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“星巴克咖啡大師”手抄筆記，成爲齊阿姨和兒子之間的傳家寶

咖啡資訊

“星巴克咖啡大師”手抄筆記，成爲齊阿姨和兒子之間的傳家寶

22歲的星巴克咖啡師周東維，要進擊黑圍裙咖啡大師時，有一份獨一無二的祕籍媽媽親手抄就的星巴克咖啡大師筆記。東維的媽媽齊曉軒女士，是一位10年資深星巴克咖啡大師。2005年，齊阿姨通過下崗再就業，應聘成爲星巴克機場店的一名咖啡師。當時兒子只有六年級

2016-01-07 咖啡資訊我要分享

給阿姨倒一杯卡布奇諾的含義來杯卡布奇諾的含義

意式咖啡

給阿姨倒一杯卡布奇諾的含義來杯卡布奇諾的含義

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也許你喝的根本不是卡布奇諾？你真的懂卡布奇諾的含義嗎？給阿姨倒一杯卡布奇諾是最近特別好玩的梗，可能很多看直播，或者玩鬥地主遊戲的比較熟悉。主要還是因爲一個主播，讓這句

2018-02-10 意式咖啡我要分享

一家咖啡館裏有60只貓是什麼體驗？

點評

一家咖啡館裏有60只貓是什麼體驗？

2017年4月18日，上海，位於黃浦區一商務樓18層的貓咪咖啡店內，主人夏阿姨出門辦事了，她的女兒在屋子角落裏喫着午飯。不大的咖啡店內有將近60只貓咪，雖然顯得有些擁擠，但是貓咪們都十分安靜，兩位愛貓的姑娘（貓咪咖啡館的顧客）正忙着喂貓。夏阿姨是一

2017-04-19 點評我要分享

咖啡常識巴厘島不一樣的咖啡經歷

咖啡知識

咖啡常識巴厘島不一樣的咖啡經歷

來到巴厘島一共待了7天的時間，這裏的精華景點和遊玩項目基本上都體驗了個遍，回來的時候帶了當地的一些特產，其中一樣就是巴厘島的咖啡，現在每次喝咖啡的時候就會想起那段不一樣的經歷。忘了是第幾天，好像第2天，去了那裏很有名的咖啡工廠，叫什麼金兔咖

2015-04-23 咖啡知識我要分享

喫蛋殼能補鈣不靠譜喝咖啡與缺鈣的關係不大

精品咖啡學

喫蛋殼能補鈣不靠譜喝咖啡與缺鈣的關係不大

10月20日是世界骨質疏鬆日。說到骨質疏鬆，很多人都認爲這是老了之後纔會落下的毛

2015-10-28 精品咖啡學我要分享

“幾點了咖啡館” 失智友善門市再添一家

咖啡資訊

　“幾點了咖啡館” 失智友善門市再添一家

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今年7月，7ELEVEN嘉義市新大業門市首創幾點了咖啡館，由失智長輩擔任實習生，獲得熱烈迴響，嘉義市嘉北門市接棒成立第二家，嘉義縣長張花冠、副縣長吳芳銘今天出席相挺，小花縣長與失智長輩溫馨互動

2017-09-05 咖啡資訊我要分享

把精品咖啡店開到便利店裏面去？？這老闆的腦洞也是沒sei了……

上海

把精品咖啡店開到便利店裏面去？？這老闆的腦洞也是沒sei了……

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）自從大家見識了菜場咖啡，小編本來以爲自己已經做好了準備，不會再爲開在什麼奇葩地方的咖啡館感到驚訝，可是，當看到這個開進良友便利店的精品咖啡店的時候，還是被老闆的腦洞震到了！設想一下，

2017-10-27 上海我要分享

Chello 切裸 -這裏有好喫到跳腳的蛋糕

廈門

Chello 切裸 -這裏有好喫到跳腳的蛋糕

▲photo by@管阿姨推薦理由：名符其實的網紅店，一條街上這家店的客人最多。店內面積不大，不過每一個小角落都很用心的佈置。來這裏必喫招牌的蛋糕啦，甜度剛剛好，入口非常綿密，味道非常自然。不過值得提醒的是，這家店經常需要排隊，來這裏嘗口碑

2017-02-15 廈門我要分享

大連適合聊天咖啡店推薦-Caffe Bintino箱子咖啡大連特色咖啡館

大連

大連適合聊天咖啡店推薦-Caffe Bintino箱子咖啡大連特色咖啡館

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大連咖啡館最適合聊天-Caffe Bintino箱子咖啡特別吸引人的是那位心裏住着少女、做事井井有條的甜點阿姨，看她做甜點的行事風格可以斷定：做出的東西一定好喫！然苦於剛喫過三頓

2018-07-20 大連我要分享

長春牡丹街咖啡一條街 1/3商戶已出兌或搬走

咖啡資訊

長春牡丹街咖啡一條街 1/3商戶已出兌或搬走

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 新聞回放: 4月4日，長春市朝陽區牡丹街上的悠然被一張拆違通知單打破，大家擔心拆違會使這裏的文化氛圍消失。 4月8日、10日，長春市朝陽區桂林街道辦事處、規劃局、設計部門的相關領導與商家舉行了協

