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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不同于许多你曾品尝过的咖啡,危地马拉 安提瓜咖啡 口感除了浓郁柔滑外,还带着几许烟草味。可可与烟草的碰触,会让每一个初次品尝 安提瓜咖啡 的人,惊叹不已。感慨眼下这奇特的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯危地马拉的 安提瓜咖啡 ,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。 危地马拉肥沃的火山土壤,孕育出风味独
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉虽然是一个微型小国,但却是全世界微型气候最为复杂的区域之一。在这片国度里,土壤、降雨、湿度、海拔与温度在不同区域表现的完全不同,形成了危地马拉的八个气候相异的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ●危地马拉 安提瓜咖啡 地理知识 危地马拉这个国家属于拉丁美洲产豆区 是中美洲最西部的一个国家, 与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。 危地马拉被誉为永春之国 印第安语
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉(Guatemala) 安提瓜(Antigua) 咖啡 安提瓜咖啡 的特色在于烟草香气。有人说,你会从一杯危地马拉 安提瓜咖啡 那独特的烟熏味道中,看到一段精彩的故事,那是一个关于玛雅
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研磨方式,是咖啡一生的旅行。 一杯危地马拉的 安提瓜咖啡 ,似
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安提瓜咖啡 云朵庄园 Las Nubes PACAMARA 云朵庄园自1970年代开始种植咖啡,位于危地马拉安提瓜,阿卡特南果火山的山坡上,海拔1500到1800米,面积53公顷,年产量约58公顿,为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安提瓜咖啡 咖啡背后的骄傲故事; 必然思索到远古印第安 玛雅族人在农业社会的智慧贡献。他们在种植咖啡的改良轨迹里,孕育了今天的优良结晶。 危地马拉 安提瓜咖啡 是世
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大规模的活跃的火山喷发波及了危地马拉安提瓜岛和危地马拉市西南咖啡种植地带 据报道已有69人因此丧生,数十人受伤。整个受灾地区的咖啡农场和工厂一直笼罩着火山灰和烟尘,自周日爆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑潮运动带来冲击后,人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展览、咖啡师比赛、烘焙设备的日新月异等,我们对咖啡的忠诚与热爱,已经不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安提瓜咖啡豆 产于南美洲国家危地马拉,此豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。安提瓜市是美洲最古老和最美丽
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安提瓜咖啡豆 风味特性: 危地马拉咖啡豆种植条件得天独厚,海拔高度,土壤气候等条件都非常理想,可产出复杂细腻的咖啡。 其最著名的火山区咖啡,就是 安提瓜咖啡 产区,有些微的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在危地马拉安提瓜,遇见花神的春天 高雅洁白的咖啡花绽放在危地马拉-安提瓜(Antiqua),这个七大产区中最有名的产区。独特的火山沃土提供了咖啡树丰富的养料,火山浮石饱含湿气的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花神 - 安提瓜咖啡 Antiqua Flora(咖啡公主) 花神-安提瓜,原文 La Flor del Caf意思是咖啡之花,又有许多人称她为咖啡女神,因为她在口中展现出绸缎般高雅细致的风格 产地:危
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安提瓜咖啡豆种植历史 自从在1838年危地马拉独立之后西班牙人将咖啡引进危地马拉种植他们利用当地玛雅人勤劳的特性以及低廉的劳动力一直生产著廉价的咖啡供应整个拉丁美洲,这个现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安提瓜咖啡豆 烘焙记录 Guatemala SHB Genuine Antigua 安提瓜就是火山区咖啡,有些微的烟勋味,独特果实香,风味独特略呈酸性表现,属中美洲的典型咖啡豆。 B. 烘焙介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉- 安提瓜咖啡豆 花神Guatemala Antigua La Flor del Cafe 这是目前我喝过危地马拉最好喝最著名的咖啡豆,以下为生豆商的咖啡豆产地及风味介绍。 国别:危地马拉 产区:安
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安提瓜咖啡豆 产区简介 危地马拉是位居中美地峡,境内许多火山形成的高山与高原,生产优质的中美洲高海拔极硬咖啡豆,为全球第9大咖啡豆的生产国。危地马拉咖啡主要产区有 Antigua
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安提瓜咖啡豆 特点: 安提瓜咖啡 产于安提瓜岛,因为是种植在火山腹地的山坡上,豆子中会含有氮元素,烘焙后会有炭烧味、或烟熏味,但这种风味的表达和烘焙深度也有有很