新寨咖啡好嗎?_新寨小粒咖啡怎麼樣_新寨咖啡品種種植情況介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡品牌 > 2024-12-22 14:47:26


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  • 當四月的春風吹綠大地的時候,保山潞江壩晴空高遠,萬物蔥蘢。趁清明小長假,雲南攝影師資格培訓站的幾位攝影人走進鑲嵌在巍然挺立的高黎貢山、蜿蜒奔騰的怒江之中,獨具濃郁奇特的民族風情、世界聞名的“中國咖啡第一村”——保山潞江鎮新寨村。
     
    進美麗的宜居家園
     
    我們乘坐的汽車從保山市沿着230省道自南向北前行,大約行駛70公里左右,一塊巨大石頭豎立在公路的左側,上刻着“新寨村”三個大字,汽車順着指示牌左轉進入一條剛修好不久的寬廣水泥路,直奔新寨村。
     
    走進被稱之爲“小香港”新寨村,映入眼簾的是一排排整齊的小樓房或小平房,平坦的水泥路通到家門口,萬畝咖啡種植基地環抱,整個村寨別有風情。全村轄新寨、芒長、小橋頭等9個村民小組,有502戶農戶、2000餘人,家家戶戶種植咖啡,全村咖啡種植面積達萬畝以上,創造經濟價值4200多萬元,人均咖啡一項的收入達8600元,村民們過上紅紅火火的日子。
     
    上世紀60年代,一曲《美麗富饒的潞江壩》唱響全國。近年來,潞江鎮實施特色城鎮化戰略,以規劃爲引領、產業爲支撐、創新爲動力、民生爲根本,不斷提高集鎮綜合承載力、凝聚力和輻射力。2016年初,國家住房和城鄉建設部公佈了第三批42個美麗宜居小鎮,該鎮榮登榜中。它是雲南省第三個喜獲“宜居小鎮”示範稱號的建制鎮,這其中也包涵“小香港”新寨村。
     
    新寨萬畝咖啡園
     
    在我們從昆明驅車到達新寨村的當天下午,熱情的村委會李光強主任就帶着我們參觀萬畝咖啡園。我們沿着建在咖啡園裏的自行車賽道前行,賽道兩側的咖啡碩果累累,顆顆飽滿圓潤的咖啡果像許許多多成色鮮豔的保山南紅瑪瑙一般,團團簇簇地附在修長柔韌的枝椏上,陣陣清風拂來,串串咖啡果悠悠晃晃,美不勝收。
     
    據介紹,新寨村位於高黎貢山腳下和怒江大峽谷末端的潞江壩,海拔爲900-1450米,地形以山地、坡地爲主,起伏較大,土壤肥沃,日照充足,雨量適中,晝夜溫差大,這些獨特的自然條件形成了保山小粒咖啡豆獨特的三大品質特點——濃而不苦、香而不烈、略有果酸味。聞一聞便讓人愛不釋手,喝一口便再也忘不掉。據悉,1958年在英國倫敦舉行的國際咖啡品鑑會上,潞江咖啡爲代表的保山小粒咖啡被評爲一級品名震世界;1980年國務院將保山列爲國家咖啡生產基地之一;1992年在首屆中國農業博覽會上,保山選送的咖啡榮獲最高獎;1993年在比利時布魯塞爾舉行的世界咖啡展覽大會上,保山潞江小粒咖啡榮獲世界“尤里卡”金獎;巴西等世界一流的咖啡專家一致稱道保山的咖啡種植水平和內在品質爲世界一流,潞江壩小粒咖啡在國際上被命名爲“中國保山小粒咖啡”,是我國極少數被世界公認的農特產品。
     
    說起保山小粒咖啡的種植,還有一段小故事。據說,在上世紀50年代中期,愛國華僑梁金山從東南亞引進首株咖啡苗在保山市種植。到60年代,支援邊疆的“知青”就開始大規模地在潞江壩種植,那時候主要上交給國家。
     
    到上世紀90年代初,雲南成爲中國最大的咖啡出口基地,其出口額佔全國總量的95%。這時,新寨村的村民幾乎把咖啡以外的所有作物砍掉,種上咖啡。目前,新寨村咖啡種植面積已達1萬多畝,2015年的年產量達二千多噸,人均咖啡一項的收入過萬元。
     
