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當我們都有同一批的頂級生豆時，我們的差距在哪裏？

咖啡資訊

當我們都有同一批的頂級生豆時，我們的差距在哪裏？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）常聽人強調生豆的價值，似乎有了頂級生豆就有好味道。當然花了那麼高的價錢買了可能是限量的高級豆，又有那麼多的名師背書，一定有相當的品質，好東西總是令人心曠神怡，嘴角上揚，頗然自得-----。

2017-09-25 咖啡資訊我要分享

世界頂級咖啡產地世界咖啡產地排行榜牙買加藍山是頂級產區嗎

精品咖啡豆

世界頂級咖啡產地世界咖啡產地排行榜牙買加藍山是頂級產區嗎

何謂頂級產區咖啡？頂級產區咖啡有什麼要求？在以往我們所知道的咖啡大部分都是以國家的名稱命名，但是生產國本身的國內產區衆多，各產區的種植環境條件不同，風味等級也會出現不同，許多生產國國內就設有咖啡評選處，透過篩選分級評比各個產區的等級，以

2019-09-06 精品咖啡豆我要分享

烘焙過程烘焙哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆

咖啡烘焙

烘焙過程烘焙哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆

雖然這支頂級綠寶石咖啡定位高於SUPREMO，但是生豆大小不一，給烘焙帶來不小難度，在二爆開始時停止了烘焙。2011年9月6日烘焙哥倫比亞頂級綠寶石(Colombia HEIGHT PREMIUM ESMERALDA) 雖然這支頂級綠寶石咖啡定位高於SUPREMO，但是生豆大小不一，給烘焙帶來

2015-02-11 咖啡烘焙我要分享

坦桑尼亞咖啡產區乞力馬紮羅乞力馬紮羅頂級AAA咖啡風味描述

精品咖啡豆

坦桑尼亞咖啡產區乞力馬紮羅乞力馬紮羅頂級AAA咖啡風味描述

坦桑尼亞咖啡中的乞力馬紮羅頂級AAA咖啡，主要在乞力馬扎羅山等地周圍栽培，這裏良好環境種植出最爲優質的咖啡。坦桑尼亞咖啡的大部分酸度較高，香味較濃，略帶細微的口感和酸度，具有非常良好的均衡感、乾淨度、豐富的口感。其中的乞力馬紮羅頂級AAA咖啡

2019-03-29 精品咖啡豆我要分享

全世界最頂級的咖啡豆藍山咖啡和貓屎咖啡咖啡豆進口流程

藍山咖啡豆

全世界最頂級的咖啡豆藍山咖啡和貓屎咖啡咖啡豆進口流程

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產品簡介 ◇ 全世界最頂級的咖啡豆，就生長在牙買加山脈藍爵莊園裏 ◇ 100%頂級牙買加藍爵藍山 No.1，豐厚濃郁、極致甘醇 ◇ 捧在手心細品，每一口都是精品中的精品 ◇ 接單新鮮烘焙，保證爲48小時

2017-12-05 藍山咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡卡薩頂級莊園濾掛式咖啡豆風味卡薩手衝咖啡怎麼喝

精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡卡薩頂級莊園濾掛式咖啡豆風味卡薩手衝咖啡怎麼喝

尼加拉瓜咖啡卡薩頂級莊園濾掛式咖啡豆風味怎麼描述？卡薩咖啡手衝咖啡怎麼喝？這支Casa卡薩尼加拉瓜頂級莊園濾掛式咖啡的豆子是來自於吉諾特加區，可能很多臺灣人對吉諾特加區感到相當陌生，我們稍爲找了些資料，應該就是西班牙語Jinotega翻譯過來的，中文

