熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店耶加雪菲,是埃塞俄比亞的一座小鎮,海拔1700-2100米,位於西達莫省的西北邊,依山伴湖,是埃塞俄比亞海拔最高的咖啡產區之一,也
2022-12-22 耶加雪菲沃卡 我要分享關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店耶加雪菲YirgaCheffe耶加雪菲是埃塞俄比亞的一個小鎮,海拔將近2000米。這裏自古就是溼地,圖爾卡納湖、阿巴亞湖、查莫湖帶
2022-12-21 耶加雪菲沃卡 我要分享關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店今天我們要來說說一款爆款咖啡豆耶加雪菲。這支咖啡豆如今已經被各種媒體、電影、網店、實體店、咖啡比賽等等渠道,捧得神乎其神了。無可否
2022-12-21 耶加雪菲沃卡 我要分享耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂貴,出產於埃塞俄比亞西達摩省(sidamo)海拔4000英尺的高原地帶,是非洲水洗咖啡的傑出代表,具有獨特的柑橘、檸檬的水
2022-08-31 耶加雪菲沃卡 我要分享豆子故事許多埃塞的咖啡小農手裏的咖啡種植面積,都小於一公頃。幾乎各地區都由出口商投資日曬或是水洗處理廠,然後向小農收購生豆集中處理後再出貨。也有由地區小農共同組成的生產合作社,共同投資日曬或是水洗廠。
2022-07-02 耶加雪菲沃卡 我要分享1977年2月,門格斯圖海爾馬里亞姆(MENGISTUHAILEMARIAM)中校發動軍事政變,擔任臨時軍事行政委員會主席和國家元首。1979年,成立以軍人爲主的埃塞俄比亞勞動人民黨組織委員會,實行一
2021-11-16 耶加雪菲沃卡 我要分享我們不會忘記,非洲是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能就是在埃塞俄比亞的卡發省(KAFFA)被發現的。後來,一批批的奴隸從非洲被販賣到也門和阿拉伯半島,咖啡也就被帶到了沿途的各地。可以肯定,也門在15世紀或是更
2021-11-16 耶加雪菲沃卡 我要分享專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)位於埃塞俄比亞南方小鎮,Gedeb鎮的一個微型合作社,Bankodadatu也是一個偏遠的小村落,隸屬蓋德奧(GedeoZone)產區的一
2021-11-16 耶加雪菲沃卡 我要分享