作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 17:24:22
歡迎來到Kailua-Kona!科納咖啡之家!您可能已經聽說過它,啜飲過它,甚至是在大島上的科納咖啡農場。說我們爲我們的咖啡種植者留下的遺產感到自豪是一種輕描淡寫的說法。它只是科納海岸最暢銷的作物。
什麼使它與衆不同取決於你問誰。對於一些人來說,這是香氣或光滑的完成。對於其他人來說,這是區域特定的位置,使得風味獨特,如法國香檳或日本神戶的牛肉。科納就是它的所在地,也是世界上其他地方無法種植的原因。在農場裏喝咖啡,生長,乾燥和加工咖啡都有一些獨特之處。富含礦物質的土壤,陽光明媚的早晨和下午的灑水使其成爲種植美麗豆類的理想場所。
1828年由Samuel Reverend Ruggles從南美洲帶來並由Greenwell家族傳播,Kona咖啡行業已經爆發,現在夏威夷西海岸有800多個農場--800!來自日本,菲律賓和歐洲的移民推動了該行業向前發展,而希洛的甘蔗業務蓬勃發展。
所以,如果你想要獲得夏威夷咖啡因的嗡嗡聲,請注意......這是我的前5名!
5. Mauka Meadows(Doutor Coffee):不要讓入口欺騙你;他們是開放的。 Mauka Meadows擁有果樹綠洲,澳洲堅果,噴泉池(如圖)和熱帶花卉。它有一個迷人的森林/愛麗絲夢遊仙境入境時的感覺;只有一個標誌指向你一個特殊的方向 - 下坡。沿着蜿蜒的道路穿過可以想象到的每一棵果樹,當你到達Doutor展館的時候沿着途徑裂開一個澳大利亞堅果,到達美麗的藍色海洋。坐下來享受Kona最好的新鮮釀造,並凝視下面的風景。別擔心,免費班車將在您正確品嚐所有啤酒之後護送您回到停車場。
4. Kona Joe's Coffee:這是一款全新的Trellis Grown Coffee!通過採用他們用於葡萄酒種植咖啡的相同種植技術,這些加州中部的農民可能已經找到了種植和收穫科納咖啡的完美方式。通過將櫻桃暴露在更多的陽光下,他們相信豆子會更加美味,從而產生更好的咖啡。很難與之爭論;這咖啡真好!這家酒店位於南科納(South Kona),是前往Kainaliu,避難所(Place of Refuge)或前往基拉韋厄(Kilauea)途中的第一站的絕佳去處。
3.格林威爾農場:這個農場是歷史,旅遊和服務的黃金標準。格林威爾是科納咖啡農場業務中最值得信賴的名字 - 科納的每個人都知道他們。他們的農場之旅令人驚歎,因爲他們解釋了咖啡的歷史,向您展示櫻桃如何生長,甚至向您展示烘焙過程的工作原理。將有大量樣品可供您試用。他們的包裝很棒。他們的服務很棒。格林威爾是我在南科納的GO-TO咖啡農場。
2. Hula Daddy:這是一個位於Holualoa咖啡帶路上的迷人咖啡農場。他們的建築,標籤,服務,商品和員工使這家咖啡公司成爲一個與衆不同的品牌。從您進入Hula Daddy的那一刻起,您就會受到熱情,知識淵博,友好的工作人員的歡迎。視野,室內裝飾和咖啡是讓這個地方如此特別的原因。瞭解種植咖啡,如何烤,並在Hula Daddy挑選您喜歡的咖啡類型!所有高端酒店都指引您直接前往這個地方。
1.雷霆山咖啡:質量和海拔高度最高,雷霆山咖啡是我的第一!不要穿漂亮的鞋子,這是華拉萊雲霧林中的一個咖啡農場。你可能會從Dirty Jobs的一集中認出這個地方。在入口處,如果她沒有小睡,你會受到鴨子,雞,狗甚至是居民貓的歡迎。這裏有一個農場之旅,一個令人難以置信的零售商店,甚至是現場的驢子。如果咖啡不是你的話,他們也會完善茶。這是家庭度過早晨,體驗與衆不同的地方的完美選擇。
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2019-06-25 09:12:33 責任編輯:未知
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