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因爲保持足夠的新鮮和誇張的造型，這家小咖啡館徹底火了

咖啡館經營

因爲保持足夠的新鮮和誇張的造型，這家小咖啡館徹底火了

如何讓顧客愛上你的產品併產生粘性，不再讓他們再溜走，是每一個餐飲企業都應該思考的問題。提高客戶的粘性便至關重要，只有留住客戶，讓更多的客戶成爲常客，才能給企業帶來價值。最近，位於澳大利亞首都堪培拉的一間小咖啡館 Patissez 火了。雖然僅開業7

2017-05-09 咖啡館經營我要分享

給阿姨倒一杯卡布奇諾的含義來杯卡布奇諾的含義

意式咖啡

給阿姨倒一杯卡布奇諾的含義來杯卡布奇諾的含義

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也許你喝的根本不是卡布奇諾？你真的懂卡布奇諾的含義嗎？給阿姨倒一杯卡布奇諾是最近特別好玩的梗，可能很多看直播，或者玩鬥地主遊戲的比較熟悉。主要還是因爲一個主播，讓這句

2018-02-10 意式咖啡我要分享

如何做一杯好喝的虹吸咖啡

咖啡知識

如何做一杯好喝的虹吸咖啡

1、虹吸咖啡最好不用熱水更不能用開水煮制，因爲水中的溶解氧越多(熱、開水中溶解氧幾乎沒有)、水中的鈣鎂離子硬度越高(是鈣鎂離子，不是銅鐵鉛汞離子)，水與咖啡粉裏面的好物質發生交代置換反應的程度越深、越容易把好滋味置換出來。這裏我加了一個高鈣鎂離

2015-07-29 咖啡知識我要分享

如何做一杯好喝的虹吸咖啡

咖啡技術

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1、虹吸咖啡最好不用熱水更不能用開水煮制，因爲水中的溶解氧越多(熱、開水中溶解氧幾乎沒有)、水中的鈣鎂離子硬度越高(是鈣鎂離子，不是銅鐵鉛汞離子)，水與咖啡粉裏面的好物質發生交代置換反應的程度越深、越容易把好滋味置換出來。這裏我加了一個高鈣鎂離

2014-08-05 咖啡技術我要分享

沖泡咖啡技術如何做一杯好喝的虹吸咖啡

塞風壺

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2015-01-17 塞風壺我要分享

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