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自己的咖啡豆，自己烘！烘豆機Vic800開箱評測

咖啡器具

自己的咖啡豆，自己烘！烘豆機Vic800開箱評測

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）用手網烘豆自用已有一段時間，去年咖啡展前後就在蒐集資料，準備入手一臺烘豆機來弄個工作室含情選擇烘豆機時，我大概考慮的有三個方向：一、風味茶直火強烈、熱風乾淨，半熱風介於中間，既然

2017-09-07 咖啡器具我要分享

自己的咖啡，自己烘！烘豆機Vic800簡單開箱

咖啡資訊

自己的咖啡，自己烘！烘豆機Vic800簡單開箱

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）用手網烘豆自用已有一段時間，去年咖啡展前後就在蒐集資料，準備入手一臺烘豆機來弄個工作室含情選擇烘豆機時，我大概考慮的有三個方向：一、風味茶直火強烈、熱風乾淨，半熱風介於中間，既然

2017-09-06 咖啡資訊我要分享

在墨爾本，遇見一杯好咖啡歐洲咖啡Bar融入現代元素，流行風尚

咖啡行業

在墨爾本，遇見一杯好咖啡歐洲咖啡Bar融入現代元素，流行風尚

如何來理解墨爾本的快與慢?那你最好去這座城市的咖啡館走一走。世界上恐怕沒有第二個城市，像墨爾本這樣在保持現代都市節奏的同時，還充滿着形態多元的高品質咖啡館。這座城市的咖啡師們享受明星光環，免費參與的杯測或衝制課堂讓人人都成爲行家，在Collingw

2016-01-15 咖啡行業我要分享

沒有咖啡的墨爾本不是一個好的文化村，盤點十家“小巷咖啡”

咖啡館

沒有咖啡的墨爾本不是一個好的文化村，盤點十家“小巷咖啡”

最近幾天接連下雨，氣溫也是驟降。不知道貓本的寶寶們有沒有注意保暖呢？小編反正是已經凍得智商都下線了........ 在這麼寒冷的天氣裏，拿什麼來溫暖冷到骨髓的自己呢？除了男/女朋友（並沒有）外，大概就是那一杯暖暖的熱咖啡了吧~ 大導演奧森.威爾斯（O

2017-05-02 咖啡館我要分享

澳大利亞堪培拉精品咖啡現狀分析風味描述品種介紹

精品咖啡豆

澳大利亞堪培拉精品咖啡現狀分析風味描述品種介紹

墨爾本擁有着太多優秀的特色的咖啡店，如Brunetti、Marios、Grossi Florentino Cellar Bar等等，但是易申網爲同學們來推薦一家離墨爾本大學最近的咖啡店，這裏同樣是超級贊，是墨大師生首選的咖啡店。一如墨爾本許多餐廳的風格，這裏的門面非常不起眼，店內

2016-10-11 精品咖啡豆我要分享

我不在家裏，就在咖啡館。不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。

咖啡館經營

我不在家裏，就在咖啡館。不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。

傳說早在7世紀一位牧羊人發現羊喫了一種紅色堅果後異常興奮，這便是第一棵咖啡樹的發現。直到16世紀阿拉伯人經也門摩卡港將咖啡豆運輸至歐洲，再到後來發展至全球，咖啡這個擁有千年歷史的神奇飲品，在世界各地都有着它的獨特文化........ 我不在家裏，就在

2015-09-18 咖啡館經營我要分享

街角的淘氣女孩：墨爾本 TOMBOY 紅磚咖啡館

咖啡館

街角的淘氣女孩：墨爾本 TOMBOY 紅磚咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 連鎖咖啡店在澳大利亞墨爾本並不常見，當地人不特別鍾愛買一送一的 Starbucks，而是對展現店家本身品味的特色咖啡館、甜點店更情有獨鍾。想起知名的澳大利亞主廚 Curtis Stone 那句第一件回到墨爾本要

2017-06-03 咖啡館我要分享

我不在家裏就在咖啡館不在咖啡館就在去咖啡館的路上

咖啡行業

我不在家裏就在咖啡館不在咖啡館就在去咖啡館的路上

傳說早在7世紀一位牧羊人發現羊喫了一種紅色堅果後異常興奮，這便是第一棵咖啡樹的發現。直到16世紀阿拉伯人經也門摩卡港將咖啡豆運輸至歐洲，再到後來發展至全球，咖啡這個擁有千年歷史的神奇飲品，在世界各地都有着它的獨特文化。我不在家裏，就在咖啡館

2016-01-05 咖啡行業我要分享

墨爾本喝咖啡咖啡癡迷者必去的咖啡館墨爾本旅遊愛好者常去之地

咖啡行業

墨爾本喝咖啡咖啡癡迷者必去的咖啡館墨爾本旅遊愛好者常去之地

24HOURS ELBOURN This is what moves us, What moves you? 在這裏生活了40多年的咖啡諮詢師們告訴我，每個墨爾本人的一天都是從一杯咖啡開始的。某天看到新聞，墨爾本被評爲全球擁有最好喝的咖啡的城市。我驚訝於它竟然打敗了最負盛名的羅馬，要知道初到羅馬

