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冰滴咖啡冰滴咖啡的來歷冰釀咖啡的歷史萃取冰滴咖啡的方法

咖啡

冰滴咖啡冰滴咖啡的來歷冰釀咖啡的歷史萃取冰滴咖啡的方法

冰滴咖啡的來歷 17世紀曾爲荷蘭殖民地的印尼爪哇島，據說在這裏所使用的咖啡萃取方式，是由荷蘭商人傳進來的，因此冠上了荷式咖啡Dutch Coffee的名字。這類咖啡以冰水經過長時間滴漏，因此又稱爲coldbrew coffee cold（冰釀）或water drip coffee（冰滴）。

2016-03-23 咖啡我要分享

冰滴咖啡的來歷冰滴咖啡萃取時間中國咖啡交易網拼配豆

冰滴咖啡

冰滴咖啡的來歷冰滴咖啡萃取時間中國咖啡交易網拼配豆

冰滴咖啡的來歷 17世紀曾爲荷蘭殖民地的印尼爪哇島，據說在這裏所使用的咖啡萃取方式，是由荷蘭商人傳進來的，因此冠上了荷式咖啡Dutch Coffee的名字。這類咖啡以冰水經過長時間滴漏，因此又稱爲coldbrew coffee cold（冰釀）或water drip coffee（冰滴）。

2016-04-20 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡怎麼喝冰滴咖啡好喝還是熱咖啡好喝冰滴咖啡口感如何

咖啡莊園

冰滴咖啡怎麼喝冰滴咖啡好喝還是熱咖啡好喝冰滴咖啡口感如何

如何辨別冰滴咖啡與冰鎮咖啡也正是因爲這點，我經常發現有一些不良咖啡店或酒店的咖啡師把熱咖啡加入冰塊降溫後，冒充正宗的冰滴咖啡欺騙消費者賺取高額利潤。其實它們之間的差異很容易區別，方法有二：一是真正的冰滴咖啡經過至少幾十個小時的充分滴濾與

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

滴漏式咖啡機滴濾式咖啡機的使用方法冰滴咖啡夏日特飲

咖啡資訊

滴漏式咖啡機滴濾式咖啡機的使用方法冰滴咖啡夏日特飲

滴漏式咖啡機編輯滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。簡單，高效，可靠，最適合家庭，辦公及宿舍用。1965年，飛利浦發明第一部滴漏式咖啡機，各方面的性能得到廣泛認同，歷史進入滴漏式電咖啡機獨霸天下的時代。

2016-04-18 咖啡資訊我要分享

滴漏式咖啡機滴濾式咖啡機的使用方法冰滴咖啡夏日特飲

咖啡資訊

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滴漏式咖啡機編輯滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。簡單，高效，可靠，最適合家庭，辦公及宿舍用。1965年，飛利浦發明第一部滴漏式咖啡機，各方面的性能得到廣泛認同，歷史進入滴漏式電咖啡機獨霸天下的時代。

2016-04-18 咖啡資訊我要分享

滴漏式咖啡機滴濾式咖啡機的使用方法冰滴咖啡夏日特飲

咖啡資訊

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滴漏式咖啡機編輯滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。簡單，高效，可靠，最適合家庭，辦公及宿舍用。1965年，飛利浦發明第一部滴漏式咖啡機，各方面的性能得到廣泛認同，歷史進入滴漏式電咖啡機獨霸天下的時代。

2016-04-18 咖啡資訊我要分享

iwaki 冰滴咖啡壺使用經驗分享冰滴咖啡一份多少毫升最合適？

冰滴咖啡

iwaki 冰滴咖啡壺使用經驗分享冰滴咖啡一份多少毫升最合適？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）以餐具、廚具等家用品爲主的巖城株式會社（日文發音爲 iwaki ），創立於 1976年，是間將近四十年曆史的公司。所推出的系列產品都相當的經典實用，像是這款採用 PYREX 耐熱玻璃的

