精品咖啡豆
巴西去皮日曬黃波旁咖啡特點 莎曼巴亞莊園咖啡豆怎麼樣
產區：Santo Antônio do Amparo，the southern part of Minas，State of Minas Gerais
莊園：Samambaia
品種：黃波旁，Yellow Bourbon
處理法：巴西去皮日曬處理
巴西所產精品級黃波旁，甜度佳、風味乾淨，微微果酸轉換甘甜帶紅酒香氣
1200以上的高海拔產區，年平均溫20的合宜溫度與較大的溫差，
加上兩大河流區域經常雲霧瀰漫，
而冬天時又讓較多的陽光來使咖啡果更加熟成甘甜
這樣的獨特微氣候環境下，造就出該區域咖啡的精品質量
採用在巴西較爲難得的人工採收方式，僅採收成熟的咖啡櫻桃，
降低瑕疵豆及雜物的比例，所採收的咖啡櫻桃採用巴西式去皮日曬處理，
增加甜感
風味：焦糖、茶香、咖啡花香、水果甜、香料、青蘋果、乾淨細膩、味道飽滿成熟。
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
關注我們
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
