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盧旺達咖啡品牌推薦直供Ruli Mountain_盧旺達Ruli產區咖啡風味特

盧旺達咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Rwanda Musasa coop | 盧旺達咖啡 Musasa農協產區：Ruli Sector, Rushashi District 品種：Red Bourbon 種植海拔：15002000m 處理方式：水洗後棚架乾燥 Musasa 農協，位於盧旺達

2018-10-17 盧旺達咖啡豆我要分享

日本三洋木柄手衝咖啡壺家用不鏽鋼滴漏滴濾式長嘴細口壺1L

單品咖啡衝煮器具

日本三洋木柄手衝咖啡壺家用不鏽鋼滴漏滴濾式長嘴細口壺1L

日本三洋工廠直供，可直接加熱，木質手柄防止燙手，記憶金屬材質可自由調整下水角度！控水能力非常出色，質感極佳，斷水利落，大小水流可控，您值得擁有的手衝神器！

2016-04-29 單品咖啡衝煮器具我要分享

摩卡鄉村咖啡館

咖啡行業

摩卡鄉村咖啡館

店老闆是也門人，這也就是爲什麼這個咖啡館叫摩卡鄉村！店裏所有的咖啡都是老闆從也門直供過來的。他和他的日本老婆經營這家店，這家店是一個狹長的玻璃房子，讓人聯想到了彷彿在溫室裏喝咖啡。店裏出售4種也門摩卡咖啡：Ibbi,Ismaili,Anisi和IbbiMt.Somarah

2016-07-01 咖啡行業我要分享

Bunny Drop 水泥森林深處的童話工廠

咖啡行業

Bunny Drop 水泥森林深處的童話工廠

在Bunny Drop工作的成員都來頭不小，有屢獲國際大獎的咖啡師、烘焙師，也有隱居世外的著名西餐主廚，這羣略顯完美主義的人，成就了這裏豐富多彩又品質優異的美味。雖然開業初期一直選用特別調配的直供咖啡豆製作手衝咖啡，不過近期他們已經購入烘焙機進行咖

2016-06-24 咖啡行業我要分享

一般咖啡業者不願說的真相如何挑選咖啡豆

咖啡知識

一般咖啡業者不願說的真相如何挑選咖啡豆

一般咖啡業者不願說的真相：如何挑選咖啡豆有博友留言說那我在xxx喝的一些咖啡其實也還是很垃圾咯?? 其實也不能這樣說，只是事實咖啡熟豆就是這樣。好的咖啡館，量走得快，烘焙商直供，物流存貨到位，包裝儲藏正確，沒問題。要不還是自家烘焙，絕對新鮮! 至

2014-11-13 咖啡知識我要分享

一般咖啡業者不願說的真相：如何挑選咖啡豆

咖啡豆

一般咖啡業者不願說的真相：如何挑選咖啡豆

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2015-06-05 咖啡豆我要分享

一般咖啡業者不願說的真相：如何挑選咖啡豆

精品咖啡學

一般咖啡業者不願說的真相：如何挑選咖啡豆

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2015-09-24 精品咖啡學我要分享

有着長久的咖啡種植歷史的墨西哥咖啡生產區

咖啡莊園

有着長久的咖啡種植歷史的墨西哥咖啡生產區

在墨西哥，咖啡種植有着長久的歷史。在Cafe Clamori農莊所在地，人們有用咖啡產品製作各種咖啡藝術品(Coffee Art)的傳統，當天交流展現的藝術品中有傳統的咖啡樹、咖啡筆、咖啡項鍊手串、咖啡畫、咖啡布品種多樣，件件淳樸有趣。這些藝術品是當地的女性純手

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

我省公平貿易咖啡出口實現開門紅

雲南咖啡資訊

我省公平貿易咖啡出口實現開門紅

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 普洱檢驗檢疫局發佈消息稱，經該局檢測合格，一批數量爲79.2噸、貨值27.98萬美元的公平貿易咖啡日前順利出口海外，量和值均同比超300%，有力促進了雲南咖啡對外貿易。公平貿易咖啡是指用公正的價格直

2017-06-07 雲南咖啡資訊我要分享

日本超人氣加藤咖啡店登陸中國

咖啡資訊

日本超人氣加藤咖啡店登陸中國

在日本網絡購物排名第一的樂天市場裏，加藤咖啡店連續9年蟬聯最佳店鋪獎，被衆多人士讚譽爲最高級美味的咖啡專家。如今，加藤咖啡店首次登陸中國，在銀聯在線商城日本館正式入駐。加藤咖啡希望通過與銀聯在線的合作，將真正美味的咖啡送到更多中國朋友的身邊