2018-04-11 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡與冰鎮咖啡的區別

咖啡技術

冰滴咖啡與冰鎮咖啡的區別

經常看到有些咖友把冰滴(或冰釀)咖啡與熱咖啡加入冰塊後的冰鎮咖啡混淆，也有一些咖啡店或酒店正是利用這點欺騙消費者，所以特發此貼介紹一下它們之間的區別和內涵的根本不同點。 ●冰滴咖啡與冰鎮咖啡有本質的不同冰滴(或冰釀)咖啡與冰鎮或冰咖啡看似一字

2015-08-19 咖啡技術我要分享

越南滴濾咖啡介紹

越南咖啡豆

越南滴濾咖啡介紹

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店越南是生產咖啡的大國，種類也很多，一些店裏還有著名的貓屎咖啡賣，而咖啡館也是遍佈越南大街小巷，同中國不同是越南喝咖啡人遠遠多於喝茶的人(越南也是產茶大國)，而街頭一杯滴漏咖啡只

2017-06-30 越南咖啡豆我要分享

在家DIY正宗越南滴漏咖啡的做法_滴漏式咖啡粉勇敢用什麼咖啡豆

滴漏式咖啡壺

在家DIY正宗越南滴漏咖啡的做法_滴漏式咖啡粉勇敢用什麼咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）越南滴漏咖啡 Vietnamese drip coffee 1、杯底先淋一層煉奶。 2、將咖啡粉放入滴濾杯，並用蓋子壓好。越南街邊的小店到處都有這種滴漏杯子賣，但還是建議直接去咖啡店購買。 3、

2018-09-30 滴漏式咖啡壺我要分享

冰滴咖啡壺的由來-越南滴漏咖啡壺怎麼用

冰滴壺器具

冰滴咖啡壺的由來-越南滴漏咖啡壺怎麼用

冰滴咖啡壺的由來 1.使用前後請務必用清水沖洗所有玻璃器具及濾布過濾器 2.使用後請立即棄置丸型濾紙，切勿重複使用 3.濾布過濾器上的濾布在清洗乾淨後可重複使用，如在使用前發現濾布破損或發出異味，應立即停止使用並更換新濾布使用方法 1.先關閉水滴調整

2016-11-02 冰滴壺器具我要分享

Barcafe 美式咖啡機|RH-330滴濾式咖啡機|滴漏式咖啡機|滴濾機說

美式咖啡

Barcafe 美式咖啡機|RH-330滴濾式咖啡機|滴漏式咖啡機|滴濾機說

Barcafe 美式咖啡機|RH-330滴濾式咖啡機|滴漏式咖啡機|滴濾機說明書一、美式咖啡機的組成構件通常美式滴濾式咖啡機組成由主機（包括水箱、進水管、出水管、保溫盤、溫控裝置、加熱管等）、電源線、玻璃壺、濾籃、濾網、保溫盤、控制開關和水位刻度表等組成

2016-12-22 美式咖啡我要分享

滴漏咖啡正確沖泡方法冰滴咖啡製作步驟

冰滴咖啡

滴漏咖啡正確沖泡方法冰滴咖啡製作步驟

要衝一杯好咖啡，不一定要用貴价的機器，簡簡單單，用一張濾紙，一壺熱水，都可以衝一杯好咖啡。在這我們分享常見的滴漏咖啡正確沖泡方法：步驟與祕訣： 1. 首先把咖啡粉放在濾紙上。份量：一人份放1 匙(約10克)，二人份約1.8匙，照這樣慢慢遞減。所以五人

