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製作步驟： 1、以熱水浸泡杯子(溫杯)，使其溫度上升後再倒掉多餘的水分使用。更簡單的方法是將咖啡杯置於意式咖啡機熱量放置區，萃取濃縮時杯子的溫度已經達到足夠的要求。 2、將深烘焙的咖啡豆研磨後，將咖啡粉倒進填壓器內用壓粉器將咖啡壓平，再將填壓器
一杯芳香濃郁的咖啡要經過加工，烘焙，研磨，沖泡等多道工序才能製作出來。在這個過程中，若是有一個程序有所偏差，則咖啡的風味就會有很大的不同。就拿烘焙來說，就分爲好幾個層次。下面，富來高咖啡專家將爲大家介紹，烘焙的程度和特徵。 富來高咖啡專家介
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼特寧咖啡 的由來有個有趣的故事， 大約是在1945年，當時派駐當地的日本士兵在蘇門答臘島喝到當地出產的咖啡，覺得非常好喝，便想向小販詢問咖啡的名稱，但因爲語言不通，那個曼
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