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埃塞爾比亞 古姬 瑪希納 GR1 日曬 產地：埃塞俄比亞 產區：埃塞南部歐羅米亞古姬阿朵拉瑪希納 處理廠：ZB處理廠 品種：Heirloom原生種 處理方式：日曬 海拔：1850-2000m 風味特徵： 橙色花香、茉莉花、呈現出白柚、紅蘋果、莓果和車釐子的味道 西達摩A是埃塞
埃塞古姬阿朵拉瑪希納CM水洗 發酵 發酵處理法的現世還是在2015年，Sasa依靠厭氧處理的咖啡豆奪得冠軍，從此就走進了咖啡的世界，展現獨特的魅力。厭氧發酵是將咖啡櫻桃採摘後進行洗淨，然後就是直接進行發酵處理。將咖啡櫻桃置入完全密封的不鏽鋼桶內，然後
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
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