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拒絕象糞咖啡!

　　拒絕貓屎咖啡!

　　近年來-

　　“貓屎咖啡、象糞咖啡”的泛濫，

　　凸顯出

　　其商業炒作背後的畸形價值觀及貪婪任性!

　　象糞咖啡(Black Ivory Coffee)

　　是

　　世界上最怪異的咖啡之一;

　　同時也是

　　世界上最昂貴的咖啡之一!

　　這種咖啡

　　由加拿大企業家布萊克·迪肯所創，

　　每公斤售價達到不可思議的1100美元......

　　這種咖啡名叫“黑象牙”(Black Ivory Coffee)，

　　又被形象地稱之爲

　　“象糞咖啡”。

　　象糞咖啡創始人迪肯

　　曾從事

　　“Kopi Luwak麝香貓咖啡” (又名“貓屎咖啡”，也是世界上最貴的咖啡之一) 生產，

　　現共餵養了20頭大象。

　　爲了推廣天價象糞咖啡，

　　他與當地頂級咖啡烘焙公司和酒店進行了合作......

　　【點評】

　　————————————

　　“象糞咖啡”與“貓屎咖啡”一樣，

　　利用動物吞嚥下咖啡果，

　　這個過程中咖啡果的種核(咖啡豆)不能被消化，

　　但動物胃腸道的消化液對其進行了一種深度發酵，

　　從而令咖啡豆獲得一種非正常的特殊口感。

　　很多人追逐這種口感：

　　一部分人是在口味方面有獨特嗜好;

　　一部分人是基於炫耀標新立異夠小衆;

　　一部分人純屬跟風炫富凸顯高大上......

　　但：

　　不管是什麼理由，

　　飲食都要遵循應有的倫理：有所食，有所不食!

　　況：

　　出於商業目的強令動物吞嚥咖啡果，不耐受及食物單一導致動物疾病叢生，

　　這是戕害動物的野蠻行爲!

　　亦有悖現代文明理念!

　　***

　　不管是“象糞咖啡”，還是“貓屎咖啡”，

　　抑或是將來出現的其它“糞便咖啡”，

　　歸根結底都只是動物的排泄物，

　　它已經脫離了咖啡的“三觀”與本味!

　　所以——

　　我們反對這種沒有底線的商業行爲!

　　製造“糞便咖啡”是一種不折不扣的惡劣行徑!

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