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咖啡日曬法的步驟非洲式曬牀控溼乾燥法比傳統日曬更好嗎？

咖啡知識

咖啡日曬法的步驟非洲式曬牀控溼乾燥法比傳統日曬更好嗎？

天然咖啡變得越來越受歡迎是有原因的。隨着工藝的改進，生產出香甜，果味和清潔的咖啡成爲可能。它使用更少的水和能源。而且它需要更少的基礎架構。傳統的日曬只是簡單的將咖啡櫻桃鋪在地上進行乾燥，很容易吸附泥土的味道，在發酵過程中形成了瑕疵風味。換

2020-05-16 咖啡知識我要分享

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2017-10-30 精品咖啡豆我要分享

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2022-07-09 精品咖啡豆我要分享

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