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咖啡交易有保障！中行雲南省分行成功敘做首筆咖啡保值業務

咖啡資訊

咖啡交易有保障！中行雲南省分行成功敘做首筆咖啡保值業務

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 9月21日，中行雲南分行成功爲省內某咖啡企業敘做了全國首筆紐約洲際商品交易所(ICE)咖啡商品保值業務。該筆業務爲中國銀行首筆咖啡商品遠期，同時也是中行雲南省分行首次開辦農產品類商品保值業務。

2017-10-18 咖啡資訊我要分享

卡布奇諾咖啡製作的關鍵，意式濃縮和奶泡處理方法

咖啡知識

卡布奇諾咖啡製作的關鍵，意式濃縮和奶泡處理方法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式濃縮咖啡萃取只要中途有一個條件沒抓好, 萃取時間不足, 那杯咖啡就跟廢水一樣, 是不能端出來的。所以我很努力不要浪費豆子, 弄清楚意式咖啡機原理, 還有烘焙度和豆粉粗細的關係, 終於在第一次

2018-01-10 咖啡知識我要分享

盧旺達咖啡|盧旺達咖啡豆特點|盧旺達冠軍水洗場

咖啡莊園

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）國別：盧旺達產區標示：Huye省 Maraba區座標，緯度：454768 經度 CWS海拔1903米栽種櫻桃：16002000米。品種：Bourbon 土質：Clay, clay-sandy 土壤PH值 5.3 年雨量： 13001400

2018-09-19 咖啡莊園我要分享

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2018-09-19 咖啡莊園我要分享

盧安達冠軍水洗場MIG高山波旁咖啡種植採收與處理介紹咖啡豆杯測

精品咖啡豆

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關於盧安達MIG水洗場咖啡的介紹：盧安達冠軍水洗場MIG高山波旁咖啡特色是什麼？ 08年起歐舍專人深入盧安達，除擔任非洲首度CoE競賽國際評審外，也建立直接採購咖啡管道，我們深入南部與西部重要咖啡產區，認識盧安達咖啡並與和善咖啡小農建立友誼，盧安達壯

2019-05-26 精品咖啡豆我要分享

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