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咖啡利口酒(Coffee Liqueur)是以爲原料，食用酒精或蒸餾酒爲酒基，加入糖、香料，並經勾兌、澄清、過濾等生產工藝配製而成的酒精飲料。其酒精度約20-30%左右，酒液呈深褐色，酒體較濃稠，咖啡香味濃郁，是一種極富特色的酒品。世界著名的咖啡利口酒品牌有原
咖啡利口酒(Coffee Liqueur)是以咖啡豆爲原料，食用酒精或蒸餾酒爲酒基，加入糖、香料，並經勾兌、澄清、過濾等生產工藝配製而成的酒精飲料。其酒精度約20-30%左右，酒液呈深褐色，酒體較濃稠，咖啡香味濃郁，是一種極富特色的酒品。世界著名的咖啡利口酒品
【中文名稱】:紫丁香咖啡 【製作材料】:熱咖啡120毫升、紫羅蘭利口酒15毫升、鮮奶油適量 【製作步驟】:1.將熱咖啡倒入杯中。 2.把適量紫羅蘭利口酒淋入咖啡上，擠上一層鮮奶油。 3.奶油上再淋入紫羅蘭利口酒。 【載具選擇】:咖啡杯 【配方來源】:夢幻調酒師
紫丁香咖啡 【中文名稱】:紫丁香咖啡 【製作材料】:熱咖啡120毫升、紫羅蘭利口酒15毫升、鮮奶油適量 【製作步驟】:1.將熱咖啡倒入杯中。 2.把適量紫羅蘭利口酒淋入咖啡上，擠上一層鮮奶油。 3.奶油上再淋入紫羅蘭利口酒。 【載具選擇】:咖啡杯 【配方來源】:
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 之所以把帶酒精的咖啡也放入失身酒的範疇，是因爲不瞭解酒的朋友們可能不會覺得咖啡竟然也能加酒，就被騙過去了。咖啡不僅能加酒，還可以以各種形式加各種酒，甚至在你沒有咖啡的
黑俄羅斯(Black Russian) 短飲 酒度 36% 這款雞尾酒出現在20世紀中期的美國，對她的來源我們幾乎一無所知，也就是說這款雞尾酒並非來自於哪一個俄羅斯酒吧，或者是像某些經典雞尾酒一樣是遠渡重洋然後在美國落地開花，我們只知道她在雞尾酒世界中獲得了巨大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 是咖啡還是雞尾酒？愛爾蘭咖啡的故事及咖啡館正宗做法 來看看百利的屬性。Irish Cream，請一定記住這兩個詞，這個屬性是重要信息。兩個詞字面意思是愛爾蘭奶油，但是Irish Cream本
凡是用咖啡調過酒或者是喜歡花色咖啡的朋友們都知道，咖啡味的雞尾酒也好，花色咖啡也好最怕的就是入口之後最後的那股咖啡餘味不夠香濃和悠長。這麼多年來，我品嚐了無數的咖啡雞尾酒，只有一款酒讓我想念至今!她的調製者沒來及給她取名字就讓我喝到肚子裏去
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso Martini的起源，可以追溯至1983年Dick Bradsell尚在Soho Brasserie服務時，應一位年輕女性模特兒要求所創作的作品。這位客人希望來點東西「讓我清醒，再把我灌醉。」 (wake me up, then fx
冬日不妨來一杯咖啡美酒，在蒸騰的香氣裏看美麗雪景，那將是多醉人的心情! 愛爾蘭甜酒咖啡 Irish Mist Coffee(愛爾蘭) 略微深培的咖啡 150cc 愛爾蘭甜酒 20cc 白砂糖 10g 攪拌奶油 20cc 杯子燙好後，放入白砂糖、愛爾蘭甜酒，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋
愛爾蘭甜酒咖啡 Irish Mist Coffee(愛爾蘭) 略微深培的咖啡 150cc 愛爾蘭甜酒 20cc 白砂糖 10g 攪拌奶油 20cc 杯子燙好後，放入白砂糖、愛爾蘭甜酒，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面，注意不要攪拌。 愛爾蘭甜酒是由愛爾蘭產的威士忌、蜂蜜、香草配製
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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