2016-01-16 咖啡行業我要分享

楊家“飛馬”800N 500G咖啡烘焙機圖解

楊家飛馬

楊家“飛馬”800N 500G咖啡烘焙機圖解

型號：800N 最大烘焙量520G-最小烘焙量200G 從臺灣快遞過來的，這個就是外包裝。謝謝你臺灣的路小姐! 未開封。型號：800N 220V電壓。用石油液化氣，從臺灣禧龍公司發出來的。就是出TIAMO的公司! 這個是冷卻排風口冷卻系統，是和主機分離的。用的時候放到一

2015-07-06 楊家飛馬我要分享

臺灣楊家“飛馬”800N 500G咖啡烘焙機

楊家飛馬

臺灣楊家“飛馬”800N 500G咖啡烘焙機

型號：800N 最大烘焙量520G-最小烘焙量200G 從臺灣快遞過來的，這個就是外包裝。謝謝你臺灣的路小姐! 未開封。型號：800N 220V電壓。用石油液化氣，從臺灣禧龍公司發出來的。就是出TIAMO的公司! 這個是冷卻排風口冷卻系統，是和主機分離的。用的時候放到一

2014-07-08 楊家飛馬我要分享

雲南小粒咖啡生長在海拔800~1800米的山地上

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡生長在海拔800~1800米的山地上

如今大部分人喝咖啡都是選擇國外的咖啡，可是大家可能不知道中國也有優質咖啡產地的，比如說雲南小粒咖啡，相信大家瞭解了雲南小粒咖啡就會愛上它的。小粒咖啡適宜生長在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味酸，太低則味苦。因此小粒咖啡多數植於海拔11

2015-10-22 雲南咖啡豆我要分享

臺灣楊家800N發燒級小型烘焙機

咖啡機

臺灣楊家800N發燒級小型烘焙機

臺灣楊家800N發燒級小型烘焙機

2014-07-08 咖啡機我要分享

資訊篇-咖啡的香味已超過800種

精品咖啡學

資訊篇-咖啡的香味已超過800種

咖啡自身的香味是形成整體風味屬性的主要原因，不同於被感知的口感和甜味，鹹味，苦味和酸味等屬性。香味是特種咖啡的最重要產品屬性，即使是速溶咖啡香味物質也可以刺激我們的味蕾。不同的是速溶咖啡缺少最重要的芬芳的揮發性成分，這也導致了整體風味的減

2015-10-15 精品咖啡學我要分享

咖啡常識咖啡的香味已超過800種

咖啡知識

咖啡常識咖啡的香味已超過800種

咖啡自身的香味是形成整體風味屬性的主要原因，不同於被感知的口感和甜味，鹹味，苦味和酸味等屬性。因爲，可以說香味是特種咖啡的最重要產品屬性，即使是速溶咖啡香味物質也可以刺激我們的味蕾。不同的是速溶咖啡缺少最重要的芬芳的揮發性成分，這也導致了

2015-06-19 咖啡知識我要分享

咖啡常識咖啡的香味已超過800種

咖啡知識

咖啡常識咖啡的香味已超過800種

咖啡自身的香味是形成整體風味屬性的主要原因，不同於被感知的口感和甜味，鹹味，苦味和酸味等屬性。因爲，可以說香味是特種咖啡的最重要產品屬性，即使是速溶咖啡香味物質也可以刺激我們的味蕾。不同的是速溶咖啡缺少最重要的芬芳的揮發性成分，這也導致了

2015-07-27 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡的香味已超過800種

咖啡知識

精品咖啡常識咖啡的香味已超過800種

咖啡自身的香味是形成整體風味屬性的主要原因，不同於被感知的口感和甜味，鹹味，苦味和酸味等屬性。因爲，可以說香味是特種咖啡的最重要產品屬性，即使是速溶咖啡香味物質也可以刺激我們的味蕾。不同的是速溶咖啡缺少最重要的芬芳的揮發性成分，這也導致了

2015-01-16 咖啡知識我要分享

精品咖啡香咖啡的香味已超過800種

咖啡知識

精品咖啡香咖啡的香味已超過800種

它可以經由過程用鼻子或回覆鼻息來被感受到。當咖啡存在於口中或已經被嚥下而芬芳的恢復性物質向上飄到鼻腔時回覆鼻息感應發生。今朝咖啡中發現的噴香味物質已經跨越了 800 種，跟着剖析體例切確性的提高，越來越多的噴香味物質也將被發現。咖啡的噴香味不

2014-10-13 咖啡知識我要分享

咖啡杯測知識咖啡的香味已超過800種

咖啡知識

咖啡杯測知識咖啡的香味已超過800種

咖啡自身的香味是形成整體風味屬性的主要原因，不同於被感知的口感和甜味，鹹味，苦味和酸味等屬性。香味是特種咖啡的最重要產品屬性，即使是速溶咖啡香味物質也可以刺激我們的味蕾。不同的是速溶咖啡缺少最重要的芬芳的揮發性成分，這也導致了整體風味的減

2014-12-30 咖啡知識我要分享

不可錯過的咖啡館：800平復古空間，60款高顏值飲品，24小時營業

咖啡館經營

不可錯過的咖啡館：800平復古空間，60款高顏值飲品，24小時營業

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店一位美女板孃的咖啡店，偏居錢橋，卻24小時營業。 800平復古空間，60款高顏值飲品，其中一款還是火爆北美的獨角獸。全世界追捧的獨角獸當全城的菇娘們都在扼腕嘆息星爸爸家的獨角獸只

2017-07-14 咖啡館經營我要分享

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