    走天然自行車賽道
     
    汽車沿着自行車賽道駛去,路邊的咖啡樹從汽車兩側飄過。伴隨着汽車捲起的塵土,“2015中國•保山潞江壩第二屆咖啡文化旅遊節”自行車山地越野賽彷彿正在激烈進行着。
     
    2015年12月5日下下午,第二屆咖啡文化旅遊節的另一項活動——自行車山地越野賽在新寨萬畝咖啡園舉行,141名全國各地選手騎着自行車在新寨萬畝咖啡園上演了一場“速度與激情”之戰。參賽選手從新寨村文化廣場出發,沿着幸福莊、老水井隊、大橫山,到達新寨村文化廣場終點,在十公里的環線賽上,大家你追我趕,精彩紛呈,女選手更是巾幗不讓鬚眉,現場人聲鼎沸,喝彩聲、加油聲、象腳鼓聲一陣連一陣,場面熱鬧非凡!來自昌寧縣的選手趙佳鑫稱:“這是一種全新的體驗,滿眼都是綠色的咖啡樹,感覺很好。即使是冬天這裏溫度也接近20度,很適宜騎行。
     
    新寨村黨總支書記王加維表示,爲進一步弘揚民族文化,提高人民的身心素質,倡導低碳生活、綠色出行,讓更多的人領略潞江壩獨特的自然美、人文美、風情美和物產美,將保山市潞江壩咖啡之旅旅遊節自行車山地越野賽的線路,選擇在貫穿中國咖啡第一村的整個咖啡種植區域,讓每一個參賽者迴歸自然,盡情揮灑汗水,這是滿足每一個騎行愛好者的夢想。再者,通過咖啡之旅旅遊節自行車山地越野賽,以節造勢、以勢促遊、以遊招商、以商惠農。通過已舉辦的兩屆咖啡節,幫新寨咖啡進一步宣傳出去。最終目標是,將咖啡之旅旅遊節、將自行車山地越野賽、將保山咖啡推向全國、走向世界。
     
    探高黎貢山祕境
     
    高黎貢山原始森林保護區,是動植物生長的天堂、旅遊攝影的絕妙去處。在到達新寨村的第二天,村黨總支書記王加維和護林員小楊等鄉親帶着我們駕駛兩輛越野車,順着一個月前剛用推土機推出來的土路上高黎貢山原始森林保護區。
     
    高黎貢山,一望無盡的山脈,滿眼的青萃,雲霧繚繞的山谷……鬼斧神工塑造的無數雄、奇、險、秀景觀……像銀河飛濺、奇峯怪石、石門關隘、峽谷壁影等一幅幅壯景,我們彷彿置身在仙境。
     
    高黎貢山屬青藏高原南部,橫斷山脈西部斷塊帶,印度板塊和歐亞板塊相碰撞及板塊俯衝的縫合線地帶,是著名的深大斷裂縱谷區。它的北段位於西藏自治區境內,稱伯舒拉嶺,山體作北偏西走向。進入雲南貢山獨龍族怒族自治縣後,稱高黎貢山,呈南北走向,平均海拔約3500米。其中,以北段較高,海拔4000米以上。由於它北連青藏高原,南接中印半島,使之無論是在氣象學還是生物學上,都具有從南到北的過渡特徵。因此,高黎貢山被稱爲“世界自然博物館”和“世界物種基因庫”。“植物活化石”桫欏撐起一片天地,延續着恐龍的“綠色夢”;“世界杜鵑花王”,最古老的一棵樹齡達280多年,整棵花樹佔地500平方米。高黎貢山有扭角羚、蜂猴、綠孔雀、白眉長臂猿、孟加拉虎等20多種國家一級保護動物在這裏生息繁衍,還被譽爲 “野生動物的樂園”,擁有“雉鵲類的樂園”、“哺乳類動物祖先的發源地”、“東亞植物區系的搖籃”等稱號。1986年,高黎貢山被列爲國家級自然保護區,1992年高黎貢山國家級自然保護區被世界野生生物基金會(WWF列爲A級(全球最重要的自然保護區。2000年,聯合國教科文組織把高黎貢山國家級自然保護區被正式批准接納爲世界生物圈保護區網絡成員。
     
    尋賞鳥拍鳥新去處
     
    高黎貢山素有:“世界物種基因庫”、“世界自然博物館”、“生命的避難所”、“野生動物的樂園”、“哺乳類動物祖先的發源地”、“東亞植物區系的搖籃”、“人類的雙面書架”的美稱。其中,400多種鳥類,成了“鳥人”觀鳥、賞鳥和“打鳥”的好去處。
     
    到高黎貢山觀鳥、賞鳥和“打鳥”,影友都知道一個叫百花嶺的地方。百花嶺觀鳥的地方都散佈在叢林中,大約有10多處觀鳥點,是當地人在給羊喂水時,偶然發覺很多美麗的小鳥在水窪處洗澡,隨着愛鳥人士的光顧,當地人就在附近搭棚,方便攝友近距觀鳥、賞鳥和“打鳥”。近來隨着拍鳥攝友的不斷光顧,百花嶺已“聲名鵲起”。
     
    其實,毗鄰百花嶺的新寨,正在利用其特殊的地緣優勢,打造一個新的攝友觀鳥、賞鳥和“打鳥”的五星級聖地。

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2018-09-27 22:11:37 責任編輯:未知

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