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印尼蘇門答臘島加幼山脈曼特寧Gayo Mountain Mandheling介紹

印尼曼特寧咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）印尼蘇門答臘島加幼山脈曼特寧 G1 半水洗 Indonesia Sumatra Gayo Mountain Mandheling G1 Semi-Washed 蘇門答臘島(Sumatra) 產地介紹：蘇門答臘的咖啡是非常的複雜難以捉摸的。蘇門答臘島雖大

2017-11-22 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

咖啡醇香之旅（十二）海地咖啡——飄香的“亂世佳人”

咖啡文化

咖啡醇香之旅（十二）海地咖啡——飄香的“亂世佳人”

海地是拉丁美洲第一個獨立的國家，也是第一個黑人共和國。雖然現在是世界上最貧困的國家之一，但海地其實有着十分輝煌的過去!1780年，歐洲市場上40%的蔗糖和60%的咖啡都產自海地。海地出產的上述農產品，比整個西印度羣島加起來還要多。1791年，海地的蔗糖產

2014-09-01 咖啡文化我要分享

那些逐漸衰落的咖啡豆種植地

咖啡知識

那些逐漸衰落的咖啡豆種植地

編者按：全球最著名的咖啡廳，使用的咖啡都是經過精挑萬選，有特別的講究的。目前，很多人都喜歡自己動手煮咖啡，像牛奶咖啡，左旋咖啡等等，這些是必須關心到咖啡豆的。但是，你知道，咖啡豆的種植基地嗎?下面跟隨着小編一起看下文章吧! 海地：被遺忘的地方

2014-08-25 咖啡知識我要分享

厄瓜多爾咖啡莊園產區風味口感介紹聖克魯茲莊園

聖克魯茲莊園

厄瓜多爾咖啡莊園產區風味口感介紹聖克魯茲莊園

場上幾乎所有的加拉帕格斯羣島咖啡都來自於聖克里斯托巴爾島。而加拉帕戈斯羣島的第二大島聖克魯茲島（Santa Cruz Island）位於加拉帕格斯羣島的正中心，據說這樣的地理位置會形成一種獨特的微型氣候，所以有人認爲，聖克魯茲島的咖啡更甜，其香氣比其他加拉

2016-07-12 聖克魯茲莊園我要分享

濃厚的口味的厄瓜多爾咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介紹

厄瓜多爾咖啡

濃厚的口味的厄瓜多爾咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介紹

中部山地：安第斯山脈自哥倫比亞入厄瓜多爾國境後，分爲東、西科迪勒拉山脈，兩山之間爲北高南低的高原，海拔平均在2500米到3000米之間。安第斯山脈縱貫國境中部。山脊縱橫交錯，把高原分成十多個山間盆地。最重要的是基多盆地和南部的昆卡盆地。境內火山衆

2016-08-24 厄瓜多爾咖啡我要分享

咖啡豆之旅

咖啡豆

咖啡豆之旅

繼雀巢、麥斯威爾、卡夫、紐曼、伊卡姆等五大咖啡巨頭之後，自詡爲“真正的咖啡公司”的星巴克最近也加入了前往中國雲南收購咖啡的行列，並將在這裏建立它的全球第一個咖啡種植基地。

2014-06-17 咖啡豆我要分享

咖啡豆曾經沒落的地方

咖啡文化

咖啡豆曾經沒落的地方

繼雀巢、麥斯威爾、卡夫、紐曼、伊卡姆等五大咖啡巨頭之後，自詡爲“真正的咖啡公司”的星巴克最近也加入了前往中國雲南收購咖啡的行列，並將在這裏建立它的全球第一個咖啡種植基地。

2014-09-02 咖啡文化我要分享

世界主要咖啡出口國產量咖啡豆的生產國情況

精品咖啡豆

世界主要咖啡出口國產量咖啡豆的生產國情況

世界主要咖啡出口國產量由於各種因素正出現下降趨勢，而全球咖啡需求又在不斷上升，有分析指出，這將導致國際咖啡豆價格未來數年內將以每年20%左右的幅度增長。而隨着像雲南這樣的新產地被發現和開發，咖啡產地的分佈會更爲分散，也有利於這件大宗商品的價格

2015-09-10 精品咖啡豆我要分享

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