巴拿馬地峽原爲奇布查、加勒比等印第安人部
巴拿馬運河
巴拿馬運河
落聚居地。
1501年，巴拿馬淪爲西班牙殖民地，屬新格拉納達總督區。[5]
1821年，巴拿馬獨立，成爲大哥倫比亞共和國的一部分。[5]
1830年，大哥倫比亞共和國解體後，成爲新格拉納達（後稱哥倫比亞）共和國的一個省。[6]
1903年，美在擊敗英、法後與哥倫比亞政府簽定由美修建和租借運河的條約，哥倫比亞議會拒絕批准。[5]
1903年11月3日，美軍在巴拿馬登陸，策動巴拿馬脫離哥倫比亞獨立，成立巴拿馬共和國。同年11月18日，美國取得修建和經營運河的永久壟斷權和運河區的永久使用、佔領和控制權。並在巴拿馬中部的蜂腰地區開鑿一條運河，於是，運河區在巴拿馬地區成爲“國中之國”。[5]
第二次世界大戰期間，美國在巴拿馬強租134處軍事基地，1947年
巴拿馬城
巴拿馬城
後陸續歸還一部分。[6]
1977年9月，巴美簽署《巴拿馬運河條約》（又稱托里霍斯－卡特條約）。[5]
1989年5月，巴拿馬大選，執政黨和在野黨均宣稱獲勝，因而選舉結果無效。經美洲國家組織斡旋，8月31日羅德里格斯出任臨時總統。12月15日反對美國佔領的諾列加被任命爲政府首腦，20日美軍入侵巴拿馬，21日受美國庇護的原反對派總統候選人恩達拉在美軍基地宣誓就任總統。[5]
1990年1月，諾列加向美軍投降，隨後被押往美國受審。
1994年10月4日，巴議會通過憲法修改草案，規定取消軍隊，建立一支警察部隊。
1999年12月31日，巴拿馬收回運河主權。[5]
2015年10月28日，當選聯合國人權理事會成員，任期自2016年至2018年
咖啡最早被歐洲移民者於19世紀帶至巴拿馬。在過去，巴拿馬咖啡的口碑並不是很好，而其產量也只是他的鄰居哥斯達黎加的1/10,但現在咖啡界對於精品咖啡的關注使得巴拿馬對於種植咖啡越來越感興趣。
巴拿馬的地理優勢在於他有很多的有區別性的微氣候地區適宜咖啡的種植，並且巴拿馬還有着很多執着且專業的咖啡種植農。這就意味着巴拿馬會有很多非常好的咖啡，只是這些咖啡經常與高價格聯繫在一起。
巴拿馬的高咖啡價格主要是由以下一些因素所導致：
地價：對於北美洲人民來說，他們非常希望以便宜的價格去買到一處穩固、美麗的土地。巴拿馬就是這樣的一個地方；
巴拿馬更多的種植農出口咖啡以莊園名義，以強調自己的莊園；
巴拿馬的勞動法對於勞動力僱傭有着較高的要求，所以咖啡業需要支付較高的薪水，這部分支出不得不由消費者來支付。
Esmeralda莊園
當討論到咖啡價格問題，我們應該極大的關注到巴拿馬的一個莊園，甚至可以說到目前爲止除此之外，沒有任何一個其他的單一莊園能對中美洲的咖啡種植業造成這麼大的影響。這就是Esmeralda莊園，這個莊園屬於並由Peterson家族經營。
當咖啡的商品價格還相對較低的時候，巴拿馬精品咖啡協會組織了一場名爲“最優巴拿馬”的比賽：從巴拿馬不同地區拿來的咖啡豆被評測排名並在線上進行公開拍賣。Esmeralda莊園中多年來一直種植一種名爲“Geisha”的咖啡，這次拍賣使得他們的咖啡被更多的人所知道。之後從2004-2007年他們連續4年贏得這個比賽第一名，之後在2009,2010,2013年又再次贏得比賽。從不停的打破紀錄，直到2004年被定價至$21/lb，緊接着達到2010年其價格升至$170/lb。在2013年，其中很小的一部分日曬處理咖啡被賣至$350.25/lb。無人質疑，這是有史以來單莊園咖啡賣到的最高價格。
不像其他的一些高價咖啡（例如貓屎、藍山），這個莊園的咖啡品質真真正正達到了其的價格水平，儘管高需求及市場因素也在其中起到了一定的影響。這個不停打破紀錄的咖啡喝起來非比尋常：明亮且很強的花香和柑橘味道，喝起來茶感十足。這些都來源於“Geisha”這個品種的優勢。
這個莊園使得不僅巴拿馬，乃至整個中美洲的很多咖啡種植園都開始種植“Geisha”。對於很多咖啡農來說，這個品種就意味着高價格，而且在很大範圍來說，這個認知是對的。因爲作爲種植“Geisha”的莊園，其咖啡價格總能賣的比其他莊園貴些
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