2019-04-08 精品咖啡豆我要分享

全自動化生產打造頂級平價咖啡

咖啡資訊

全自動化生產打造頂級平價咖啡

極品莊園咖啡運用最新科技，打造全自動化生產的咖啡工廠。（高錦如攝）全自動化生產打造平價頂級咖啡極品莊園咖啡以高規格技術打造頂級平價咖啡，讓每個消費者都能喝到好咖啡。（高錦如攝）嘉義縣大林鎮極品莊園咖啡運用最新農業生物科技，打造全自動生

2017-04-11 咖啡資訊我要分享

咖啡豆烘焙烘焙哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆

咖啡知識

咖啡豆烘焙烘焙哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆

雖然這支頂級綠寶石咖啡定位高於SUPREMO，但是生豆大小不一，給烘焙帶來不小難度，在二爆開始時停止了烘焙。 2011年9月6日烘焙哥倫比亞頂級綠寶石(Colombia HEIGHT PREMIUM ESMERALDA) 雖然這支頂級綠寶石咖啡定位高於SUPREMO，但是生豆大小不一，給烘焙帶來

2014-10-22 咖啡知識我要分享

商家賣咖啡自稱“頂級”被罰賠償消費者200元

咖啡資訊

商家賣咖啡自稱“頂級”被罰賠償消費者200元

據廈門網報道認爲商家在廣告中使用了頂級等違法廣告用語，王先生向市場監督管理部門投訴，要求商家按照相關規定給予賠償。在集美市場監督管理所的調解下，商家向王先生賠償了200元。王先生今年3月16日使用其賬號，在某網站上購買了一包售價54元的臺灣進口

2017-04-12 咖啡資訊我要分享

印尼國寶級咖啡價格最好咖啡加尤山頂級曼特寧與黃金曼特寧區別

精品咖啡豆

印尼國寶級咖啡價格最好咖啡加尤山頂級曼特寧與黃金曼特寧區別

藍山的威名遠播，那麼、各位知道在藍山尚未問世之前、什麼咖啡是被評價爲最好的呢? 答案是曼特寧~加尤山的曼特寧。在藍山還沒問世之前、加尤山的曼特寧早就因其特殊的風味、風靡於歐陸了、當時的摩卡與曼特寧這兩大品系可是歐洲各大咖啡館及一般消費者的首要

2019-04-23 精品咖啡豆我要分享

重慶頂級精品咖啡店-原著咖啡重慶手衝咖啡咖啡館推薦

重慶

重慶頂級精品咖啡店-原著咖啡重慶手衝咖啡咖啡館推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）重慶頂級咖啡館原著咖啡：酒店也藏不住的頂級咖啡店推薦理由遠離了熱鬧於喧囂的咖啡店，和獨立偏居一處的咖啡館不同，原著咖啡坐落在一家酒店的大堂裏。店名：原著咖啡類別：

2018-07-14 重慶我要分享

Celebes Tongkonan 國寶豆印度尼西亞頂級咖啡豆

咖啡文化

Celebes Tongkonan 國寶豆印度尼西亞頂級咖啡豆

Celebes Tongkonan 國寶豆,是印度尼西亞蘇拉維西島Toraja出產的頂級咖啡豆,之所以稀少是因爲每年產量不到1000桶(生豆每桶1.5公斤),大部分產出都被歐洲貿易商所壟斷,是印度尼西亞皇室跟歐盟官員拿來當作送禮用專屬頂級豆,市面上甚少流通,09年有一批流入臺灣,

2014-08-07 咖啡文化我要分享

印度尼西亞頂級咖啡豆 Celebes Tongkonan 國寶豆

咖啡知識

印度尼西亞頂級咖啡豆 Celebes Tongkonan 國寶豆

Celebes Tongkonan 國寶豆,是印度尼西亞蘇拉維西島Toraja出產的頂級咖啡豆,之所以稀少是因爲每年產量不到1000桶(生豆每桶1.5公斤),大部分產出都被歐洲貿易商所壟斷,是印度尼西亞皇室跟歐盟官員拿來當作送禮用專屬頂級豆,市面上甚少流通,09年有一批流入臺灣,

