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墨染燈卷，想一想當年懵懂不知時的倔強。發現那時從不會去想幾十年後，當一個孩子真正地成長爲或青年、或親人、或朋友、或是自己，需要多少淚水，多少堅持，多少勇氣，多少彷徨。 那時候，天藍是手心裏的海洋，眼睛只能倒映出天空的景。把夢想一股腦的倒在河
牆上全是塗鴉簽名，店不大但挺有範兒的，有免費桌遊撲克啥的打發時間。喜歡麗江的慢生活的朋友可以去嘗試一下。 地址：鐵西區興華街小北一東路79甲6-9門(小北一東路興華街東100米 微信：117055534) 電話：024-25137865
餘一鳴，中國作協會員，省市作協理事，著有長篇及中短篇小說選九本，曾獲人民文學獎、紫金山文學獎等多種獎項，現任教於南京外校。 文 餘一鳴 二十多年前，我在鄉下教書，上海的堂兄要來做客。那時交通不像現在方便，出一趟遠門不容易。堂兄是來自大上海的親
熱呼呼的咖啡上印著白底黑字的標語，讓人看了莞爾一笑。這間位於臺北中山區的咖啡廳店面雖小，卻因為這一張張黏在咖啡杯上的標語，成為網路上熱門的打卡景點。 店長 溫秉錞：「那時候覺得外帶Bar其實大家都是外帶，是不是可以在杯子上做不一樣的事情？那時候
他面試網易，當着技術總監的面說技術天花板太低，後來創業在富人區招人做遊戲，現在又開了一家不賣咖啡的咖啡館。 4月16日，拉勾網聯合成都20家頂級互聯網公司打造夢想者市集，其中包括育碧金牌遊戲製作人、百詞斬創始人、Camera360副總裁、十分咖啡創始人、
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 準備比賽的過程是枯燥的 寫寫隨想吧 - 正是因爲準備這次美國西北賽區的衝煮比賽 才認真的思考了咖啡師這個角色 也才發現 自己也就最近一年纔開始真正的進入到這個角色 ------------------------------
幾年前，咖啡連鎖店還處在快消時代，人們熱衷於排隊購買一杯幾分鐘就能做好的咖啡，儘管這杯咖啡的味道平淡無奇。 時過境遷，當人們對咖啡的訴求不再僅限於提神，一場革新勢在必行。談起革新，就不得不提到藍瓶咖啡和他的創始人詹姆斯弗里曼。 弗里曼曾是一
仔細想想，其實咖啡本身沒有改變，改變的是我們。那時的咖啡是用意大利濃縮咖啡機做出來的。但我們不會去在意咖啡師用的是哪種咖啡豆，更不會在乎咖啡師到底是如何製作咖啡的。那時咖啡師使用的大多是拼配咖啡。咖啡的品質全由烘焙公司決定。烘焙公司的牌子
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 龍果是上星期剛拿來的，第二天就有朋友來試喝，我也稍微喝了些，但對於象我喜歡耶加雪菲的輕型口感的人來說，那時的龍果有太大的脾氣火大，需要養段時間。 今日，有 印尼咖啡 發燒
我花了很多的時間寫了一些幾乎是在拆別人的臺的文字，目的只有一個----[咖啡不只是您想像的那樣。] 很多時候我們都是沉浸在自我陶醉的喜悅當中，譬如說招牌上斗大的[精品咖啡]四個字，每天開店時就會不自主的抖斊饋恚琜我都用最好的豆子--](心中暗暗的爽著)
用火烘烤咖啡的想法大概來自於13世紀的埃塞俄比亞。在之後的700年裏，人們對咖啡的烘焙技法並未做出過多改良。那時，人們大多是在家中或是咖啡店裏烘焙咖啡，並用剛剛烘焙好的咖啡豆直接製作咖啡。 直到19世紀中期，人們才發明了圓筒式的咖啡烘焙爐。從一開
他和她的相識是在一個晚會上，那時的她年輕美麗，身邊有很多的追求者，而他卻是一個很普通的人。因此，當晚會結束，他邀請她一塊去喝咖啡的時候，她很喫驚，然而，出於禮貌，她還是答應了。 坐在咖啡館裏，兩個人之間的氣氛很是尷尬，沒有什麼話題，當小姐把
我兩年前高考完去的巴厘島,行程裏就有叫你買黃金咖啡.那個牌子叫金兔請不要買........那時候什麼咖啡都不懂,買了大概5包,買回家喝喝一點都不咋樣.曼特寧不貴的,半磅怎麼可能200多....有100不錯了,一般的話半磅50吧感覺你朋友去那裏買一定要找好的商場,kuta那
那時，銷往歐洲的爪哇咖啡是一種非常特別的咖啡。由於當時是以帆船運抵歐美諸國的，路途遙遠再加上航速慢，所以在運送路途上要耗費大量時間。咖啡在這樣的情況下，好似經過了一種特殊的發酵，味道非常獨特。 後來當輪船取代帆船後，由於運送時間縮短，人們喝
如果有人繁重或勞累了一天，他能去哪兒消除疲乏，振奮精神?年輕人和普通市民每天晚上都有一兩個小時需要消遣，哪裏會比咖啡館更安全有益?衆所周知，在咖啡館的閱讀效果遠勝於書店;而且，除了咖啡館之外，哪兒還有這樣能夠提供研討機會的圖書館呢?這是在1675
咖啡據說起頭於11世紀初期,在阿拉伯的古文獻上便可看到該項記實. 在那之前,阿拉伯地域是咖啡生豆曬乾了再煎煮後當胃藥喝的,後來得知咖啡也具有提神效不美觀,再加上回教戒律嚴酷禁止喝酒,回教徒們便用烘焙後熬出來的汁液庖代酒類成爲興奮性飲料.據說當地人懂
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