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坦尚尼亚咖啡 与 也门咖啡 有什么样特点，咖啡种植情况怎么样呢？ 坦尚尼亚TANZANIA-小规模咖啡庄园生产诸多优异品种咖啡豆 东非面积最大的坦尚尼亚境内海拔5895公尺的吉利马扎罗山等地皆富有丰富的自然资源，这里种植了各种不同的咖啡品种，阿鲁沙主要栽种
咖啡风味的影响因素 是有很多的，下面就来看一下咖啡风味的影响因素有哪一些吧！ 水量与咖啡 咖啡粉与水量的比例多少最恰当？口感因人而异，各有喜好，这个问题常常发生于周遭，引发热烈讨论！于美国一般建议1：15到1：20之间、不过在台湾与日本人们偏好1：1
我们最近一直在谈论咖啡植物之间存在的多样性，并探索一些主要品种。有没有想过那些昂贵的Gesha 瑰夏咖啡豆味道 怎么样？你试过Bourbon 波旁咖啡 和Yirgacheffe 耶加雪啡咖啡 吗？咖啡品种多少重要？或者它真的是关于每个种植区域使用的方法吗？还是风土本身
尽管在东南亚咖啡生产国种植的 阿拉比卡咖啡品种 越来越多，但其中一种仍在一次又一次地出现： 卡蒂姆Catimor咖啡豆 。 Catimor长期以来一直受到世界这一地区农民和生产者的青睐，这有很多明显的理由：它是一种耐寒，抗病和高产的植物，这一事实当然有所帮助
2014年5月27日和6月3日，是全球咖啡迷瞩目的两个大日子。在一般人看来，这不过是两个平凡的星期二，可是对关注顶级咖啡的人而言，却是 巴拿马的翡翠庄园 （Hacienda La Esmeralda）和 危地马拉的茵赫特庄园 （El Injerto），这两个全球知名度最高的咖啡庄园
精品咖啡 这个字，最早是由美国的艾尔娜.克努珊女士在1978年于法国举行的咖啡国际会议上开始使用。 「在特别的气候、地里环境下孕育而生、具有特殊风味的咖啡」这个形容，勾勒出了 精品咖啡 的雏形。后精品咖啡急遽成长的结果下各国纷纷成立了精品咖啡协会。
现在的一些咖啡生产国比较出名的， 牙买加咖啡 产国应该是一个，因为这里生产的 蓝山咖啡 是世界上最好的咖啡之一。 牙买加JAMAICA-咖啡王者之称的蓝山咖啡（日本为最大进口国） 牙买加是原住民语（森林雨水的大地）寓意而来，该国拥有弱酸性的土壤与丰沛的
你喜欢那些国家的咖啡， 哥伦比亚咖啡 、 肯尼亚咖啡 、 巴西咖啡 是你喜欢的咖啡吗？一起来了解一下吧！ 哥伦比亚-- 哥伦比亚国家联盟由哥伦比亚政府主导的组织，确保每一笔生豆交易扣除营运的杂费，每一笔成交金额85％都会到农民手中，产地直进、真空包装
咖啡豆采摘制作 ，是我们一定要经过的过程，那怎么收获制浆呢？这一过程有什么样的特点，一起来看一下吧！ 收获制浆 在收获季节，咖啡成熟几轮。由于果实的红色浆果状外观，被收获的树上的咖啡被称为咖啡樱桃。一旦咖啡果获得红色，就用手小心地收获并送到纸
欢迎来到Kailua-Kona！ 科纳咖啡 之家！您可能已经听说过它，啜饮过它，甚至是在大岛上的 科纳咖啡农场 。说我们为我们的咖啡种植者留下的遗产感到自豪是一种轻描淡写的说法。它只是科纳海岸最畅销的作物。 什么使它与众不同取决于你问谁。对于一些人来说，
将近六年以来，一种俗称为「咖啡锈」的真菌在中美洲已经导致大量咖啡树死亡，数量多到让科学家认为该地区的咖啡收成最多可能会减少达40% 。这是一种 咖啡种植的疾病危害 。 现在研究人员正急着维持住全球咖啡供给，但是却有迹象显示气候变迁与极端天气可能会
你喜欢什么样的磨豆机呢？ 手摇磨豆机 你可以接受吗？可以的话，一起来看一下下面这两款 手摇磨豆机 是你喜欢的吗？ AKIRA 手摇磨豆机A12 可调咖啡研磨粗细度。 操作方便、清洁简单，用毛刷即可刷掉残留粉渣。 使用方式： 研磨咖啡粉可分为粗、中、细三种。
哥伦比亚咖啡产区 Felipe Sardi和ElisaMaraMadrian购买了位于Cundinamarca的1600 masl的LPET农场，距离波哥大约2小时，并于2012年8月至12月期间种植树木。他们雇用了22名永久工人和60至70名季节性采摘者。 这个农场占地十八公顷，其中四个仍是野生原始森林。
咖啡浸泡式冲煮跟滴滤式有何差别？你知道吗？不知道的话那就一起来了解一下吧！对你之后的 咖啡冲煮方式有 很大的因素哦！ 浸泡式冲煮就是把咖啡粉浸泡在热水，经过恰当的萃取后就可以喝，所以使用这一种方法冲煮咖啡，就直接要花更多心力关注冲煮时间，甚于
咖啡豆处理方法是比较多的，下面就先看一下 咖啡豆水洗法 、 咖啡豆湿剥法 、咖啡豆单层日晒慢速发酵法的介绍吧！ 水洗(Washed Process) 鉴于传统日晒法的不良，随之而生的就是水洗法。先将采收的果实以去果皮机将大部分的果肉从咖啡豆上分离，而后导引至一
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