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本文摘自《那些異國玩意：大航海時代探索世界的第一手記事》，春日的美好週末，看一段咖啡史，享一段咖啡時光。 咖啡原產於埃塞俄比亞，因爲歐洲人發現時間較晚，15世紀時纔有文獻記載它的使用方法：它是一種興奮劑，能夠提神醒腦，因此廣受歡迎。據說，也門
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你好你好，真的辛苦了，謝謝喔。然後我們慎重地交換名片，前面的繁文縟節都沒有，只是看到我們的到來很訝異，難怪我一直記得下午好像有什麼事情。鴉埠咖啡（Yaboo）老闆娘Emily急說著，等一下我得去烘
這個最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡佔全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其它地區高上數倍，但其可種植的面積已經足以彌補。這裏的咖啡種類繁多，但其工
巴西喜拉多咖啡豆的特點特性研磨刻度莊園風味描述口感介紹目前，巴西的塞拉多咖啡與高品質咖啡的代名詞，他的名字成爲超越巴西聞名世界的咖啡豆。Caccer(Kaseru：塞拉多生產者會)設立CACCER(K
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