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巴西-日曬巴喜亞區庫克比爾莊園太妃糖甜蜜蜜咖啡豆風味口感香氣

精品咖啡豆

巴西-日曬巴喜亞區庫克比爾莊園太妃糖甜蜜蜜咖啡豆風味口感香氣

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家：巴西 ■莊園：庫克比爾莊園 ■產區：巴喜亞（Bahia） ■品種：波旁bourbon ■處理法：日曬 ■採收期：2016年杯測報告：相信許多朋友對於巴喜亞（Bahia）這個產區其實是相當陌生的，但他卻是

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

森系姑娘的好去處：小森茶集

上海

森系姑娘的好去處：小森茶集

地址：盧灣區馬當路388號SOHO復興廣場B1-30 人均：46元一直走小清新路線的小森茶集在上海的第二家分店也是如此，垂吊的球根綠植，牆面上佈滿清新的空氣鳳梨，原木樁製成的椅子，在此飲茶食卷，仿若森林裏的茶話會。 甜蜜蜜又軟綿綿的蛋糕體，一口下去滿滿

2017-02-16 上海我要分享

星巴克焦糖瑪奇朵做法

星巴克咖啡豆

星巴克焦糖瑪奇朵做法

焦糖瑪奇朵是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而製成的飲品，融合三種不同口味。Macchiato意大利文，意思是烙印和印染。星巴克的明星飲品之一，口味香甜，絲般順滑，風味醇厚。焦糖瑪奇朵又名甜蜜蜜，是星巴克發明的玩意。焦糖獨有的香甜

2017-07-11 星巴克咖啡豆我要分享

Nespresso 推出戀夏七夕冰咖啡特調

咖啡資訊

Nespresso 推出戀夏七夕冰咖啡特調

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Nespresso因著夏日熱戀的概念，結合四款在地熱戀、甜蜜食材文山包種茶、南投日月潭紅茶、雲林西瓜與屏東愛文芒果，並選用Nespresso今年首度推出兩款夏季限量款冰咖啡─濃烈冰咖啡Intenso On Ice、拉傑

2017-08-22 咖啡資訊我要分享

喝咖啡可以幫助減肥嗎一杯拿鐵咖啡熱量有多少

咖啡文化

喝咖啡可以幫助減肥嗎一杯拿鐵咖啡熱量有多少

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白

2018-12-24 咖啡文化我要分享

一杯咖啡含有多少熱量爲什麼越來越多的人喝手衝現磨咖啡

咖啡小知識

一杯咖啡含有多少熱量爲什麼越來越多的人喝手衝現磨咖啡

每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白飯呢！換句話說，致使熱量爆表的不是純咖啡本身，而是其中的添

2017-10-27 咖啡小知識我要分享

咖啡在運動前喝還是運動後喝一杯摩卡咖啡熱量有多少

咖啡文化

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白

2018-12-24 咖啡文化我要分享

咖啡館飲品製作培訓

咖啡知識

咖啡館飲品製作培訓

重慶的夏日令人恨不得時時刻刻都泡在泳池裏喫着刨冰，喫冰是夏日美食不變的主題，是進入全方位對抗夏天的必備美食。品一款茶餘飯後的精緻冰品，只需一口，就冷豔到死，分分鐘趕走夏日的浮躁與煩心。暹羅熱戀泰國異域風情味西番蓮果、椰子、芒果、香蕉，歐

2015-09-06 咖啡知識我要分享

如何用土耳其壺衝煮非洲咖啡

咖啡文化

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白

2018-12-24 咖啡文化我要分享

用土耳其壺衝煮曼特寧咖啡方法

咖啡文化

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2018-12-24 咖啡文化我要分享

健身前可以喝咖啡嗎

咖啡文化

健身前可以喝咖啡嗎

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式濃縮咖啡的標準：萃取過程中如果發現咖啡液流出的狀態很快就變的不穩定，大幅度的跳躍，顏色也很快就變得很淺，這時就可以判斷：粉餅內部出現問題（出現裂縫）或者壓粉不均勻使得咖啡粉較少的

