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洪都拉斯：一個位於中美洲中心的小而美麗的國家，它的位置和風土條件是種植咖啡的理想選擇 - 事實上，它是全球第五大咖啡生產商（ICO，2017）。 儘管貧困率高，咖啡葉生鏽，但該國的特色咖啡生產越來越強大。 它的許多單一起源都具有很高的潛力，例如今年的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 過去， 宏都拉斯 咖啡默默無名，2012年後，SCAA美國精品咖啡協會認可宏國在世界精品咖啡的地位，並頒授多項獎狀。世界著名咖啡大師Tim Wendelboe是 宏都拉斯 咖啡的忠實粉絲，可見
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 前街咖啡巴拿馬咖啡豆推薦 | 巴拿馬 花蝴蝶 | 翡翠莊園 藍標瑰夏 Property Characteristics:農莊特徵 Farm農莊名稱： Emporium Estate 恩波理安莊園 Farmer農莊主人： Graciano Cr
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬 日曬豆- Emporium Estate 恩波理安莊園 咖啡歷史上有很長一段時間低估甚至忽略了 巴拿馬 咖啡，這個觀點直到近幾年舉辦的年度國際杯測大賽「 巴拿馬 最佳咖啡」Best of Panama與 巴拿馬 翡翠莊
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬波奎特 日曬豆- Emporium Estate恩波理安莊園黃色卡杜艾、帕卡瑪拉、鐵皮卡風味？ 咖啡歷史上有很長一段時間低估甚至忽略了巴拿馬咖啡，這個觀點直到近幾年舉辦的年度國際杯
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬 波奎特產區巴魯火山東邊|Emporium Estate恩波理安莊園日曬豆風味？ 咖啡歷史上有很長一段時間低估甚至忽略了巴拿馬咖啡，這個觀點直到近幾年舉辦的年度國際杯測大賽巴拿馬
薩爾瓦多 烏拉山 蜜處理 產區：聖塔安娜 品種：波旁 處理法：蜜處理 風味：柑橘 烤杏仁 奶油 巧克力 烏梅 莓果 薩爾瓦多這個被譽為是火山之地，中美洲最小的國家，在精品咖啡種植區的聲譽已經超過了生命。可想而知來自這裏的豆子品質自然也不會差太遠啦！ 雖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多這個被譽爲是火山之地，中美洲最小的國家，在特色咖啡種植區的聲譽已經超過了生命。可想而知來自這裏的豆子品質自然也不會差太遠啦！ 雖然咖啡的種植主要是爲了國內消費，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 芭比朵莊園咖啡（Bambito Estate Coffee ）成立於1945年，在2006年的巴拿馬最佳咖啡比賽（BOP）中榮獲第二名。這片 自然的瑰寶之地，成爲世界咖啡圈裏冉冉升起的一顆巨星。 咖啡種
在 咖啡價格 過低和氣候變化導致天氣條件不確定的情況下，咖啡種植者每次投資農場都會冒險。 降低風險和提高穩定性的一種方法是使作物多樣化。如果你選擇種植其他植物和咖啡，你可能有更大的機會賺取足夠的收入來生活，即使咖啡價格低。 Finca Vizcaya的養蜂
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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