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偷剪樹枝、在給情夫的花中藏咖啡豆，咖啡這樣跑到世界！

咖啡小知識

偷剪樹枝、在給情夫的花中藏咖啡豆，咖啡這樣跑到世界！

本文摘自《那些異國玩意：大航海時代探索世界的第一手記事》，春日的美好週末，看一段咖啡史，享一段咖啡時光。咖啡原產於埃塞俄比亞，因爲歐洲人發現時間較晚，15世紀時纔有文獻記載它的使用方法：它是一種興奮劑，能夠提神醒腦，因此廣受歡迎。據說，也門

2017-05-06 咖啡小知識我要分享

廢棄的咖啡瓶也可以成爲美麗的工藝品

咖啡知識

廢棄的咖啡瓶也可以成爲美麗的工藝品

我們可以利用這些咖啡的廢棄瓶罐來製作成一些比較有漂亮的工藝品，像現在一些小學生都要求做工藝品，在給小孩快樂和好奇的同時還能夠減少環境的承載壓力。爲了提高我們的環境質量，那麼我們就需要想一些辦法在日常生活當中做出一些措施，從最小的事情開始做

2015-08-12 咖啡知識我要分享

廢棄的咖啡瓶也可以成爲美麗的工藝品

精品咖啡學

廢棄的咖啡瓶也可以成爲美麗的工藝品

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2015-09-19 精品咖啡學我要分享

“科創咖啡”已成爲科技金融資源集聚地

咖啡資訊

“科創咖啡”已成爲科技金融資源集聚地

未來，科創咖啡將繼續投入更多的力量，幫助扶持中小企業更快更高效的發展。科創咖啡在給中小型企業提供幫扶的同時，也爲社會資本提供健康、可靠、權威的投資渠道營造了良好環境2016年5月，科技金融中心作爲主辦單位，組織舉辦國內首次、國際第二次低空無人機

2016-11-03 咖啡資訊我要分享

愛你，咖啡！贊你，咖啡館

咖啡館經營

愛你，咖啡！贊你，咖啡館

今天代表鉑瀾咖啡接受了新加坡《海峽時報》記者電話採訪，半個多小時時間裏，聊了些對中國咖啡文化、咖啡館發展和咖啡館創業的看法。作爲我的本職工作，雖然每天都在給學員上課侃大山，雖然通過寫書在不斷總結學習，但每一次聊這些話題都感觸深刻，每一次涉

2014-10-10 咖啡館經營我要分享

咖啡具有改善神經功能精品咖啡基礎常識

咖啡知識

咖啡具有改善神經功能精品咖啡基礎常識

咖啡因存在於很多食物中，飲食中的咖啡因在一定劑量範圍之內，能夠提高人們的工作能力，有助於完成持續高度聚精會神的任務，比如開車。另外，在給予相同劑量的情況下，咖啡因提高了人的機警度和注意力，並減少了瞌睡的情況。只有過量使用咖啡因，或對咖啡因

2015-07-04 咖啡知識我要分享

去香港玩可以感受一下當地不容錯過的精品咖啡館的趣味（I）

咖啡館

去香港玩可以感受一下當地不容錯過的精品咖啡館的趣味（I）

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）去香港旅行，在人潮擁擠的熱鬧街道走了一陣，想找地方坐下來，放鬆下和感受下週圍環境卻不知道什麼去處？現在給大家推薦一些收集回來的精品咖啡館，出來出品，還有店面的裝潢也是

2018-05-10 咖啡館我要分享

真正好質量的咖啡豆仍然供不應求

咖啡資訊

真正好質量的咖啡豆仍然供不應求

雀巢作爲在普洱地區最大的買家，其在給本報記者的回函中表示，2012年，雀巢在已經超額完成本年度咖啡豆採購計劃的情況下，進一步增加了收購量，今年的總收購量約爲1萬噸。據瞭解，雀巢在去年收購量的基礎上再增加了2000噸的收購量，並計劃在未來5年內繼續擴

2016-06-22 咖啡資訊我要分享

真正好質量的咖啡豆仍然供不應求

咖啡資訊

真正好質量的咖啡豆仍然供不應求

雀巢作爲在普洱地區最大的買家，其在給本報記者的回函中表示，2012年，雀巢在已經超額完成本年度咖啡豆採購計劃的情況下，進一步增加了收購量，今年的總收購量約爲1萬噸。據瞭解，雀巢在去年收購量的基礎上再增加了2000噸的收購量，並計劃在未來5年內繼續擴

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

在普洱咖啡企業不間斷收購咖農的咖啡豆。

咖啡行業

在普洱咖啡企業不間斷收購咖農的咖啡豆。

雀巢作爲在普洱地區最大的買家，其在給本報記者的回函中表示，2012年，雀巢在已經超額完成本年度咖啡豆採購計劃的情況下，進一步增加了收購量，今年的總收購量約爲1萬噸。據瞭解，雀巢在去年收購量的基礎上再增加了2000噸的收購量，並計劃在未來5年內繼續擴

