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坦桑尼亞咖啡豆的種類等級 Mbinga產區(未達最佳標準的) 1.SC3 1 2.SC11 2 3.SC14 3 4.KP 423 本地 4 5.SC 9 N/A 下表是各個坦桑尼亞咖啡豆的種類品種的特性對比 標準 咖啡品種 總計 等級 SC3 SC11 SC14 KP423本地 1.高產的 5 4 4 3 2.可銷售的 5 5 5 4 19 2
坦桑尼亞咖啡豆的種類，當地的咖啡種屬： 在 過去，坦桑尼亞普遍使用的咖啡種爲Bourbon( N.39)和Kents(KP 423)，但由於這兩個咖啡品種的抗蟲抗病能力低，產出的咖啡品質未能達到優質咖啡的要求，更別提世界知名的UTZ和Fair trade認證等。隨着咖啡豆種植新技
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 坦桑尼亞咖啡豆的種類，當地的咖啡種屬： 在 過去，坦桑尼亞普遍使用的咖啡種爲Bourbon( N.39)和Kents(KP 423)，但由於這兩個咖啡品種的抗蟲抗病能力低，產出的咖啡品質未能達到優質咖啡的
附錄A (標準的附錄) 漢語拼音索引 A F 阿拉巴期塔咖啡6.1.2 發黴豆3.18 凹粒3.3 發酵脫膠4.2.3 浮選4.2.1 B G 白咖啡豆3.21 半黑豆3.10 乾果2.2.7 焙炒4.5 乾衣2.2.4 焙炒咖啡2.1.19 乾癟豆3.17 扁平豆2.1.8 幹法加工4.1 剝肉4.2.2 幹法加工咖啡豆2.1.14 不
小粒咖啡適宜生長在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味酸，太低則味苦。小粒咖啡多數植於海拔1100米左右的乾熱河谷地區，所以酸味適中，香味濃郁且醇和。雲南的不少地區有適宜小粒種咖啡生長的獨特環境，出產的小粒種咖啡品質優異。 種植區主要分佈在臨
全部的坦桑尼亞咖啡豆的種類品種在風味和銷售方面都有很好的表現。新品種的咖啡在各項中都得到很高的分數。在各項中得分總數最低的是7.很多分枝-供新的栽種，1.高產和6.生長速度快。本地品種平局在各項評比中得到中等分數，證明新品種與舊品種在這些方面裏都
下面引用幾個實例（10爲最大度數，以深烘焙爲基準）： 1、配方：瓜地馬拉SHB30+墨西哥AL30+巴西NO.2.1930+吉力馬札羅AA10 結果：香氣度5，苦味度5，甜味度5，酸味度5 2、配方：蘇門答臘曼特寧G140+哥倫比亞SUP30+巴西NO.2.1920+吉力馬札羅AA10 結果：香氣度5
▲ 茂宜島莫卡 夏威夷之大島可娜區的鐵皮卡咖啡品種，名聞遐邇。於2014年夏威夷杯測比賽中與莫卡並列第一。入口時濃郁的柑橘與花香豐富了味蕾，中段時可感受各式熱帶水果如海浪般拍打舌頭。堅果與巧克力層層疊疊 地在味蕾上，交織成令人震撼又餘韻猶存的尾韻
1 範圍 本部分規定了小粒種咖啡園園地選擇、規劃、開墾、種子、種苗、種植、土壤管理、咖啡樹管理的技術方法。 本部分適用於小粒種咖啡栽培。 2 規範性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成爲本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修
咖啡樹大致可分爲5種，其中阿拉比卡(Arabica)和羅百氏特(Robusta)是較常見的。 阿拉比卡種佔了世界總產量的70%強，該品種一般種植在海拔900米以上的坡地，多產於中南美洲、東非、東南亞、夏威夷等熱帶高海拔地區。其宜人的香氣、豐富的滋味，而且該樹種需要
雲南省小粒種咖啡栽培技術規程，講述小粒種咖啡園園地選擇、規劃、開墾、種子、種苗、種植、土壤管理、咖啡樹管理的技術方法。
我想咖啡愛好者，都想着總有一天可以背起行囊，來一場說走就走的旅行，走遍這世界。累了，就找一間充滿調調的咖啡館休息一下，點一杯香濃的咖啡，品味這一段旅途。在咖啡香的繚繞中，開啓另一段新的旅程...... 第一站：The Coffee Academics 香港 香港人早上
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 單品咖啡種類大全 你必須知道的著名咖啡產地 咖啡豆種類介紹 每次到咖啡廳，看到各式各樣咖啡名字，拿鐵、卡布、康寶藍總不知道它們到底差別在哪裏？這次就讓前街咖啡來爲你一解5
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