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加拿大科研人員發現喝咖啡能改善帕金森綜合症

咖啡知識

加拿大科研人員發現喝咖啡能改善帕金森綜合症

據加拿大《世界日報》2012年8月2日訊：加拿大麥吉爾大學的科研人員在研究咖啡對緩解白天嗜睡症效果的時候，意外發現喝咖啡能改善帕金森綜合症。這項發表於8月1日《神經學》期刊上的論文指出：經過對61名白天嗜睡並患帕金森綜合症病人進行研究，發現咖啡因能

2015-10-06 咖啡知識我要分享

咖啡豆現磨現衝現喝品嚐原始酸、苦、香

咖啡

咖啡豆現磨現衝現喝品嚐原始酸、苦、香

不同產地的咖啡豆，因氣候、環境和土壤而改變，烘焙後也會帶來不同口感的餘韻，若要品嚐出每種咖啡豆的原始美味，就要現磨現衝現喝，「黑咖啡」不能添加任何糖份及奶精，才能品味到咖啡的原始美味。咖啡達人陳迪緯表示，他愛喝咖啡，10年前藉由朋友的引薦認

2014-06-30 咖啡我要分享

咖啡豆現磨現衝現喝的味道怎麼樣

咖啡莊園

咖啡豆現磨現衝現喝的味道怎麼樣

咖啡除了濃度要對外，要喝它的味道。咖啡豆中酸、苦、香味會被萃取出來。水溫越高，酸味越低、苦味越重、香氣越揚。咖啡豆研磨越細，酸味越低、苦味越重、香氣更甚。衝煮越久，酸味越低、苦味越重、香氣變弱。水量越少，酸味越低、苦味越重、香氣無存。品咖啡

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

瑞士發現喝咖啡可能利於降血壓

咖啡知識

瑞士發現喝咖啡可能利於降血壓

瑞士的一項研究結果顯示，常喝咖啡對於降低血壓可能有積極作用，但吸菸會抵消這種作用。

2014-08-27 咖啡知識我要分享

研究發現喝咖啡能夠防曬

咖啡知識

研究發現喝咖啡能夠防曬

印度一個研究所宣佈，在小白鼠身上已經實驗證明，咖啡能夠防曬。

2014-08-28 咖啡知識我要分享

美國研究發現喝咖啡有助預防皮膚癌

咖啡知識

美國研究發現喝咖啡有助預防皮膚癌

咖啡因,皮膚癌,預防皮膚癌,癌症,怎樣喝咖啡纔算適量

2014-08-29 咖啡知識我要分享

研究發現喝咖啡助消除炎症咖啡的作用

咖啡知識

研究發現喝咖啡助消除炎症咖啡的作用

據新華社消息芬蘭和德國研究人員的一項新研究結果表明，飲咖啡可以起到輕微消炎作用並有助調節人體內高密度脂蛋白膽固醇水平。研究人員報告說，他們讓47名有飲咖啡習慣的受試者戒飲咖啡一個月，在此後的第二個月讓他們每人每天喝4杯以傳統手工方式製作的煮

2015-06-25 咖啡知識我要分享

研究發現喝咖啡使人易妥協

精品咖啡學

研究發現喝咖啡使人易妥協

昆士蘭大學心理學院的研究人員請來140名學生，詢問他們對安樂死及墮胎的看法。其後，他們獲安排喝橙汁或咖啡，再看一些跟他們意見相反的遊說文章。結果顯示，喝咖啡的學生較容易改變立

2015-11-07 精品咖啡學我要分享

俄媒：研究發現喝肉桂咖啡好處多可防肥胖抗衰老

咖啡資訊

俄媒：研究發現喝肉桂咖啡好處多可防肥胖抗衰老

俄羅斯《共青團真理報》網站5月3日報道稱，美國俄亥俄北方大學的研究人員不久前發現，那些喜歡喝肉桂咖啡的人壽命更長，同時能保持苗條身材。這全要歸功於這種咖啡裏面芬芳的香料。長期少量食用肉桂能在人體內形成促進細胞發生積極變化的代謝中心。肉桂富含

