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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 甜橙莊園的名字聽起來就讓人愉悅。位於哥倫比亞博雅卡省，平均海拔高度1440m，平均氣溫18，降雨量1330ml。種植面積爲2.76公頃，由98%的卡斯蒂爵和2%的卡圖拉樹種構成，100%遮蔭種植，採收季是每年10
哥倫比亞的原產地微計劃，你知道有哪些咖啡呢？其中的哥倫比亞FNC微批次甜橙咖啡，你有認識嗎？想不想了解一下呢？一起來看一下哥倫比亞FNC微批次甜橙有什麼樣的風味特色吧。 哥倫比亞FNC微批次甜橙咖啡，它的產區是哥倫比亞Cauca產區，咖啡品種是卡斯蒂略，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 莊園-甜橙莊園 甜橙莊園的名字聽起來就讓人愉悅。位於哥倫比亞博雅卡省，平均海拔高度1440m，平均氣溫18，降雨量1330ml。種植面積爲2.76公頃，由98%的卡斯蒂爵和2%的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 聊到咖啡，大家都知道每種咖啡的味道都會不一樣的，而每個國家每個產區的咖啡風味都會不一樣的，同時，處理法不同的味道也不一樣。咖啡的味道有柑桔味、草莓味、堅果味、巧克力味
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 甜橙莊園 (El Naranjo) 位於馬卡拉 (Marcala)， 洪都拉斯 最有名的產區之一，去年 2016，甜橙贏得超凡杯大賽的第 14 名，女莊主卡門 (Carmen Fabiola Fiallos Melendez) 終於實現了他成爲一個精品咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 甜橙莊園 （El Naranjo） 位於馬卡拉 （Marcala）， 洪都拉斯 最有名的產區之一，去年 2016，甜橙贏得超凡杯大賽的第 14 名，女莊主卡門 （Carmen Fabiola Fiallos Melendez） 終
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 【洪都拉斯 甜橙莊園】 Honduras El Naranjo 國家：洪都拉斯 產區：馬卡拉 Marcala 海拔：1425米 品種：卡杜艾 處理法：水洗 01|產區介紹 洪都拉斯位於中美洲中部，北瀕加勒比海，
洪都拉斯咖啡豆的口感風味-咖啡豆水洗法口感 洪都拉斯，咖啡產區被分爲六大產區，遍佈西部與南部即聖塔芭芭拉區（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班區（Copan）、巴茲區（La Paz）與鞏瑪雅瓜區（Comayagua）及歐嵐丘區（Olancho）， 平均栽種高
【洪都拉斯 甜橙莊園】 Honduras El Naranjo 國家：洪都拉斯 產區：馬卡拉 Marcala 海拔：1425米 品種：卡杜艾 處理法：水洗 01|產區介紹 洪都拉斯位於中美洲中部，北瀕加勒比海，南臨太平洋，西鄰危地馬拉，西南同薩爾瓦多接壤，東南與尼加拉瓜交界。面積11
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 甜橙莊園 （El Naranjo） 位於馬卡拉 （Marcala），洪都拉斯最有名的產區之一，馬卡拉屬於 La Paz 產區，產出的咖啡可以與洪都拉斯另一個著名產區聖塔芭芭拉齊名，卡巴雷洛 （Caba
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 洪都拉斯 Honduras 很多人不知道， 洪都拉斯 的咖啡產量非常驚人， 2011 之後， 洪都拉斯 已經超過危地馬拉，成爲世界第 7 大咖啡生產國 (危地馬拉第10) 排名在其之前的全是咖啡大國，包括巴西、越
洪都拉斯咖啡極均衡的特點使得它用途廣泛，關於洪都拉斯咖啡怎麼衝好喝你知道嗎？ 1804年洪都拉斯開始種植咖啡，現在有二十八萬公頃的咖啡園，均以咖啡小農爲主，甜橙莊園位於洪都拉斯馬卡拉 Marcala咖啡產區，遮陰樹就是高大的野生橙子樹，野生橙子香氣非常
位於洪都拉斯倫皮拉地區聖塞巴斯蒂安區的生產商Marta Licida Vasquez佔地15公頃，這種生長在海拔1800米的微型咖啡今年非常棒！咖啡是從1月到4月收穫的，僅在成熟期達到頂峯，是兩種葡萄品種的混合物。 Catuai和Caturra。 我們今年看到了豐富的洪都拉斯Microl
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 【 洪都拉斯 甜橙莊園】 Honduras El Naranjo 國家： 洪都拉斯 產區：馬卡拉 Marcala 海拔：1425米 品種：卡杜艾 處理法：水洗 風味：這款豆子以水洗，帶有香料和烤花生的幹香，讓
哥倫比亞咖啡 橡樹莊園 橡樹莊園位於哥倫比亞考卡山谷省，平均海拔高度1880m，平均氣溫22，降雨量1920ml。7.43公頃的種植面積裏50%的咖啡可上半年採收，50%的是下半年採收，保證了全年的新鮮咖啡的充足供給。全日照的種植模式使得每一顆漿果都飽滿壯碩，高海
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 考卡咖啡產區位於考卡省，名字來源於考卡河，是 哥倫比亞 精品咖啡重要產區之一。 省府：波帕揚 人口：約1368000 位置：北緯005854 --- 031904 東經754736 --- 775705 面積：29308
小豆蔻咖啡是北歐風味咖啡。先將杯、干邑白蘭地、甜橙酒燙好。杯中倒入干邑酒、甜橙酒，放進小豆蔻、方糖後點着或（房間光線要暗）。酒精燃燒完畢在注入咖啡。小豆蔻咖啡味道醇厚。 編輯摘要 小豆蔻咖啡●北歐風味 kaffee cardamom Scandinavina (北歐各國)
洪都拉斯甜橙莊園咖啡豆的特點風味描述研磨刻度處理法 洪都拉斯的咖啡豆顆粒外形較大，大小一致，顏色均勻有光澤。爲了採收方便，農人們會將咖啡樹修剪得不超過150公分，因爲長的太高就必須要架梯子採摘，這樣不但耗時，而且可能由於彎折樹枝而傷害了樹體。
Kaffee Cardamom Scandinavina (北歐各國) 略微深培的咖啡 120cc 干邑或其他白蘭地酒 15cc 甜橙酒 10cc 小豆蔻 5粒 方糖 2塊 先將杯、干邑白蘭地、甜橙酒燙好。杯中倒入干邑酒、甜橙酒，放進小豆蔻、方糖後點着或(房間光線要暗)。酒精燃燒完畢在注入咖啡。
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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