咖啡發展史-咖啡什麼時候引進中國的

中國咖啡

中國咖啡發展史-咖啡什麼時候引進中國的

中國咖啡發展史-咖啡什麼時候引進中國的 1991年海灣戰爭爆發，老百姓擔心戰爭影響日用品的供應，紛紛跑到超級市場搶購咖啡和糖。法國人衝咖啡並不是匆匆喝了就走，而是慢慢的品，細細的嘗，讀書看報，高談闊論，一喝就是大半天。法國人養成這種喝咖啡的習慣

2016-12-21 中國咖啡我要分享

廣州特色咖啡店廣州單品咖啡館咖啡館推薦咖啡師

咖啡資訊

廣州特色咖啡店廣州單品咖啡館咖啡館推薦咖啡師

文/羊城晚報記者梁旭華圖/Terry 咖啡館頑強紮根在廣州已經超過了20年，從上世紀90年代末海歸派的試水之作，到2000年後咖啡館的遍地開花，以及近兩年間選咖啡豆產地的精細化趨勢，咖啡館在廣州的發展可說是經歷了一個螺旋式前進歷程。在2013年後，專業級的

2016-04-25 咖啡資訊我要分享

南非咖啡產業發展現狀_非洲咖啡都哪的好_南非的咖啡味道如何

非洲咖啡精品莊園

南非咖啡產業發展現狀_非洲咖啡都哪的好_南非的咖啡味道如何

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）非洲咖啡消費大增，如肯尼亞、烏干達都建立起了自己的咖啡文化，成爲咖啡的新領地，但也面臨自給自足的新挑戰。 ■While local and international coffee roasters are now lookin

2018-08-22 非洲咖啡精品莊園我要分享

可邊修東西邊喝咖啡的“維修咖啡館”

咖啡館經營

可邊修東西邊喝咖啡的“維修咖啡館”

在咖啡館裏修補東西，這樣奇怪的場景你能想象嗎？據報道，在過去一年間，“維修咖啡館”已開始風靡德國，受到越來越多人的歡迎。

2014-05-19 咖啡館經營我要分享

消滅拉丁美洲咖啡葉鏽病

咖啡資訊

消滅拉丁美洲咖啡葉鏽病

美國政府計劃與德州研究人員連手，加強對抗在拉丁美洲和加勒比海區域造成10億美元咖啡樹損失的真菌，抑制咖啡價格高漲。

2014-05-22 咖啡資訊我要分享

巴新允許小型咖啡種植者直接出口產品

咖啡行業

巴新允許小型咖啡種植者直接出口產品

巴新咖啡種植業從1926-27年間從牙買加引入種子開始，目前是僅次於棕櫚油的第二大出口農產品(9.47, -0.18, -1.87%)，從業人口大約250萬，種植面積約87000公頃。

2014-05-29 咖啡行業我要分享

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