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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞72小時處理法: 簡稱爲 K72 選擇咖啡果實甜度21的熟成度時採收 當日後製,篩選最優果實進行去皮、發酵,發酵時間總計24小時,水槽內使用乾淨的河水,24小時後洗淨,再度以乾淨河水發酵24小時
速溶咖啡怎樣更好喝 由 Pouch 網站 Sweets-holic 提供的小祕訣,簡單實用: 先加入一勺冷水,待咖啡顆粒完全融掉以後,再倒入熱水,口感會更好。 然而速溶咖啡,真未必一定要溶解喝。 通常馬克杯裏裝熱水,加一勺、攪兩下便拿來喝的速溶咖啡,還有更美味的「
最近魔都咖啡界熱鬧的不要不要的!韓國最萌咖啡館落戶魔都,讓少女們排隊到暈也不罷休;裝逼一族去完Gucci喝咖啡又跑到寶馬mini車裏曬圖!真是忙得不可開交,今天爲大家盤點最近必去的10家咖啡館 DNA cafe老碼頭小資情調咖啡館 人氣指數★★★★☆ 坐落在外灘老
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