2014-12-19 咖啡知識我要分享

印度尼西亞頂級咖啡豆 Celebes Tongkonan

咖啡豆

印度尼西亞頂級咖啡豆 Celebes Tongkonan

Celebes Tongkonan 國寶豆,是印度尼西亞蘇拉維西島Toraja出產的頂級咖啡豆,之所以稀少是因爲每年產量不到1000桶(生豆每桶1.5公斤),大部分產出都被歐洲貿易商所壟斷,是印度尼西亞皇室跟歐盟官員拿來當作送禮用專屬頂級豆,市面上甚少流通,09年有一批流入臺灣,

2015-03-27 咖啡豆我要分享

印度尼西亞頂級咖啡豆 Celebes Tongkonan 國寶豆

咖啡豆

印度尼西亞頂級咖啡豆 Celebes Tongkonan 國寶豆

Celebes Tongkonan 國寶豆,是印度尼西亞蘇拉維西島Toraja出產的頂級咖啡豆,之所以稀少是因爲每年產量不到1000桶(生豆每桶1.5公斤),大部分產出都被歐洲貿易商所壟斷,是印度尼西亞皇室跟歐盟官員拿來當作送禮用專屬頂級豆,市面上甚少流通,09年有一批流入臺灣,

2015-05-14 咖啡豆我要分享

哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆

咖啡豆

哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆

011年9月6日烘焙哥倫比亞頂級綠寶石(Colombia HEIGHT PREMIUM ESMERALDA) 雖然這支頂級綠寶石咖啡定位高於SUPREMO，但是生豆大小不一，給烘焙帶來不小難度，在二爆開始時停止了烘焙。用80度的水，法蘭絨沖泡。第二天的味道比第一天好的多(第一天水溫略高，

2015-05-27 咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙常識烘焙哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆

咖啡知識

咖啡豆烘焙常識烘焙哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆

2011年9月6日烘焙哥倫比亞頂級綠寶石(Colombia HEIGHT PREMIUM ESMERALDA) 雖然這支頂級綠寶石咖啡定位高於SUPREMO，但是生豆大小不一，給烘焙帶來不小難度，在二爆開始時停止了烘焙。用80度的水，法蘭絨沖泡。第二天的味道比第一天好的多(第一天水溫略高，

2015-06-09 咖啡知識我要分享

咖啡壺推薦 Tiamo手衝陶瓷濾杯和頂級奶泡缸

咖啡機

咖啡壺推薦 Tiamo手衝陶瓷濾杯和頂級奶泡缸

Tiamo手衝陶瓷濾杯和頂級奶泡缸 Tiamo手衝陶瓷濾杯和頂級奶泡缸

2015-07-07 咖啡機我要分享

哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆烘焙記錄

咖啡烘焙

哥倫比亞頂級綠寶石咖啡豆烘焙記錄

2011年9月6日烘焙哥倫比亞頂級綠寶石(Colombia HEIGHT PREMIUM ESMERALDA) 雖然這支頂級綠寶石咖啡定位高於SUPREMO，但是生豆大小不一，給烘焙帶來不小難度，在二爆開始時停止了烘焙。用80度的水，法蘭絨沖泡。第二天的味道比第一天好的多(第一天水溫略高，

2015-09-14 咖啡烘焙我要分享

咖啡器具介紹 4C頂級比利時皇家咖啡壺金色

咖啡用品

咖啡器具介紹 4C頂級比利時皇家咖啡壺金色

1.外包裝盒子的圖案，出自臺灣一位著名畫家的手筆，此乃頂級壺專用圖案，4ccafe是專業的LOGO，是公司的知識產權，受法律保護。 2.內包裝相較於其他咖啡壺難以取出的尷尬，我們依據人性考量設計了一個手提握把，可以直接把壺從外包裝盒提出，很符合人體美學

2015-01-22 咖啡用品我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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