热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
关于 咖啡豆的烘焙度 与咖啡的保存： 咖啡豆的烘焙与味道： 咖啡豆因烘焙程度的不同，会造成及香味上微妙的变化，一般而言，烘焙程度较浅者，酸味较重，随着烘焙程度的加深酸味会渐次的消失，苦味则愈加突显。 烘焙的深浅，必须依咖啡豆的种类，特征，制作方
咖啡豆推荐 ： 蓝山咖啡（BLUE MOUNTAIN） coffee-beans-and-leaves 是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。 摩卡
危地马拉咖啡豆 介绍：危地马拉咖啡采用什么处理法？ 【橙蜜处理法】 这是脱胎于传统的蜜处理方法。 完全成熟的果实被采摘、挑
咖啡豆推荐： LAVAZZA Qualita Oro咖啡介绍： 品牌故事： 开创人Luigi Lavazza是一位天生的商业好手，毕生致力于咖啡的经营，在咖啡的国度里，是一个相当传奇的人物，1895年他以26000里拉（约20元美金），在北意大利的旧商区Torino，买下一个小杂货店Paissa
危地马拉咖啡 圣塔费丽莎庄园咖啡豆Finca Santa Felisa介绍： 危地马拉|圣塔费丽莎庄园Finca Santa Felisa 危地马拉有八大咖啡产区，八个地区分出安堤瓜产区（Antigua Classic）、薇薇特南果产区（Huehuetenango）、柯班雨林产区（Rainforest Coban）、阿堤
咖啡豆推荐 ： 哥斯达黎加Laminita庄园-- 咖啡果实的处理过程相当严谨，平均有近70%的生豆必须被筛选淘汰，足以见成为La Minita咖啡的珍贵。浓绸丰富，酸甜度适中。香味诱人，富有花香及坚果香。优雅且细腻的口感、香气都达到绝对的平衡，是哥斯达黎加咖啡的
咖啡豆推荐： 安第斯山咖啡： 世界上最长的山脉，北从加勒比海，南到南美的最南端，绵延8900公里，山区绵延由南到北含盖七个国家：阿根廷、玻利维亚、智利、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁和委内瑞拉，其中一些被称为安第斯山国家。 安第斯山脉可谓集世界之最于一
哥斯达黎加咖啡介绍 ： 国家：哥斯达黎加 品名：拉米尼塔征服者 产区：Dota 等级：SHB 大小：15目 生豆处理：水洗 海拔：1200~1900m 品种：Caturra，Catuai Dota是哥斯达黎加著名产区Tarrazu塔拉珠内的ㄧ个独立产区 有不同于Tarrazu种植区的气候风土条件 因
巴拿马翡翠庄园咖啡豆 介绍： 红标水洗艺伎竞标批次 翡翠庄园精心挑选独家艺伎微批次，成为2019精品竞标拍卖的一部分。这些微批次精品豆清楚反映了翡翠庄园对细节和细微处理的持续投入，而这些精致生豆处理使得Esmeralda翡翠庄园咖啡独步于全世界其他咖啡产
比利时咖啡壶 光是它华丽的外表，便令人难以不对它注目，相信看过的人一定会对它留下深刻的印象，整个操作的过程令人炫目、感到好奇，像是一座天秤般的工艺品，是如何煮出我们要的咖啡呢？其实它的操作原理虽然与虹吸式咖啡相同，但是却十分简单！ 步骤一、
厄瓜多尔咖啡 介绍： 国家：厄瓜多尔 产区：加拉巴哥群岛 海拔：450-1200公尺 处理方式：水洗 等级：SHB 颗粒大小：17/18目 品种：波本 杯测风味：柠檬及葡萄水果清爽酸甜，奶油、杏仁及焦糖香甜余韵 厄瓜多尔加拉巴哥龟岛咖啡有机认证 Galapagos西班牙语中
印度咖啡介绍 ： 印度咖啡的栽种史，根据说法是由伊斯兰教的朝圣者Baba Budan在公元1650年首度将咖啡苗带出阿拉伯世界，拿到南印度的Chickmagalur（位于Karnataka区）内栽种成功！一直到现在，本区所产的咖啡在印度阿拉伯种中，仍有相当的地位！ 印度咖啡的
巴西咖啡 介绍： 国别：巴西 产区：Santo Antnio do Amparo，the southern part of Minas，State of Minas Gerais 庄园：Samambaia 品种：黄波旁，Yellow Bourbon 处理法：巴西去皮日晒处理 巴西所产精品级黄波旁，甜度佳、风味干净，微微果酸转换甘甜带红酒
咖啡豆烘焙度 介绍： 关于烘焙度的标示并没有世界统一标准，我们一般习惯上所区分的浅焙、中焙、深焙，其实各家业者也标准不一。 同样是浅焙其实范围也很广从极浅～浅中都可以泛称浅焙 咖啡定义的烘焙度，大致上可分为浅焙、中焙、中深焙、深焙，大部分产品
如何选择适合自己的咖啡： 现在要买咖啡到处都找得到，在许多百货公司的咖啡专柜或是一些咖啡店中都售有各式各样的咖啡，比较起来从国外原装进口的咖啡售价远高于国内生产的咖啡，如果抱着舶来品就比较好的心态，可能花大钱当冤大头，而实际上高售价与和质量
热门推荐