2016-06-01 咖啡行業我要分享

雲南小粒咖啡2017價格

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡2017價格

雲南小粒咖啡2017價格打破固有的收購慣例肯定會招來一些企業的反對聲音，但如果不打破，招來的必然是更多咖農的罵聲。熊相人直言不擔心成爲衆矢之的，因爲公司現在給出的報價纔是更接近雲南咖啡品質的報價，才能保護雲南咖啡種植者利益。不過，在省咖啡行

2016-12-22 雲南咖啡豆我要分享

海爾咖啡機的注意事項辦公室咖啡機怎麼用中國咖啡網

咖啡烘培機

海爾咖啡機的注意事項辦公室咖啡機怎麼用中國咖啡網

海爾咖啡機人性化定製功能，讓咖啡隨心所欲。自動保溫2小時，隨時品嚐新鮮美味。下小編就爲您介紹下海爾咖啡機使用注意事項。海爾咖啡機使用注意事項-使用環境爲防止着火觸電和人員受傷,切勿將電源線插頭或整個咖啡浸入水或任何其他液體之中清洗。在給

2016-04-21 咖啡烘培機我要分享

雙風車咖啡廳創業故事咖啡館經營故事

咖啡館經營

雙風車咖啡廳創業故事咖啡館經營故事

雙風車咖啡廳(Twin Windmills) 店主娜娜，人大工商管理專業，畢業後一年開店，說起雙風車的店名背後還有一個行俠仗義的故事。當時老闆娘娜娜還在給小店裝修，一羣七嘴八舌的留學生從門口經過。聊完得知，一名留學生被房東騙了，娜娜熱心腸地帶着他跑來跑去，

2015-09-02 咖啡館經營我要分享

一張圖告訴你卡布奇諾咖啡的做法與拿鐵有什麼不同

卡布奇諾

一張圖告訴你卡布奇諾咖啡的做法與拿鐵有什麼不同

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）卡布奇諾咖啡最大的特點是什麼？黃同學Tony是名旅行家、咖啡師，最近他在給學生上課時至少有5位同學同時問了他同一個問題：卡布奇諾（Cappuccino）和拿鐵（Latte）到底有什麼區別

2018-01-20 卡布奇諾我要分享

一張圖告訴你卡布奇諾咖啡的做法與拿鐵有什麼不同

卡布奇諾

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2018-01-20 卡布奇諾我要分享

Cappuccino和latte的有什麼區別？意式咖啡濃縮拼配豆

意式咖啡

Cappuccino和latte的有什麼區別？意式咖啡濃縮拼配豆

自從入了咖啡圈，每天要做咖啡，還會接觸很多咖啡的事物。每天都很忙，只是在做事，卻沒有認真思考一些問題。今天早晨在給同事做咖啡的時候，就被一個問題難倒了：cappuccino和latte究竟有什麼區別？當時腦袋有點空白，只是略略回答了她，後來查了下資料，才

2016-04-25 意式咖啡我要分享

牙買加咖啡豆的種類及特徵因風土而異藍山咖啡的口感特點平衡

精品咖啡豆

牙買加咖啡豆的種類及特徵因風土而異藍山咖啡的口感特點平衡

牙買加以咖啡聞名，是來自著名的鐵皮卡品種，牙買加種植的咖啡共有三種。每種普通類型又細分爲等級，例如＃1，＃2，＃3等，它們在給定的普通類型咖啡中具有彼此略有不同的特徵。在購買牙買加咖啡之前，請確保您購買的咖啡已獲得牙買加咖啡工業委員會的認證。

2020-06-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡萃取的祕訣影響咖啡萃取的因素

咖啡知識

咖啡萃取的祕訣影響咖啡萃取的因素

有什麼祕訣可以製作出一杯好的咖啡嗎？現在給大家做一個咖啡萃取經驗總結。訣竅一：水溫讓我們先把關於水溫的爭執放到一邊，一起來看看當今最極端的兩種咖啡製作方法。水溫能夠直接影響到咖啡的萃取完整度和萃取的速度。所以原則上來講，你完全可以用冰

2016-06-08 咖啡知識我要分享

星巴克美國總部測試無收銀員店緩解訂單超載

咖啡資訊

星巴克美國總部測試無收銀員店緩解訂單超載

針對高峯時段經常出現訂單堆積的情況，美國咖啡連鎖店星巴克一直在尋找解決方法，來緩解飲品送貨站的訂單瓶頸問題。 3月30日，星巴克在給其公司員工的一封公開信中表示，星巴克將在下週於美國西雅圖總部大樓內開設專門的移動下單支付商店，該商店內將不設收

2017-04-03 咖啡資訊我要分享

扇形與圓錐形咖啡濾杯的分別手衝咖啡扇形和錐形咖啡濾杯哪個好

精品咖啡豆

扇形與圓錐形咖啡濾杯的分別手衝咖啡扇形和錐形咖啡濾杯哪個好

濾杯是影響手衝風味的關鍵之一扇形錐形等不同造型，孔的大小導流直接影響注水後咖啡液流出的時間長短，也造就截然不同的口感。所以我們必須瞭解各種濾杯的差異性，對於手衝咖啡來說，是相當重要的。今天介紹幾種常見的濾杯，說一下它們對於手衝咖啡的一

2020-07-16 精品咖啡豆我要分享

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