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雖然中國咖啡消費面臨尷尬的局面，但持續高速增長的消費量，也讓業內人士看好中國咖啡產業的發展前景。 現在，中國是世界咖啡消費增長最快的國家之一。目前中國的咖啡消費金額爲2000億元人民幣左右。消費以每年25%的速度增長，而世界的咖啡消費平均增長率爲2
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 第一部分：市場調查情況與市場分析 1.市場背景 喝咖啡是一種流行，同時喝咖啡也成了一種文化，一種情調和一種生活方式。隨着咖啡文化的流行，校園也成爲了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳
咖啡店用來湊單的抽紙 商務部和發改委發佈的《餐飲業經營管理辦法》明確規定，禁止餐飲經營者設置最低消費，違反者最高可處3萬元罰款。可近日有市民向本報反映，他遇到了店家設置最低消費。而據他了解，這類現象，在西安多家上島咖啡普遍存在。 3月15日晚，
一旦踏進咖啡店，不交錢就不能走，這個規定合理嗎？近日，在陽光新路英倫皇家咖啡西餐廳，張先生和幾位同事坐了15分鐘，其間喝了8杯水，沒有任何消費，被收取30元服務費。記者走訪濟南幾家咖啡店後發現，客人進門就收費幾乎成了咖啡店行規。物價部門稱，咖啡
專家預計，中國將成為全球最大的咖啡消費國，到2020年中國人均每天喝一杯咖啡的話，僅咖啡豆市場每年將達到500億美金，整個產業鏈將產生上千億美金的市場。咖啡的普及化已成為勢在必行的工作了。通過對北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京8個城
連鎖咖啡店主要採異業結盟方式以增加廣告效益，而較少採用電視廣告。 一、說明 與異業在推廣方面的結合，例如：與銀行的信用卡或通訊業者等，可藉由對方的資源而推廣至對方的消費羣，對方可因所提供的利益刺激消費者消費的慾望，消費者可因此多得到一項優惠
1.我國咖啡飲用量和飲用結構變化：複合13%增長，速溶-即飲-現磨 從1998年到2012年，我國咖啡消費量由19.9萬袋上升到110萬袋，年增長率約爲12.8%。中國總人口約13億，人民咖啡消費量由9.6克上升至47.6克，年均增長率約爲12.1%。如果保持12.8%的增長速度，截止
大型咖啡連鎖機構紛紛進入中國，如星巴克、CAFFE PASCUCCI、上島、漫咖啡等。國內本土咖啡店也在崛起之中，咖啡店在國內大部分城市得到了發展，各種促銷、廣告、公關傳播活動的開展，使得咖啡消費人羣增加，地域擴大 隨着消費者的咖啡消費品位越來越高。消費
1、中國咖啡市場容量 2012年中國目前的咖啡消費大約爲800億人民幣，全世界2012年咖啡市場消費市場規模不到12萬億人民幣，略低於2011年的消費規模。 中國咖啡消費市場10年的高速增長，而且每年市場增長速度爲15%以上，在全世界實屬罕見，而國際發達國家市場每
正如世界上咖啡消費量最高的10個國家所證明的那樣，咖啡永遠不會過時，世界上沒有什麼比一杯熱氣騰騰的咖啡能使你在早晨醒來更好的了。同樣，當你試圖通宵加班的時候更加少不了咖啡。星巴克公司（NASDAQ：SBUX）距離酒店僅一箭之遙，這是有原因的，麥當勞（N
近年來臺灣人喝咖啡的比例越來越高，業者也抓緊這波「黑金商機」，不僅便利商店、速食店販售的咖啡種類越來越多樣化， 連鎖咖啡店 也不斷追求創新，更有新興咖啡店品牌探出頭力爭上游。在激烈的競爭當中，這些知名的連鎖咖啡店品牌現況究竟如何呢？ 不分男女
隨着消費者的咖啡消費品位越來越高。消費者開始認知咖啡的品牌、風格和純正度，並且希望享受咖啡帶來的樂趣。辦公、家庭咖啡機的普及，爲消費者的咖啡豆消費提供了便利條件。 此外，大型咖啡連鎖機構紛紛進入中國，如星巴克、CAFFE PASCUCCI、上島、漫咖啡等
對中國人來說，每天飲用咖啡的人畢竟還屬於少數，對於絕大多數消費者來說並不是生活必需品。新興消費階層(如年輕白領、學生)對咖啡有很大的興趣，但他們屬於消費較不穩定人羣，也就意味着不太會構成持久的消費能力。 咖啡的穩定消費者主要還是以中年男性知識
從絕對數量上看，我國咖啡消費量仍呈低迷狀態。目前全球咖啡消費市場規模大約爲12萬億人民幣，美國是全球咖啡消費最大的市場，年消費約爲3萬億人民幣，而我國的咖啡消費市場規模在700億人民幣左右。但是從增速上看，我國咖啡消費年增長率在15%左右，遠高於全
品牌年輕化，增加與消費者的黏性 在消費升級時代，消費羣體也發生了變化，年輕化趨勢明顯，90後甚至00後成爲了主要消費羣體。咖啡加盟店必須讓自己的品牌年輕化，這樣才能增加與消費者的黏性。 同時，在當下追求時尚、新潮、多變的年輕消費者面前，咖啡加盟
近年來，對於中國咖啡市場的評論不絕於耳，到底我國的咖啡市場消費未來有多大呢?有專家指出，到2020年中國咖啡市場消費預計達3000億元!!!! 中國咖啡行業資深研究管理專家、咖啡廳標準化推廣管理工作委員會副主任汪才華介紹：根據相關行業數據顯示，中國咖啡
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 近日，爲期三天的第五屆中國國際咖啡展在北京中國國際展覽中心落下帷幕。記者從展會現場瞭解到，我國咖啡消費市場發展潛力巨大且主要集中於北上廣深以及二線省會城市，但咖啡行業仍然缺乏
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