2015-02-26 冰滴咖啡我要分享

咖啡衝煮器具介紹：一屋窯手衝咖啡壺不鏽鋼滴漏滴濾式細口壺

咖啡用品

咖啡衝煮器具介紹：一屋窯手衝咖啡壺不鏽鋼滴漏滴濾式細口壺

品牌: 一屋窯顏色分類: 一屋窯FH973小號細嘴壺一屋窯FH974大號細嘴壺咖啡壺分類: 細口壺材質: 不鏽鋼

2015-12-19 咖啡用品我要分享

日本三洋木柄手衝咖啡壺家用不鏽鋼滴漏滴濾式長嘴細口壺1L

單品咖啡衝煮器具

日本三洋木柄手衝咖啡壺家用不鏽鋼滴漏滴濾式長嘴細口壺1L

日本三洋工廠直供，可直接加熱，木質手柄防止燙手，記憶金屬材質可自由調整下水角度！控水能力非常出色，質感極佳，斷水利落，大小水流可控，您值得擁有的手衝神器！

2016-04-29 單品咖啡衝煮器具我要分享

夏天來了，市面上的冰滴咖啡到底是什麼？如果製作冰滴咖啡？

咖啡壺

夏天來了，市面上的冰滴咖啡到底是什麼？如果製作冰滴咖啡？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）夏天來了，市面上的冰滴咖啡到底是什麼？如果製作冰滴咖啡？咖啡壺的種類很多，市面上常見的有虹吸壺，法壓壺，摩卡壺，濾杯式咖啡壺等等，但是今天要爲大家介紹一個不常見的，冰

2018-06-09 咖啡壺我要分享

做冰釀冰滴咖啡的步驟冰滴漏咖啡操作

咖啡技術

做冰釀冰滴咖啡的步驟冰滴漏咖啡操作

冰滴咖啡也稱水滴咖啡、冰釀咖啡，是一種製作咖啡飲品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰塊萃取咖啡，這個過程十分緩慢，往往要進行數小時之久，因此冰滴式咖啡的價格較爲昂貴。使用方法 1.先關閉水滴調整閥。 2.按使用人數把適量飲用冷水注入盛水瓶中，

2015-04-09 咖啡技術我要分享

冰滴咖啡壺的使用方法教程，應注意的細節

咖啡壺

冰滴咖啡壺的使用方法教程，應注意的細節

咖啡壺的品種是各色各樣，眼花繚亂，然而，冰滴咖啡壺確實不同於一般的妖豔賤貨，它不用加熱，不用熱水，低溫萃取，用那清爽明亮的身形，帶給每一位最獨特的享受。冰滴咖啡壺介紹：冰滴咖啡起源於歐洲，最初是由荷蘭人所發明，也稱爲荷蘭咖啡（dutch coffe

2017-02-21 咖啡壺我要分享

Tiamo咖啡器具品牌日式小冰滴器冰釀咖啡壺冰咖啡機銀色古銅

冰滴壺器具

Tiamo咖啡器具品牌日式小冰滴器冰釀咖啡壺冰咖啡機銀色古銅

品牌： TIAMO(CafeDeTiamo) 材質：玻璃鏽鋼尺寸： H30 X L17 X W19 CM 產品特色：容器採用耐熱玻璃材質，高透視度，咖啡滴落過程一目瞭然。長時間低溫萃取，所以不酸澀、不傷胃、可保存時間久，最久可以保存一星期左右，因是冷水滴漏而成，所以咖啡因

2016-01-16 冰滴壺器具我要分享

如何製作冰滴咖啡，製作冰滴咖啡的步驟

咖啡課程

如何製作冰滴咖啡，製作冰滴咖啡的步驟

冰滴咖啡的製作相對會比較麻煩，因爲需要使用專用的冰滴裝置。材料冰滴式滴濾器、深培咖啡豆、礦泉水、冰塊。製作步驟 1 將咖啡豆用磨豆機2-3刻度研磨。 2 把濾網放入萃取瓶底部。 3 咖啡粉倒入萃取瓶中，並將咖啡粉整平。 4 將萃取瓶置於收集瓶上方，再

2017-05-14 咖啡課程我要分享

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