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爲什麼會選擇手工現磨咖啡 手工現磨咖啡製作的步驟
現磨咖啡是現場將咖啡豆磨成粉,然後通過不同的萃取方式製作而成的咖啡。現磨咖啡比包裝好的咖啡粉更能保留咖啡原始的香味。因爲包裝好的咖啡都是由工廠大批量生產的,會導致咖啡香氣的大量流失。所以現磨咖啡無論是
現磨咖啡和速溶咖啡的口感區別 現磨咖啡的特徵
現磨咖啡是將新鮮的咖啡豆加水萃取,最大的特點就是新鮮,最大程度的保留了咖啡的原始風味和香氣。速溶咖啡是提取了烘焙後的咖啡豆裏的有效成分,製成提取液,再烘乾等工序後製成咖啡粉末。在這些工序中使咖啡中大量