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咖啡伴侶你究竟瞭解多少? 咖啡師 牛奶你懂麼? 我知道的有很多渴望拉好花的朋友每日每夜的練習着壓紋/反推/麥穗/天鵝等等,拉花技巧通過無數次的練習,也許你已經達到如火純青的地步,但卻依然拉不好花,這是爲什麼呢?大概是你忽視了牛奶或者你根本不瞭解牛奶
【咖啡拉花】一個影響着人類視覺審美、標記着咖啡師深厚功底、呈現着現在人們生活品味的一項神技。這也是讓衆多咖啡師着迷、常常獨自練習至深夜的原因之一! 【咖啡拉花】是產生泡沫的牛奶、與濃縮咖啡通過沖到技巧,從而實現的各種花紋、圖案。做好咖啡拉花
半自動咖啡機拉花-進口半自動咖啡機專賣推薦 全自動咖啡機的出奶泡方式有兩種:1. 機器裏面有蒸汽奶管自己出,這種都是給連鎖店用的,沒辦法拉花。 2. 在機器出咖啡口旁邊配置蒸汽頭和熱水口各一,全自動咖啡機裏面多配置一個鍋爐供蒸汽或熱水使用,操作方法
半自動咖啡機拉花風味描述研磨刻度產地區品種特點介紹 第一步 製作一杯好的Espresso 1、油脂、虎紋、豹紋、厚度; 2、果酸、順滑、餘韻、持久。 奶泡的均勻度,細膩度,溫度,都關係拉花的質量,奶泡打好了再差的技術都能出圖案,樹葉暫不說,心是肯定可以的還有就
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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