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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Rwanda Musasa coop | 盧旺達咖啡 Musasa農協 產區：Ruli Sector, Rushashi District 品種：Red Bourbon 種植海拔：15002000m 處理方式：水洗後棚架乾燥 Musasa 農協，位於 盧旺達
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 加夏露 Gasharu 水洗廠在 2015 年由斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 所建立，隔年正式啓動，處理咖啡櫻桃。廠主斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 已經有處理咖啡櫻桃的背景，他在
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） 盧旺達以「千山之地(Land of Thousand Hills)」的名號，以及傳記電影「迷霧森林十八年(Land of Gorillas in the Mist)」而聞名，國家面積不到蘇格蘭的一半，卻有超過300萬的居民，爲東非洲一內陸
盧安達穆沙沙集團嘎塔瓜拿處理站Musasa Cooperative咖啡豆故事介紹： 盧安達以千山之地（千山之鄉）的名號，以及傳記電影「迷霧森林十八年（霧中的大猩猩之鄉）而聞名，國家面積不到蘇格蘭的一半，卻有超過300萬的居民，爲東非洲一內陸小國，它擁有丘陵地形
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Rationale 原理 An increasing proportion of global coffee production, roughly 40% as of 2013 (Panhuysen Pierrot, 2013) originates from farms following some form of volu
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這次到雅加達，我跟我之前在雅加達交換認識的朋友詢問，有沒有推薦、精緻的自家烘焙咖啡店，之前在雅加達一直都沒有找到適合的自家烘焙，新鮮的咖啡豆，只能從超市、星巴克買那種
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