2017-05-06 咖啡資訊我要分享

瑞士發現喝咖啡可能利於降血壓

咖啡知識

瑞士發現喝咖啡可能利於降血壓

瑞士的一項研究結果顯示，常喝咖啡對於降低血壓可能有積極作用，但吸菸會抵消這種作用。瑞士洛桑沃州大學的研究人員在新一期英國學術期刊《人類分子遺傳學》上發表報告說，他們調查了1.6萬人的血壓、喝咖啡習慣和體內一種酶的狀況，發現三者之間存在關聯。

2015-10-05 咖啡知識我要分享

美研究人員發現喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛

咖啡知識

美研究人員發現喝咖啡有助於緩解肌肉疼痛

美國日前公佈的一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說，在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發現，只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因，就

2015-04-07 咖啡知識我要分享

咖啡研究瑞士發現喝咖啡可能利於降血壓

咖啡知識

咖啡研究瑞士發現喝咖啡可能利於降血壓

新華網日內瓦4月24日電(記者楊京德吳陳)瑞士的一項研究結果顯示，常喝咖啡對於降低血壓可能有積極作用，但吸菸會抵消這種作用。瑞士洛桑沃州大學的研究人員在新一期英國學術期刊《人類分子遺傳學》上發表報告說，他們調查了1.6萬人的血壓、喝咖啡習慣和體

2014-11-04 咖啡知識我要分享

咖啡的作用研究發現喝咖啡能夠防曬

咖啡知識

咖啡的作用研究發現喝咖啡能夠防曬

印度一個研究所宣佈，在小白鼠身上已經實驗證明，咖啡能夠防曬。很多人都很難把防曬和喝咖啡這兩件事聯繫在一起。喝咖啡真的能防曬?本報美容顧問、臺灣著名美容專家Nancy老師給我們解讀說，還沒有證明喝咖啡能夠直接防紫外線的數據，但咖啡有很好的抗氧化

2014-10-28 咖啡知識我要分享

咖啡健康美國研究發現喝咖啡有助預防皮膚癌

咖啡知識

咖啡健康美國研究發現喝咖啡有助預防皮膚癌

美國一項研究稱，局部使用或口服咖啡因對過度日曬引起的皮膚癌有預防作用。美國西雅圖華盛頓大學的研究發現，每天飲用1杯含咖啡因的咖啡能使皮膚癌發病率降低5%，去咖啡因咖啡則毫無效果。儘管咖啡因有助於預防皮膚癌，但仍需做好防曬工作。統計資料表明，

2014-10-27 咖啡知識我要分享

美加學者發現喝咖啡有助於預防痛風

咖啡知識

美加學者發現喝咖啡有助於預防痛風

美國和加拿大研究人員一項最新的大規模調查發現，喝咖啡有助於降低人體血液中的尿酸水平，達到預防痛風的效果。血液中尿酸水平升高是罹患痛風的先兆。痛風這種以關節疼痛發炎爲典型症狀的疾病最常見於成年男性中。加拿大不列顛哥倫比亞大學、美國哈佛大學醫

2015-06-27 咖啡知識我要分享

美加學者發現喝咖啡有助於預防痛風

咖啡知識

美加學者發現喝咖啡有助於預防痛風

美國和加拿大研究人員一項最新的大規模調查發現，喝咖啡有助於降低人體血液中的尿酸水平，達到預防痛風的效果。血液中尿酸水平升高是罹患痛風的先兆。痛風這種以關節疼痛發炎爲典型症狀的疾病最常見於成年男性中。加拿大不列顛哥倫比亞大學、美國哈佛大學醫

2015-08-19 咖啡知識我要分享

研究發現喝咖啡能夠防曬？咖啡的作用

精品咖啡學

研究發現喝咖啡能夠防曬？咖啡的作用

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2015-11-06 精品咖啡學我要分享

咖啡基礎常識瑞士發現喝咖啡可能利於降血壓

咖啡知識

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2015-06-23 咖啡知識我要分享

德國研究發現喝咖啡與慢性病無關

咖啡知識

德國研究發現喝咖啡與慢性病無關

德國一項研究顯示，喝咖啡與心臟

2015-10-08 咖啡知識我要分享

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精品咖啡學

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2015-11-07 精品咖啡學我要分享

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