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COSTA RICA 90 +,FINCA LA ORTIGA 厭氧蜜處理發酵 路易斯愛德華多坎波斯(Luis Eduardo Campos)一生爲其他咖啡公司和合作社工作後開設了自己的工廠。他的辛勤工作,知識和誠實在業內廣爲人知。路易斯熱情地嘗試了不同的發酵和乾燥方法,並獲得了出色的結果
COSTA RICA 90 +,Finca La Ortiga 蜂蜜厭氧發酵單產 國家 地區:哥斯達黎加鎮/地區:Cordueera de Fuego的Tarazzu 農場:Luca Eduardo Campos的Finca La Ortiga 海拔:1750 m 品種:Red Catuai 加工:厭氧蜜處理 香調:肉桂和香草的香氣 路易斯愛德華多坎波
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 赫赫有名的葉爾莎處理場(Helsar de Zarcero),成立於2004年,已經屢次得到超凡杯(cup of excellence)的肯定,是世界知名的處理廠。 經營者Seor Prez Barrantes在西
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