2017-07-08 咖啡資訊我要分享

鄉下站的洋咖啡

咖啡文化

鄉下站的洋咖啡

從路虎車上下來的小男孩，陽光中鬆開了媽媽的手，左右搖晃着跑進了江嶺站的易捷店。阿姨，我爸爸想睡覺了，要買喫的。聽着童聲，看見小男孩可愛地歪着頭，員工小陳彎下腰拉着小男孩的手說：有現磨的咖啡，你爸爸喝了就不會想睡覺了。小男孩一聽轉身就喊：

2014-08-11 咖啡文化我要分享

illy咖啡加盟費 illy咖啡粉使用方法 illy咖啡粉可以直接沖泡嗎

illy

illy咖啡加盟費 illy咖啡粉使用方法 illy咖啡粉可以直接沖泡嗎

＝＝》 illy咖啡官網《＝＝專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）是阿好一陣子沒有新的刺激了，沒去探探朋友，沒有外出走走，沒有穿好看的衣服長時間只待在同一個地方，沒有見什麼人！確實會沒來由的心情沮喪，鬱悶

2018-05-10 illy 我要分享

如何賣一杯咖啡給白領？

咖啡資訊

如何賣一杯咖啡給白領？

白領消費咖啡，買的是作爲精英的存在感，品牌不過是一個載體用一句話說，這叫bigger，比情懷還賣錢最近又有一個小夥伴信心滿滿地辭職創業了。原諒我用了又這個詞，如果你也生活在北京或上海，一定能理解我的感受。這次小夥伴拿來了一種新包裝的咖啡，用他

2015-10-29 咖啡資訊我要分享

咖啡館營銷之道丨如何賣一杯咖啡給白領？

咖啡資訊

咖啡館營銷之道丨如何賣一杯咖啡給白領？

白領消費咖啡，買的是作爲精英的存在感，品牌只不過是一個載體。用一句話說，這叫bigger，比情懷還賣錢。最近又有一個小夥伴信心滿滿地辭職創業了。原諒我用了又這個詞，如果你也生活在北京或上海，一定能理解我的感受。這次小夥伴拿來了一種新包裝的咖啡，

2015-07-18 咖啡資訊我要分享

融在歲月裏的咖啡

咖啡文化

融在歲月裏的咖啡

先別忙，給自己倒杯咖啡，坐下聽我給你慢慢說。幾乎每次的對話都是這麼開頭的。於是我慢吞吞踱到牆角的邊桌，從那把很大的鍍銀咖啡壺裏，倒出一些棕色的，一看就既濃又苦的液體，然後端着杯子坐到他對面，雖然我覺得並沒有什麼可以慢慢說的，而且，我對咖啡

2014-07-30 咖啡文化我要分享

隱祕小區中的溫馨小館：Caffe Amore

廣州

隱祕小區中的溫馨小館：Caffe Amore

關鍵詞：家作式、手衝/意式、甜點 Caffe Amore藏在隱祕小區之中，開合門間皆是熟客身影。偶爾見到新面孔，老闆Michael還會有些詫異，但很快對你一笑，接着繼續低頭專注地觀察虹吸壺排氣，當豆子吸夠水釋放泡泡時，才移開火爐。整套手沖流程下來有條不紊又頗有

2017-02-23 廣州我要分享

90年前造的神奇小家電：能做咖啡能掃地讓你意想不到

咖啡資訊

90年前造的神奇小家電：能做咖啡能掃地讓你意想不到

一臺1925年德國製造的小型多功能家用電器。該電器可以幫助夫婦二人清理房屋、拋光地板、製作咖啡，甚至能幫他們準備晚餐。據英國《每日郵報》12月28日報道，英國夫婦瑪麗?韋特(Mary Waite)和丈夫艾弗(Ivor)擁有一臺1925年德國製造的小型多功能家用電器。該

2015-12-31 咖啡資訊我要分享

味覺與味道入門啓蒙之如何培養自己的味覺

咖啡資訊

味覺與味道入門啓蒙之如何培養自己的味覺

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）楔子眼耳鼻舌身意色聲香味觸法眼界耳界鼻界舌界身界意界六識對六塵生六界六識屬於你自己六塵屬於世界你的世界有多大？那個多大？就是你的界限味覺與味道（二）2007/09/04

2017-09-25 咖啡資訊我要分享

蛋糕、咖啡相伴的死亡茶社

咖啡資訊

蛋糕、咖啡相伴的死亡茶社

每個人都有自己的傷痛，自己的勇敢。相互啓發，相互解圍。 2016年7月17日，一個悶熱的多雲天。北京胡同一家綜合的小展館裏，聚集了16個素未謀面的陌生人，那天人很多，咖啡廳坐不下，我們搬了板凳在一樓大廳圍成一圈。他們的面前放着紅茶和咖啡。整個下午，

2017-04-21 咖啡資訊我要分享

女醫生妙手烘焙咖啡豆純正味道吸引中外客

咖啡館經營

女醫生妙手烘焙咖啡豆純正味道吸引中外客

在人們印象中，經營咖啡館的多是年輕時尚人士，然而，位於武昌桂元路45號的“棲居”咖啡館。

2014-06-05 咖啡館經營我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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