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1咖啡碳纖維製備 咖啡碳纖維是利用喝完咖啡後剩下的咖啡渣,經煅燒後製成晶體,再研磨成納米粉體,加入到滌綸纖維中,生產出一種功能性滌綸短纖。 該系列面料在保持了咖啡碳纖維的抑菌除臭、發散負離子、抗紫外線等特性的基礎上,通過精心的材料設計組合,使
你喝的咖啡,如果不添加太多的奶精和糖,其實是對身體大有益處的。西班牙研究人員指出,咖啡中膳食纖維的含量,甚至高於葡萄酒和橙汁。 西班牙國家研究院福格西諾博士測量了速溶咖啡、濃縮咖啡和研磨蒸餾式咖啡的膳食纖維含量,結果顯示,速溶咖啡的纖維含量
臺灣華楙生化科技股份有限公司利用喝完咖啡後剩下的咖啡渣,經煅燒後製成晶體,再研磨成納米粉體,加入到滌綸纖維中,生產出一種功能性滌綸短纖咖啡碳纖維。其主要功能是抑菌除臭、發散負離子和抗紫外線。 日前,大生集團採用咖啡碳纖維與蘭精粘膠等纖維混紡
竹炭纖維、椰碳纖維已經走入了我們的生活,那麼,是否這些咖啡渣也能變廢爲寶,爲我們的環境減少負擔, 同時又能產出大量優質原料呢?如果是那樣,我們手中的咖啡一定感覺更加香醇味美。回答是肯定的。咖啡碳纖維已經研發應用了。
圖爲Singtex Industrial經理展示一款用咖啡碳纖維面料製成的外套。 圖爲Singtex Industrial經理聞咖啡碳纖維的味道。 臺灣一家名爲Singtex Industrial的小企業利用星巴克和7-Eleven店顧客喝完咖啡後剩下的咖啡渣,生產出一種咖啡碳纖維。由這種纖維製成的環
科技引領未來,用綠色裝點生活。一個個看似不可能的事情,在有心人眼裏就可以變成可能。當人們在不停追求運動功能的同時,是否有一種科技既不給環境帶來壓力,又使你想要吸溼排汗、抗紫外線、除臭等功能都能夠實現,答案是沒有什麼不可能! 作爲國內領先體育
科技引領未來,用綠色裝點生活。一個個看似不可能的事情,在有心人眼裏就可以變成可能。當人們在不停追求運動功能的同時,是否有一種科技既不給環境帶來壓力,又使你想要吸溼排汗、抗紫外線、除臭等功能都能夠實現,答案是沒有什麼不可能! 作爲國內領先體育
I,當被加熱時被轉換成同質異像體纖維素III和纖維素IV。咖啡的結構是一個很發達的矩陣,這提高了質量的一致性,並可以在烘焙的過程中有助於熱量的均勻傳播。纖維素在咖啡中的存在形式爲嵌入在木質纖維素中(一種無定形矩陣,包含半纖維素和含纖維素的木質素)
濾紙大部份是由棉質纖維組成,按不同的用途而使用不同的方法制作。由於其材質是纖維製成品,因此它的表面有無數小孔可供液體粒子通過,而體積較大的固體粒子則不能通過。這種性質容許混合在一起的液態及固態物質分離。咖啡製作中濾紙的作用是在製作滴濾式咖
多功能傢俱是現代室內設計的特徵之一。這是一組由日本設計師深澤直人(Naoto Fukusawa)設計的名爲Koishi的摩登彩繪玻璃纖維多功能咖啡桌。 Koishi由彩繪玻璃纖維製成,有多種顏色可供選擇。這個系列幾乎適合任何現代室內設計,可以根據喜好自由選擇。這款咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 加拿大衛生部9月14日發佈通告稱,將更新《許可食品酶列表》,批准一種甘露聚糖酶用於速溶咖啡。 據瞭解,甘露聚糖酶是一種半纖維素酶。 此前,加拿大已批准來自解澱粉芽孢桿菌(Bacillus amylolique
咖啡的結構是一個很發達的矩陣,這提高了質量的一致性,並可以在烘焙的過程中有助於熱量的均勻傳播。纖維素在咖啡中的存在形式爲嵌入在木質纖維素中(一種無定形矩陣,包含半纖維素和含纖維素的木質素),這些物質組成了矩陣單元壁(細胞壁)。半纖維素酶(hemicel
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的與咖啡豆的特性 除了在home-barista.com的論壇之外,鮮少看到MET(最高環境溫度)一詞。MET不是一個數字,而是整個烘焙過程中每個時間片斷的最
每天喝咖啡降低結腸癌復發風險 咖啡是一種用經過烘焙的咖啡豆製作出來的含有咖啡因的飲料,與可樂,茶同爲流行於世界的主要飲品。而一直以來咖啡是否影響健康是很多人都極爲關心的話題,多年以來科學家之間爭論不休。 最近,來自美國丹娜法伯癌症中心的科學
烘焙過程中發生了很多熱與化學反應:去碳酸基,奎寧酸的脫水,細分,異構化,聚合,以及複雜的糖反應(焦糖化)。
在咖啡烘焙過程中發生的基本化學反應 作者:Carl Staub 源自SCAA烘焙顏色分類系統,由Agtron開發SCAA 1995年 原文出自:http://www.sweetmarias.com/roast.carlstaub.html 翻譯:Grant, http://www.baristacn.com/forum/thread-1583-1-1.html 在烘焙過程中發
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