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

雀巢在中國陷入困局，這家全球最大的食品零售商該怎麼辦？

咖啡資訊

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速溶咖啡市場增速放緩，缺乏具有高增長潛力的品牌，與本土企業整合艱難，這家全球最大的食品零售商該怎麼辦? 全球最大的食品公司雀巢在中國市場品嚐到了咖啡的苦澀味道。時隔5年，雀巢更換了速溶咖啡的全套包裝。經典的咖啡色被換成鮮亮的紅色，銷售員爲此

2015-08-24 咖啡資訊我要分享

雲南肆只貓咖啡如何_肆只貓咖啡是假的嗎_四隻貓藍山咖啡是假的？

咖啡品牌

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）今天我們就來介紹束河一家有獨有的味道與標記咖啡館肆只貓咖啡貓。肆只貓位於束河北門憨吱美食城，是一家專注於雲南小粒咖啡，集咖

2022-05-01 咖啡品牌我要分享

速溶咖啡市場增速放緩，雀巢缺乏具有高增長潛力

咖啡資訊

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2016-07-14 咖啡資訊我要分享

雲南肆只貓咖啡簡介_肆只貓咖啡是大品牌嗎_肆只貓咖啡是假的嗎

咖啡品牌

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雲南肆只貓咖啡有限公司，成立於2013年11月，是一家集咖啡種植、加工生產、網絡營銷爲一體的B2C公司。雲南肆只貓咖啡有限公司，主要負責雲南小粒咖啡電子商務領域擴展，肆只

2018-09-27 咖啡品牌我要分享

巴西南米納斯日曬小黑巧咖啡豆介紹_COE精品咖啡是如何種植處理

巴西咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡米納斯吉拉斯州(Minas Gerais)位於南美洲東南角的巴西高原心臟地帶，生產巴西半數以上的優質阿拉比卡咖啡。剛剛獲得2016年巴西Cup of Excellence大獎的聖安東尼奧片區(S

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

薩爾瓦多聖安娜蒙特雷莊園咖啡豆衝煮體驗_薩爾瓦多咖啡豆的特點

薩爾瓦多咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）其實提到薩爾瓦多感覺自己都很久沒喝它的豆子了，但對於薩爾瓦多咖啡的印象還蠻深的，豆子的果酸氣息很柔和，帶有讓人彌足深陷的醇厚度每一款豆子上面都會有一個腰封，在這款

2018-09-30 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

中國的咖啡館行業洗牌加速，市場震盪遠未結束

點評

中國的咖啡館行業洗牌加速，市場震盪遠未結束

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）震盪加劇，洗牌加速，連被模仿者星巴克也和本土咖啡館創業者回到了同一起跑線。咖啡館創業盛年危機在被持續唱多N多年之後，中國的咖啡館生意似乎一夜之間落入了空頭。統計數據疾行在過山車的俯衝

2017-10-19 點評我要分享

海島型咖啡-牙買加咖啡豆建議烘焙程度及參數_牙買加咖啡品牌推薦

牙買加咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）海島型咖啡的地域之味，被界定爲柔香淡雅。厚實度稍薄，不若印尼曼特寧醇厚，也欠肯尼亞多變的酸質，但海島豆卻超貴。全球十大昂貴咖啡排行榜，海島咖啡佔半數，包括：牙買加咖啡

2018-09-14 牙買加咖啡我要分享

焙炒咖啡全過程營銷方案

咖啡館經營

焙炒咖啡全過程營銷方案

作者：韓絳民雲南生寶生物技術開發有限公司摘要：咖啡世界三大飲料之一，一個西方文化的泊來品，在中國確是家喻戶曉的，有着極爲深遠、特殊的歷史背景和現實意義。雲南對咖啡的種植歷史也極爲悠遠。時至今日，中國本土種植的咖啡雲南佔80%以上。公司二年

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

漿果譯文生豆處理和存儲咖啡豆的水分精品咖啡豆新鮮咖啡

咖啡知識

漿果譯文生豆處理和存儲咖啡豆的水分精品咖啡豆新鮮咖啡

精品咖啡有豐富美好的味覺感受。即使採用精品咖啡豆製作的咖啡也不都是精品咖啡，這就要看它是不是充分發揮了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味覺感受，如果沒有，那也不能稱爲精品咖啡。精品咖啡一詞最早是由美國的努森女士再《咖啡與茶》雜誌上提出的，當

2016-06-28 咖啡知識我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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