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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 什麼是綿密的奶泡呢？ 第一個標準是，表面要能反光。 這個說法是很客觀而且直接的，至少它可以做爲一個標準通過肉眼看出來。 第二個標準是：表面沒有一粒粗泡沫。 這個需要很到位
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