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愛樂壓的其魅力之處。在於它製作簡單，口感乾淨，愛樂壓是一種手工烹煮咖啡的簡單器具。總的來說，它的結構類似於一個注射器。它結合了法式濾壓壺的浸泡式淬取法，濾泡式（手衝）咖啡的濾紙過濾、以及意式咖啡的快速、加壓淬取原理。愛樂壓衝煮出來的咖啡，
同樣都是方便、快捷的咖啡沖泡器具，名字裏還都帶着個壓字的法壓壺跟愛樂壓，兩者之間又有什麼區別呢？今天小編就來對比一下，這兩種器具有什麼不一樣的呢！ 我們先來認識一下法壓壺跟愛樂壓是什麼？ 法壓壺 FrenchPress 大約在1850年的時候發源於法國的一種
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 因爲義式機器是屬於壓縮的方式來萃取咖啡液 所以會導致原本就是屬於清爽行的豆子酸質更加明顯 也因爲 藍山咖啡 算是高檔的豆子所以烘焙程度都不會太深 以保住他豆子本身原有的風味
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 愛樂壓 的標準使用方法： 愛樂壓的使用大家可能聽說過正壓法和反壓法，不知道爲什麼不管是國際上還是國內的愛樂壓比賽冠軍大所數使用的是反壓，但我想強調的是，根據愛樂壓的設計
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