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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 棉迦亞咖啡豆來自北蘇門答臘島塔瓦湖邊側的高地區,咖啡種植在偏遠地區,就算從區域內的Takengon村莊前往路途也是非常遙遠。亞齊棉迦亞位於湖側的海拔約1,200 1, 400米的山坡上,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 亞齊(Aceh),一個因爲海嘯而知名的地方。亞齊位於印尼羣島西北方最頂端,因爲地理因素,很早就成爲伊斯蘭信仰的獨立王國,不但七、八世紀開始,成爲伊斯蘭教東傳印度與中東國家
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【獨特的溼刨處理法】 蘇門答臘 亞齊省曼特寧的味道? 蘇門答臘曼特寧 咖啡豆的產地故事? 印尼是全球最大的羣島國家,18世紀荷蘭殖民時期引進阿拉比卡種咖啡開始種植,直至近代成
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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