2018-12-24 咖啡文化我要分享

意式濃縮咖啡與SOE有什麼關係

咖啡文化

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其充滿甜蜜蜜的口感，而內含的熱量更直逼一碗白

2018-12-24 咖啡文化我要分享

喝咖啡能減肥嗎一杯美式咖啡熱量有多少

咖啡文化

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2018-12-24 咖啡文化我要分享

咖啡館是孤獨患者最舒適的心靈港灣

咖啡資訊

咖啡館是孤獨患者最舒適的心靈港灣

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）就像物極必反一樣，孤癖症進展到某種程度，就有股想接近人羣、感受人的溫度的反作用力，但力道不能太大，否則深海魚自海底驟然被拉出海平面，總不免落得爆出眼珠子的下

2017-10-25 咖啡資訊我要分享

歐蕾咖啡與邦邦咖啡是什麼咖啡歐蕾咖啡與拿鐵咖啡有什麼區別

精品咖啡豆

歐蕾咖啡與邦邦咖啡是什麼咖啡歐蕾咖啡與拿鐵咖啡有什麼區別

歐蕾咖啡與拿鐵咖啡到底有啥差別阿? 歐蕾咖啡（Caf au lait）4個字─咖啡牛奶（結束）。不過，爲了滿足大家旺盛的求知慾，我只好再廢話幾句，lait在法文中是牛奶的意思，跟義大利文latte同義，加了個介係詞au與Caf接在一起，就是咖啡牛奶。雖然跟義文的

2019-05-25 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬翡翠莊園日曬競標第一批次風味口感香氣描述

精品咖啡豆

巴拿馬翡翠莊園日曬競標第一批次風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家：巴拿馬 ■莊園：Esmeralda 翡翠莊園 ■產區：博克特 ■品種：Geisha ■處理法：日曬 ■採收期：2015年到達杯測報告：翡翠莊園在咖啡的世界裏一直都是個神話，它在咖啡界的地位就好比紅酒世

2017-08-30 精品咖啡豆我要分享

日曬淺焙衣索比亞咖啡衣索比亞野玫瑰咖啡特點咖啡風味描述

精品咖啡豆

日曬淺焙衣索比亞咖啡衣索比亞野玫瑰咖啡特點咖啡風味描述

衣索比亞咖啡杯測風味介紹： 2018 非洲總競賽日曬組第二名衣索比亞野玫瑰咖啡介紹： #衣索比亞/谷吉/罕貝拉/野玫瑰日曬/淺焙還記得前陣子推出一款備受好評，狂賣售盡的【2018非洲總競賽日曬組第一名衣索比亞-牡丹】嗎? 沒搶到的朋友別灰心，我們這次

2019-09-18 精品咖啡豆我要分享

製作一杯能喫的西班牙邦邦咖啡法，需要什麼材料，怎麼做

咖啡沖泡方式煮法

製作一杯能喫的西班牙邦邦咖啡法，需要什麼材料，怎麼做

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）邦邦咖啡（Caf Bombn）這咖啡不僅有個趣味的名字，也有個可愛的樣子。從西班牙出生的邦邦咖啡，是在杯子里加入煉乳，再放入等比的Espresso，透明的杯子由上到下可以看到一層漂

2019-01-18 咖啡沖泡方式煮法我要分享

哥斯達黎加Abejilla小蜜蜂處理廠_日曬蜜處理Venesia威尼斯咖啡豆

哥斯達黎加咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加咖啡處理廠-Abejilla 農場有着世界上獨一無二的咖啡品種威尼斯，它的成熟期會延遲25至40天，比傳統品種的顆粒更大，香氣與濃郁更濃郁。所以不少買家願意花比其他品

2018-09-30 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加咖啡哥斯達黎加娜拉喬合作社玫瑰莊園介紹。

咖啡莊園

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加咖啡是中美洲咖啡中品質最穩定的，最主要是咖啡生長在完整的大樹遮蔭下與涼爽有雨的夜晚且早晚溫差大的自然環境中，加上富饒的土壤與穩定進步的中後段處理讓哥斯達黎加

2018-05-30 咖啡莊園我要分享

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